山楂的功效與作用及食用方法介紹

• 2018年11月7日 HaoChenChong來源：查查吧 559 31
• 繁體

• 

  技術(shù)升級提升競爭力，行業(yè)轉(zhuǎn)型增強優(yōu)勢，山楂飲片行業(yè)企業(yè)如何選擇？

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，山楂飲片市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，山楂飲片企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，山楂飲片行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些山楂...

山楂的功效與作用及食用方法有哪些?山楂可能給人拿的第一印象就是健胃消食助消化，那它是不是只有這個功效呢?

山楂的功效與作用及食用方法有哪些?山楂可能給人拿的第一印象就是健胃消食助消化，那它是不是只有這個功效呢?

山楂的功效與作用主要有：

消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。

治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。

山楂的功效與作用詳細介紹：

1、防癌、抗癌

近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。

亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

山楂的功效與作用及食用方法有哪些

2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)

中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。

3、強心、降血脂、降血壓

臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡