11月14日是聯(lián)合國糖尿病日 糖尿病早期癥狀及“防糖”飲食注意事項

• 2018年11月14日 WuYaNan來源：360問答 722 43
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11月14日是世界防治糖尿病日，其前身是世界糖尿病日(World Diabetes Day WDD)，由世界衛(wèi)生組織和國際糖尿病聯(lián)盟于1991年共同發(fā)起的，其宗旨是引起全球?qū)μ悄虿〉木X和醒悟。

多見于2型糖尿病。2型糖尿病發(fā)病前常有肥胖，若得不到及時診斷，體重會逐漸下降。

“防糖”飲食8條

1.動兩平衡

糖友”運動時機應(yīng)從自己吃第一口飯算起，在飯后1小時左右開始運動，因為此時血糖較高，運動時不易發(fā)生低血糖。但是切記：千萬不要空腹做運動。選擇的運動時間應(yīng)相對固定，如每次都是在晚餐后做運動，或是在早餐后做運動，以利于血糖控制穩(wěn)定;此外，切忌運動量忽大忽小，以免造成血糖明顯波動。在運動之前，應(yīng)該在醫(yī)護人員的幫助下制定適合自己的運動計劃。

2.定量，粗細搭配

粗細搭配對于“糖友”很重要，但是很多人往往更側(cè)重粗糧，這是不合理的。粗糧和細糧在膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)含量等方面不同，粗糧中含有較多的纖維素，能改善糖耐量，降低膽固醇，促進腸蠕動，防止便秘，對糖尿病有利，因而糖尿病患者應(yīng)該多進食一些粗糧。但是，粗糧同樣含有碳水化合物等為人體提供熱量的物質(zhì)，因此進食過多的粗糧同樣可以使血糖居高不下，所以在進食粗糧時仍然要根據(jù)各人每天可以攝入的總熱量，嚴格地控制進食量。

3.蔬菜、水果適量

健康的成年人每天應(yīng)該吃蔬菜300～500g，其中1/2應(yīng)為黃綠色等深色蔬菜。而糖尿病患者，每天吃蔬菜的量不能少于健康成年人。也就是說，糖尿病患者如果身體條件允許，最好每天吃蔬菜500g。

4.魚禽，蛋肉適量

每周“糖友”食用魚類控制在2~3次為宜。但魷魚和帶魚等魚類的膽固醇含量均較高，“糖友”盡量少食用。因為“糖友”不適合攝入過量的油脂，所以最好不要采用把魚油炸，然后再紅燒的做法。最好清蒸，易于消化。

5.豆類天天有

豆類營養(yǎng)價值高，富含高纖維，是糖尿病患者的日常飲食之選。奶類的血糖生成指數(shù)較低，是糖尿病患者的理想之選。低脂奶或脫脂奶更適合糖尿病患者。

6.飲食，足量飲水

一些糖尿病患者因為多尿?qū)е滤謥G失，使糖尿病患者感到口渴，產(chǎn)生多飲的行為。糖尿病患者在平時不口渴的時候，更要多喝水，尤其是老年糖尿病患者!這是因為一旦口渴信號出現(xiàn)時，暗示身體已經(jīng)缺水了。而一些老年糖尿病患者口渴信號來得更晚，這樣更危險!

7.定量，注意進餐順序

進餐順序值得注意，正確的進餐順序應(yīng)該是“蔬菜—主食—肉類—湯”。先吃蔬菜，在進餐時，不妨先吃粗纖維的蔬菜，增加飽腹感，這樣能適當減少主食的攝入。如果需要控制主食的攝入量，就要在吃飯時先多吃些蔬菜。主食選擇應(yīng)少稀多干，多吃一些富含膳食纖維的食物。糖尿病患者可以吃肉，但要少攝入高油、高脂的食物，所以肉類等食物應(yīng)放在主食后食用。

8.自我管理

糖尿病患者的健康好比一輛由飲食控制、適量運動、藥物治療、健康教育和疾病監(jiān)測五匹“馬”拉著的“馬車”。患者應(yīng)學會自我監(jiān)測、定期到醫(yī)院進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)血糖、血脂、血壓的異常，在醫(yī)生指導(dǎo)下相應(yīng)調(diào)整飲食、運動和用藥方案。

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