農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)資供應(yīng)總體有保障 2021糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上

• 2021年3月17日 LiuMingYue來源：央視 974 61
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3月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稱今年政府工作報(bào)告把糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上首次列入主要預(yù)期目標(biāo)，這是必須完成的底線任務(wù)和硬核指標(biāo)。目前，正是在春耕備耕和夏糧田間管理關(guān)鍵時(shí)期，農(nóng)資供應(yīng)對(duì)保障糧食產(chǎn)量穩(wěn)定至關(guān)重要。

3月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稱今年政府工作報(bào)告把糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上首次列入主要預(yù)期目標(biāo)，這是必須完成的底線任務(wù)和硬核指標(biāo)。目前，正是在春耕備耕和夏糧田間管理關(guān)鍵時(shí)期，農(nóng)資供應(yīng)對(duì)保障糧食產(chǎn)量穩(wěn)定至關(guān)重要。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人表示，總的看，今年農(nóng)資供應(yīng)總體上是有保障的，但個(gè)別品種可能存在供應(yīng)偏緊、價(jià)格波動(dòng)的情況。對(duì)這些問題將高度重視，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和供需形勢(shì)調(diào)度，搞好緊缺品種調(diào)劑調(diào)運(yùn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決區(qū)域性緊缺、價(jià)格波動(dòng)等問題。加強(qiáng)農(nóng)資供應(yīng)保障。

目前，各地正進(jìn)一步加大重點(diǎn)農(nóng)資品種生產(chǎn)保供力度，在過去30年中，稻谷種植面積占我國(guó)糧食總面積的30%左右，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)稻谷播種面積達(dá)3009.5萬公頃，較2017年減少65.2萬公頃。未來大米行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?

我國(guó)糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在6.5億噸以上，近年來糧食儲(chǔ)備體制機(jī)制不斷完善，糧食儲(chǔ)備充足，小麥稻谷等口糧品種庫(kù)存處于歷史最高水平。2019年我國(guó)糧食種植面積穩(wěn)定，糧食再獲豐收，全年糧食總產(chǎn)量66384萬噸，同比增加594萬噸，增長(zhǎng)0.9%。我國(guó)實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求，也能夠有效應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害和突發(fā)事件的考驗(yàn)。

盡管近年來大米國(guó)際市場(chǎng)曾幾次出現(xiàn)“過山車”式的糧價(jià)大幅波動(dòng)，但由于我國(guó)糧食連續(xù)豐收，供給充裕，庫(kù)存充足，保障有力，糧食市場(chǎng)總體保持穩(wěn)定。

據(jù)國(guó)家糧油信息中心監(jiān)測(cè)，3月23日全國(guó)加工企業(yè)小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻進(jìn)廠價(jià)格比春節(jié)前增長(zhǎng)0.1%、下降0.2%、增長(zhǎng)0.4%、增長(zhǎng)1.3%。面粉、早秈米、中晚秈米、粳米出廠價(jià)格比春節(jié)前下降0.4%、增長(zhǎng)0.6%、增長(zhǎng)0.5%、增長(zhǎng)1.3%。

面對(duì)新冠肺炎疫情，主要出口國(guó)采取限制出口措施，可能會(huì)加劇國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格的波動(dòng)，但對(duì)目前我國(guó)糧食市場(chǎng)的影響不大，有利于消化不合理糧食庫(kù)存，減輕國(guó)內(nèi)部分糧食品種庫(kù)存壓力。

目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，在高端大米生產(chǎn)能力以及產(chǎn)業(yè)組織方式來看，現(xiàn)在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)供給能力大幅超過需求，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)必須優(yōu)化升級(jí)，企業(yè)兼并重組生產(chǎn)相對(duì)集中不可避免;從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)看，過去主要是數(shù)量擴(kuò)張和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在正逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競(jìng)爭(zhēng)。

圖表：2019-2025年中國(guó)高端大米行業(yè)銷量預(yù)測(cè)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

2019年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇，消費(fèi)者消費(fèi)能力將會(huì)提高，高端大米行業(yè)需求也會(huì)相應(yīng)的提高。同時(shí)高端大米行業(yè)將會(huì)逐漸向三四線城市拓展，三四線城市也是主要市場(chǎng)之一。

經(jīng)過多年的探索發(fā)展，我國(guó)大米加工業(yè)已取得長(zhǎng)足進(jìn)步，不僅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于合理，技術(shù)裝備水平也有顯著提升。同時(shí)，集約化經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)愈加明顯，涌現(xiàn)出一批龍頭企業(yè)，行業(yè)布局集中于東北、長(zhǎng)江中下游等地區(qū)。

更多關(guān)于行業(yè)具體分析可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)大米行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》

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