中國養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)展迅猛 2021年蜂王漿行業(yè)市場現(xiàn)狀及投資價值研究

• 2021年6月25日 ZhouXun來源：中研網整理 1393 92
• 繁體

蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物，營養(yǎng)價值很高。蜂王漿呈乳狀，具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。

蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物，營養(yǎng)價值很高。蜂王漿呈乳狀，具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。顏色根據(jù)蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變，一般分為乳白色和微黃色。

根據(jù)產漿蜂種的不同將蜂王漿分為中蜂漿和西蜂漿還有黑蜂漿，前者產自中華蜜蜂，后者產自西方蜜蜂。同西蜂漿相比，中蜂漿外觀上更為黏稠，呈淡黃色，王漿酸含量略低。中蜂漿產量遠低于西蜂漿。市場上出售的絕大部分是西蜂漿。黑蜂漿主要產自黑龍江省、青海省，黑蜂漿產量低于西蜂漿，但是營養(yǎng)高于西蜂漿，王漿品質高。西蜂王漿越辣越好，黑蜂王漿越鮮越好，類似味素的甜味。

目前，我國養(yǎng)蜂主要采取定地養(yǎng)蜂和轉地養(yǎng)蜂兩種形式。定地養(yǎng)蜂生產時間短且較易受自然災害影響，也需要更多的飼料來喂養(yǎng)蜜蜂，養(yǎng)蜂成本較高;轉地養(yǎng)蜂可以有效利用各地不同的蜜源資源，也有利于蜜蜂繁殖，減少蜂病發(fā)生。按照一個家庭蜂場飼養(yǎng)200群蜂，正常年份每群蜂純收入300元計算，每戶養(yǎng)蜂年收益可達6萬元，帶動農民增收效果顯著。

改革開放以來，中國養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)展迅猛，全國現(xiàn)有蜂農30余萬人，飼養(yǎng)蜂群由1949年的50萬群發(fā)展到2011年的894.7萬群，擁有世界約1/8以上的蜂群。蜂群數(shù)量的增加，帶動了蜂產品產量的快速增長和產品種類的不斷豐富，中國蜂蜜年產量從1958年的1.23萬噸發(fā)展到2018年的近55萬噸，占世界蜂蜜總產量的1/4以上。

在蜂蜜的國際貿易中，以蜂蜜原料出口為主的國家主要有：中國、阿根廷、墨西哥、巴西、越南等。

以蜂蜜成品出口為主的國家有：德國、加拿大、澳大利亞、新西蘭和美國等。這些國家出口的蜂蜜產品以成品小包裝為主，憑借其國內完善的生產支持體系、雄厚的財政補貼和貸款以及比較完善的機械化、信息化配套設施，使他們的出口價格遠遠高于世界蜂蜜出口平均價，有時甚至是世界蜂蜜出口平均價的幾倍，其目標為高端市場。

從出口對象看，中國蜂蜜出口市場相對集中，目前主要出口市場為日本、歐盟。此外，還有少量蜂蜜出口到東南亞和中東國家。

中研普華通過對蜂王漿行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析蜂王漿行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的蜂王漿行業(yè)研究報告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解蜂王漿行業(yè)，發(fā)現(xiàn)投資價值和投資機會，規(guī)避經營風險，提高管理和運營能力。

更多蜂王漿行業(yè)研究分析，可點擊購買《2021-2026年蜂王漿行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年蜂王漿行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告

  蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物，營養(yǎng)價值很高。蜂王漿呈乳狀，具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡