2021年人參企業(yè)行業(yè)市場前景及未來投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

• 2021年1月22日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 650 37
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人參行業(yè)現(xiàn)狀如何?據(jù)了解，人參分布于中國、俄羅斯和朝鮮;在中國分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土;喜陰，涼爽而濕潤的氣候?qū)ζ渖L有利;耐低溫，忌

人參行業(yè)現(xiàn)狀如何?據(jù)了解，人參分布于中國、俄羅斯和朝鮮;在中國分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土;喜陰，涼爽而濕潤的氣候?qū)ζ渖L有利;耐低溫，忌強(qiáng)光直射，喜散射較弱的光照。人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目，能給國家提供大量的稅金和利潤。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國人參行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》

2021年人參企業(yè)行業(yè)市場前景及未來投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50%(1986年)。出口人參還可換取大量外匯，1980年中國出口人參換外匯約2250萬美元。

人參根據(jù)是否裁培可分為野山參、移山參、園參。野山參又名山參，是山野林海中自然生長的人參。其以支大、漿足、紋細(xì)、蘆長、碗密、有圓蘆及珍珠點(diǎn)者為佳。移山參指將幼小的野山參移植于田間或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而生長的人參。其主根下部較肥大，紋粗而淺常延續(xù)至中部，須根的珍珠點(diǎn)卻較少。園參即人工種植而成，以身長、支大、蘆長者為佳。支瘦小、蘆短、糖重者為次。

人參根據(jù)產(chǎn)地可分為吉林參、遼參、高麗參、日本人參等。吉林參即產(chǎn)于吉林省的人參。吉林是中國人參的主要產(chǎn)區(qū)，因其地理環(huán)境獨(dú)特，有陰涼濕潤的氣候條件，肥沃的腐殖質(zhì)土層及散射的陽光。遼參是產(chǎn)于遼寧省的人參，其中產(chǎn)于丹東市的“寬甸柱參”和“石柱參”(分別以地區(qū)命名)為佳。而石柱參的特點(diǎn)是體長皮老、紋深，有珍珠點(diǎn)，其有效成分要高于園參。朝鮮人參又稱為“高麗參”“別直參”。依加工方法的不同，商品參又有朝鮮紅參與朝鮮白參之不同，而以紅者為佳。日本人參又叫“東洋參”，是用中國東北原產(chǎn)地的人參種子在日本裁培而成的人參。因其加工方法不同，有白參、紅參之分

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析

目前，中國人參行業(yè)從業(yè)相關(guān)企業(yè)數(shù)量已經(jīng)達(dá)到1.2萬家，從結(jié)構(gòu)來看，2016年有15.1%的企業(yè)從事人參種植，24.7%的企業(yè)從事人參初級加工，17.1%從事人參產(chǎn)品深加工，9%企業(yè)涉及人參產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)，34.1%的企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的經(jīng)銷。

圖表：2016年中國人參行業(yè)相關(guān)企業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域分布比重

數(shù)據(jù)來源：中研普華數(shù)據(jù)庫

二、人員規(guī)模狀況分析

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止2016年中國人參行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員規(guī)模達(dá)到30多萬人，大部分從業(yè)人員分步在人參主要產(chǎn)區(qū)，占比達(dá)到70%左右。

三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

根據(jù)中研普華數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2016年中國人參行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到237億元，同比2015年增長10.43%。預(yù)計(jì)到2017中國人參行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到274億元。

圖表：2013-2017年中國人參行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及增長趨勢分析

數(shù)據(jù)來源：中研普華數(shù)據(jù)庫

四、行業(yè)市場規(guī)模分析

圖表：2012-2017年中國人參行業(yè)市場規(guī)模分析

數(shù)據(jù)來源：中研普華數(shù)據(jù)庫

那么未來該行業(yè)前景如何?請關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國人參行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》。

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