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羊肉的功效與作用及食用禁忌 孕婦兒童吃羊肉好處 冬季吃羊肉搭配哪些食物不宜上火?

  • 2018年11月20日 WuYaNan來源:傳奇養(yǎng)生網(wǎng) 589 33
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冬季大家就都喜歡進(jìn)食肉類尤其是羊肉在涮火鍋中更是常客,但是在如此進(jìn)補(bǔ)的冬季羊肉的確是食用的首選但是羊肉吃多了也十分容易上火。

羊肉,古時(shí)稱為羖肉、羝肉、羯肉,在我國分布很廣,幾乎遍及各地。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質(zhì),提高抗疾病能,具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)肝明目,補(bǔ)血溫經(jīng)等作用,男士適合經(jīng)常食用。

功效作用:

保護(hù)胃黏膜

羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價(jià)值。

補(bǔ)肝明目

羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。

補(bǔ)血溫經(jīng)

羊肉湯中鐵、磷等物質(zhì)含量非常高,適于各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。

溫補(bǔ)脾胃

羊肉可用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥,有這些癥狀的人群可多食用羊肉。

溫補(bǔ)肝腎

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