全脂消毒牛奶供需格局迎變局，如何對需求擴大的領域增加市場十分重要！
在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...
牛奶營養(yǎng)豐富，味道又不錯，受到許多人的喜歡，但估計大家對牛奶的了解都不是很多。
牛奶營養(yǎng)豐富，味道又不錯，受到許多人的喜歡，但估計大家對牛奶的了解都不是很多。
鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別：
答案：鮮牛奶和純牛奶一字之差,其實奶的營養(yǎng)還是有區(qū)別的。兩種奶的加工原料都一樣,都是以鮮牛乳為原料,兩種奶最本質的差別是殺菌方法的不同。鮮牛奶也稱巴氏殺菌奶,是以鮮牛乳為原料,巴氏殺菌鮮牛奶是經過85℃低溫加熱處理的生鮮牛奶,由于殺菌方法溫度不高,在殺死有害菌的同時,能最大限度地保存牛奶中的營養(yǎng)活性物質。
純牛奶屬于常溫奶,是經瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,這種奶能在常溫下保存?！岸邷販缇兣Ｄ虦缇乃矔r溫度至少132℃,這種滅菌方法能殺滅牛奶中的所有微生物,但這樣滅菌后的牛奶營養(yǎng)成分損失較大,尤其是鈣和維生素。形象地打個比方,巴氏奶好比新鮮水果,而超高溫滅菌奶好比水果罐頭,從新鮮和營養(yǎng)角度看,鮮牛奶要優(yōu)于純牛奶。
喝鮮牛奶好處：
防癌作用
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。
鎮(zhèn)靜安神
鮮牛奶含有一種可抑制神經興奮的成分，能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。相信我們很多人都知道，睡前喝一杯牛奶可促進睡眠哦。
提高免疫力
鮮牛奶中還含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，所以常喝鮮牛奶可提高免疫力，減少疾病的發(fā)生。
美容潤膚
鮮牛奶具有美容護膚的作用，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。不管是喝牛奶還是用牛奶做面膜都是非常不錯的。
鮮奶的存放時間
鮮牛奶的保質期比較短，一般都在三五天左右，因此不宜長時間存放，特別是夏天，如果要存放，要放在冷藏里或者蔭涼的地方。
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