夏天來了，天氣也逐漸的熱了起來，因此蔬菜、水果運輸?shù)榷夹枰鶋K來降溫，保持新鮮度，大型的冰塊是需要制冰機來制作的。制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。
夏天來了，天氣也逐漸的熱了起來，因此蔬菜、水果運輸?shù)榷夹枰鶋K來降溫，保持新鮮度，大型的冰塊是需要制冰機來制作的。制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
從我國整體大環(huán)境看，制冰機行業(yè)將隨著人們生活方式的改變而逐漸擁有廣闊的市場前景。目前，我國的許多大型制冰機企業(yè)的發(fā)展形勢整體穩(wěn)定，發(fā)展形勢良好。而許多小型制冰機公司則呈現(xiàn)戰(zhàn)國爭雄的狀況，根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，我國幾乎每年會有3到5家的小型制冰機企業(yè)成立。之前因為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完善，往往導(dǎo)致市場看起來比較亂。而且國家相關(guān)部門在品質(zhì)監(jiān)管上還做的不是很到位。國外的一些品牌比如三洋制冰機等等，也加入到市場的競爭中。
近年來，我國制冰機產(chǎn)業(yè)帶已逐漸形成，市場產(chǎn)值在兩億元左右。其中，大型制冰機產(chǎn)業(yè)帶主要集中在福建、重慶、廣東、江蘇，這些地方制造加工業(yè)發(fā)達，物流方便;小型制冰機產(chǎn)業(yè)帶主要集中在商貿(mào)業(yè)發(fā)達地區(qū)。
隨著時代的發(fā)展，人們生活水平的提高，與酒店、娛樂場所有著密切關(guān)聯(lián)的制冰機產(chǎn)品，必將有很大的發(fā)展前景。我國制冷技術(shù)發(fā)展較快，但與發(fā)達國家相比，我們在機器制造精度、加工工藝水平、材質(zhì)的選用等方面還有很大的發(fā)展空間。
制冰機行業(yè)在我國仍是一個新興行業(yè)，大市場空間巨大，競爭也在不斷加劇。由于制冷設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，不同領(lǐng)域要求也各不相同，隨著各行業(yè)快速發(fā)展，對制冷設(shè)備的要求也將越來越高，因此企業(yè)在機器制造精度、加工工藝水平、材質(zhì)的選用等方面還需做進一步的努力。
根據(jù)中研普華研究報告《2019-2025年中國商用制冰機行業(yè)競爭格局分析與發(fā)展趨勢研究報告》統(tǒng)計分析顯示：
中國商用制冰機行業(yè)市場格局分析
一、行業(yè)市場發(fā)展特點
商用制冰機中制冰量較小的產(chǎn)品大部分以工廠制作完成的成型產(chǎn)品出售，接上電源即可使用;制冰量較大的制冰機一般為分體式;還有一些類似工業(yè)用制冰機。
制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備，目前國內(nèi)制冰機年產(chǎn)量約14萬臺左右，制冰機行業(yè)在我國仍是一個新興行業(yè)，市場空間巨大，競爭也在不斷加劇。
制冰機主要分為大型工商用制冰機和小型商業(yè)用制冰機構(gòu)成。大型制冰機主要應(yīng)用在大型商業(yè)超市、肉食品加工、冰蓄冷空調(diào)、混凝土降溫、紡織化工等領(lǐng)域。小型制冰機主要應(yīng)用在酒店餐飲、商業(yè)場所(咖啡店、ktv、酒吧等)、醫(yī)療生物等領(lǐng)域。
目前，制冰機已在歐美國家得以廣范普及。在歐美國家，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒、冰酒和調(diào)酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品，因此，歐美國家的制冰機普及率高得驚人。另外，制冰機制出的冰塊，在歐美國家還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。
隨著時代的發(fā)展，人們生活水平的提高，與酒店、娛樂場所有著密切關(guān)聯(lián)的制冰機產(chǎn)品，必將有很大的發(fā)展前景。
二、行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2015-2018年商用制冰機市場規(guī)模
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
三、行業(yè)市場發(fā)展格局分析
商用制冰機中制冰量較小的產(chǎn)品大部分以工廠制作完成的成型產(chǎn)品出售，接上電源即可使用;制冰量較大的制冰機一般為分體式;還有一些類似工業(yè)用制冰機。因此中小型商用制冰機在國內(nèi)市場競爭較激烈，產(chǎn)量較大的企業(yè)包括福建雪人、寧波格蘭特、深圳兄弟、深圳愛思、臺灣FRESER以及日本HOSHIZAKI、美國MANITOWOC、美國SCOTSMAN等,他們分別在連鎖超市、零售行業(yè)、食品加工、酒店集團、民航系統(tǒng)、肯德基及麥當(dāng)勞等國際餐飲集團等占較大份額。
想要了解更多關(guān)于商用制冰機行業(yè)專業(yè)分析，請關(guān)注中研普華研究報告《2019-2025年中國商用制冰機行業(yè)競爭格局分析與發(fā)展趨勢研究報告》
2019-2025年中國商用制冰機行業(yè)競爭格局分析與發(fā)展趨勢研究報告
商用制冰機Commercial ice maker，是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機...
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