外賣員用腳踢著外賣走進(jìn)小區(qū) 中國(guó)餐飲外賣行業(yè)三大趨勢(shì)

• 2021年11月15日 dingyali來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1106 71
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近日，一位點(diǎn)外賣的女士，因?yàn)樯眢w原因，需要外賣小哥把自己的外賣送上樓?？墒?，雖然小哥在電話里答應(yīng)了女子的要求，但是卻用了特別野蠻而又無(wú)理的送餐方式，這個(gè)外賣員用腳踢著外賣走進(jìn)了小區(qū)。

外賣員用腳踢著外賣走進(jìn)小區(qū)

近日，一位點(diǎn)外賣的女士，因?yàn)樯眢w原因，需要外賣小哥把自己的外賣送上樓?？墒牵m然小哥在電話里答應(yīng)了女子的要求，但是卻用了特別野蠻而又無(wú)理的送餐方式，這個(gè)外賣員用腳踢著外賣走進(jìn)了小區(qū)。

不要說(shuō)視頻中的點(diǎn)餐女子看到了這樣的畫面會(huì)特別生氣，就是作為一個(gè)旁人，看到這樣的畫面也會(huì)覺得生氣，所以，希望上班的我們都可以有一個(gè)端正的工作態(tài)度，來(lái)對(duì)待我們的每一份工作。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年版餐飲外賣項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書》分析

中國(guó)餐飲外賣行業(yè)三大趨勢(shì)

經(jīng)歷了疫情突襲后，整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不樂觀的背景下，外賣行業(yè)保障居民生活、促進(jìn)就業(yè)，還進(jìn)一步延伸了業(yè)務(wù)邊界、交出了超出機(jī)構(gòu)預(yù)期的亮眼成績(jī)。

2020年，全國(guó)外賣用戶規(guī)模接近5億人，總訂單量達(dá)到171.2億，同比增長(zhǎng)7.5%：

在外賣品類不斷擴(kuò)充、配送日趨便捷、商家營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)等多種因素的共同作用下，外賣的消費(fèi)時(shí)間段從午、晚高峰向全天擴(kuò)展。 午、晚餐高峰依然是外賣的主力，但也不僅限于簡(jiǎn)單的一日三餐了。 早餐、下午茶、夜宵的加入，讓外賣點(diǎn)餐時(shí)間段更加多元化。

2020年午餐比例較2019年提升了1.3%，而下午茶比例提升了6.5%，夜宵比例提升0.7%，早餐和晚餐比例則分別下降4.1%和4.3%。

堂食被限，外賣自救，“互聯(lián)網(wǎng)+”為疫情后餐飲助力，數(shù)字化是必經(jīng)之路。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2020年線上餐飲在整個(gè)餐飲行業(yè)中的占比將超過(guò)20%;而天眼查數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)新增外賣相關(guān)企業(yè)超過(guò)67萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)1487%;在品牌化發(fā)展之路上，數(shù)據(jù)逐漸成為與產(chǎn)品同樣重要的關(guān)鍵指標(biāo)。

受疫情影響，消費(fèi)者對(duì)外賣品質(zhì)要求越來(lái)越高，對(duì)于食品的衛(wèi)生和新鮮度更加關(guān)注，不僅限于口味的要求，更加關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康、安全等方面，反向要求商家提高品質(zhì)。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年版餐飲外賣項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書》。

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