2020年小麥價格走勢如何 目前小麥多少錢一斤 2020小麥加工行業(yè)現(xiàn)狀

• 2020年5月13日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 788 48
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對于小麥我們并不陌生，它是我國北方地區(qū)的主要農(nóng)作物，主產(chǎn)區(qū)為河北、山西、河南、山東、安徽、湖北、江蘇、四川、陜西等。再過一段時間就要收割新麥了，很多種植戶都會擔(dān)憂糧食的收購價格，那么影響小麥價格的因素有哪些?

對于小麥我們并不陌生，它是我國北方地區(qū)的主要農(nóng)作物，主產(chǎn)區(qū)為河北、山西、河南、山東、安徽、湖北、江蘇、四川、陜西等。再過一段時間就要收割新麥了，很多種植戶都會擔(dān)憂糧食的收購價格，那么影響小麥價格的因素有哪些?我們一起來看看吧!

影響小麥價格走勢的因素主要有以下幾個方面：

1、出口水平

臨沂大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院院長申洪源對外表示，去年小麥進(jìn)口量430萬噸，僅占國內(nèi)小麥產(chǎn)量的3.3%。主要用于國內(nèi)制粉的補(bǔ)充和調(diào)劑，且在南方沿海地區(qū)即傳統(tǒng)銷區(qū)，使用量較大，近期的中美貿(mào)易摩擦不會對中國小麥的市場行情產(chǎn)生直接影響。

2、飼養(yǎng)牲畜需求量

小麥?zhǔn)亲顬槠胀ǖ哪芰匡暳显?但是隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的迅速發(fā)展,對能量飼料小麥的需求量逐漸增大,小麥供應(yīng)日益趨緊。根據(jù)供求規(guī)律，小麥價格上漲是大勢所趨。

3、食品工業(yè)

由于季節(jié)性淡季用量下降，面粉市場走貨不快，面粉企業(yè)對小麥的需求減弱，加之政策市場帶來的價格風(fēng)險因素，當(dāng)前用糧企業(yè)普遍壓低庫存。但是市場對于新季小麥仍是剛需，所以小麥?zhǔn)袌鲂蔓溣嗉Z有限仍在支撐底部行情。

4、政府的購買力

國家政策性小麥拍賣底價將進(jìn)一步下調(diào)，受政策影響，主產(chǎn)區(qū)麥價走弱態(tài)勢明顯，其下跌范圍和幅度均較前期加大。主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)麥價格保持穩(wěn)定。政策性小麥拍賣市場投放充裕，加之各級儲備糧輪換出庫持續(xù)展開，小麥?zhǔn)袌龉┙o數(shù)量增加。受國家政策性小麥拍賣底價將進(jìn)一步下調(diào)傳言的影響，市場看空氛圍增加，加劇了小麥價格回調(diào)。

目前小麥價格多少錢一斤?

據(jù)悉，5月7日，河南省鄭州市中牟縣小麥價格1.4元一斤，山東省菏澤市成武縣小麥價格5元一斤，河南省鄭州市中牟縣小麥價格2.2元一斤，河北省保定市蓮池區(qū)小麥價格3.6元一斤，湖北省荊州市荊州區(qū)小麥價格1.2元一斤，河北省保定市安國市小麥價格5元一斤，湖南省衡陽市珠暉區(qū)小麥價格1.6元一斤，山東省聊城市冠縣小麥價格4元一斤，河北省保定市安國市小麥價格2.8元一斤，河北省邯鄲市館陶縣小麥價格3元一斤，山東省泰安市肥城市小麥價格2.5元一斤

2020年小麥加工行業(yè)發(fā)展前景和現(xiàn)狀分析

目前，我國農(nóng)作物和畜禽種業(yè)市場接近6000億元，成為全球最大的種業(yè)市場，1家企業(yè)進(jìn)入全球種業(yè)前八位。種業(yè)走出去步伐加快，30多家企業(yè)在境外設(shè)立研發(fā)機(jī)構(gòu)，國內(nèi)企業(yè)先后收購先正達(dá)等國際種業(yè)龍頭。我國企業(yè)將雜交稻等品種成功推向世界，國外種植雜交水稻面積達(dá)1億畝以上，為解決全球饑餓問題作出了中國貢獻(xiàn)。

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，全國規(guī)模以上小麥加工企業(yè)3000多家，日處理能力200噸及以下的中小企業(yè)占面粉加工企業(yè)總數(shù)的一般以上，產(chǎn)業(yè)整合已是大勢所趨，絕大多數(shù)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)、技術(shù)水平低、成本較高企業(yè)，隨著市場競爭的加劇，將逐步淘汰。

2017年小麥粉下游消費(fèi)情況。從2013年到2017年，國內(nèi)面粉加工業(yè)對于小麥的消費(fèi)量從7222.5萬噸下降至6562.5萬噸，其中，2014/2015年度降幅最大，從7222.5萬噸直接降至了6900萬噸，隨后降幅逐步減少。實際上，近些年的面粉消費(fèi)量更能真實體現(xiàn)出當(dāng)下國內(nèi)終端市場對于面粉的“真正”需求量。

2017年中國面粉出口量為17.4萬噸，是多年連續(xù)下降之后首次出口上漲。從2012年出口量為28.52萬噸達(dá)到頂峰之后，出口量兩年下滑，下降到2016年的10.22萬噸。

2018-2023年全國市場規(guī)模及增長趨勢

《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中提出“十三五”期間發(fā)展目標(biāo)：糧油加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入保持9%年均增速，工業(yè)增加值保持年均7%以上增速，利潤水平穩(wěn)步提升。2017年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模為2126.12億元，按照主營業(yè)務(wù)收入9%的增長率增長，則到2020年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模將可能達(dá)到2753.36億元，到2023年市場規(guī)模將達(dá)到3565.67億元。

更多詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》

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