國(guó)務(wù)院多措并舉穩(wěn)定生豬生產(chǎn) 2021年中國(guó)生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

• 2021年7月29日 ZhouXun來(lái)源：新華網(wǎng)綜合 1004 63
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為促進(jìn)豬肉保供穩(wěn)價(jià)，28日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議從三方面進(jìn)行部署，確定穩(wěn)定生豬產(chǎn)能的措施，增強(qiáng)豬肉安全供應(yīng)保障能力。近年來(lái)，我國(guó)通過(guò)多措并舉穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，目前生豬產(chǎn)能已從一度出現(xiàn)的嚴(yán)重滑坡較快恢復(fù)到正常年份水平。

為促進(jìn)豬肉保供穩(wěn)價(jià)，28日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議從三方面進(jìn)行部署，確定穩(wěn)定生豬產(chǎn)能的措施，增強(qiáng)豬肉安全供應(yīng)保障能力。近年來(lái)，我國(guó)通過(guò)多措并舉穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，目前生豬產(chǎn)能已從一度出現(xiàn)的嚴(yán)重滑坡較快恢復(fù)到正常年份水平。目前我國(guó)生豬市場(chǎng)行情如何?

據(jù)了解，我國(guó)生豬行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲，養(yǎng)豬戶(hù)增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價(jià)格下降，養(yǎng)豬戶(hù)減少，生豬存欄量下降;經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，因生豬存欄量減少，供不應(yīng)求，豬肉價(jià)格上漲，又進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)過(guò)程。

我國(guó)生豬呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬者無(wú)法預(yù)計(jì)市場(chǎng)變化，只能根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)行情決定增加和減少存欄數(shù)量，使得豬肉價(jià)格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動(dòng)。另外，受到節(jié)日消費(fèi)需求增加及消費(fèi)旺季等多方面因素的影響，生豬價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一定程度的波動(dòng)。

中小養(yǎng)殖戶(hù)的資金、人才、技術(shù)和品牌落后于龍頭企業(yè)，加之兩次疫情的打擊，中小養(yǎng)殖戶(hù)市場(chǎng)占比進(jìn)一步縮小，但因我國(guó)地域、人口、經(jīng)濟(jì)分布不均等原因，中小養(yǎng)殖戶(hù)不可能完全消失。未來(lái)中小散戶(hù)，要么聯(lián)合起來(lái)建立養(yǎng)殖合作社，逐步向適度規(guī)?；l(fā)展，要么加入產(chǎn)業(yè)平臺(tái)或龍頭企業(yè)的陣營(yíng)，進(jìn)入“農(nóng)戶(hù)+平臺(tái)+公司”或“公司+農(nóng)戶(hù)”模式中。

我國(guó)生豬市場(chǎng)近年向集約化、規(guī)模化方向快速發(fā)展，但散養(yǎng)戶(hù)仍然占據(jù)較高比例，截至2019年底，我國(guó)散養(yǎng)戶(hù)占比達(dá)到總量的三層以上，仍然占據(jù)非常大的份額。生豬結(jié)構(gòu)對(duì)目前的市場(chǎng)主要有兩方面的影響：第一，生豬產(chǎn)能恢復(fù)非洲豬瘟發(fā)生前仍需耐心，當(dāng)前產(chǎn)能恢復(fù)主要依靠占據(jù)60%份額的集團(tuán)公司與規(guī)模企業(yè)，市場(chǎng)反饋非洲豬瘟情況與官方數(shù)據(jù)有差異，規(guī)模企業(yè)可以更好的防控非洲豬瘟疫情，且規(guī)模企業(yè)具備“拔牙”實(shí)力可以更好的應(yīng)對(duì)已發(fā)生疫情。

此外，規(guī)模以上企業(yè)所能獲得落地的銀行貸款、政府補(bǔ)貼等優(yōu)惠也好于散養(yǎng)戶(hù)。第二，市場(chǎng)價(jià)格容易出現(xiàn)階段性的波動(dòng)加劇，散養(yǎng)戶(hù)容易出現(xiàn)跟風(fēng)補(bǔ)欄、壓欄或恐慌性?huà)伿鄣那闆r。

更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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