小小蜜蜂竟造就越來越大的產業(yè)。在中國,大多數家庭都有食用蜂蜜的習慣,這天然的蜜糖所擁有的保健作用被越來越多的消費者所看重,因而使中國成為蜂蜜消費大國。
小蜜蜂造就大產業(yè)
小小蜜蜂竟造就越來越大的產業(yè)。在中國,大多數家庭都有食用蜂蜜的習慣,這天然的蜜糖所擁有的保健作用被越來越多的消費者所看重,因而使中國成為蜂蜜消費大國。
中國蜂蜜年產量50多萬噸,占世界蜂蜜總產量1/4以上。在過去的14年間增長了98.4%,中國人均蜂蜜消費量在過去十年里年翻了一番,2015年消費量超過36萬噸,人均消費蜂蜜超過268克。中國民眾消費蜂蜜已接近日本人均消費量300克左右的水平,但是與美國人均消費500克、德國人均1000克左右的水平相差甚遠。
同時我國作為世界第一養(yǎng)蜂大國,養(yǎng)蜂歷史悠久。隨著人們生活水平和消費意識的不斷提高,蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等一系列綠色、營養(yǎng)、保健的蜂產品逐漸成為廣受歡迎的食品。
蜜蜂養(yǎng)殖是一項傳統的養(yǎng)殖業(yè),不但不與農業(yè)爭地、爭肥、爭水,而且發(fā)揮了蜜蜂完美的傳媒授粉作用。蜜蜂參與了維持自然界生物多樣性和生態(tài)平衡,天然的蜜蜂產品以其豐富的營養(yǎng)成分,為人類的健康做出了重要貢獻。因此,蜜蜂養(yǎng)殖對人類的健康事業(yè)和構建和諧的生態(tài)環(huán)境有非常重要的作用。
蜜蜂養(yǎng)殖作為一個重要的農業(yè)生產部門,有著重要的經濟價值,是增加農民收入的一項有效地措施,從事養(yǎng)蜂生產致富的養(yǎng)蜂者在我國已不罕見。每飼養(yǎng)一群蜜蜂一般可獲收入100~300元人民幣,最多可達500元以上。
我國是蜜蜂的起源地,目前,我國蜂群總數已達到920萬群,占世界蜂群總數的13%。蜜蜂養(yǎng)殖作為一項保護自然資源、改善生態(tài)環(huán)境、提高農業(yè)生產綜合效益、提供人類優(yōu)質保健產品的綠色產業(yè),是生態(tài)農業(yè)的重要組成部分。
目前,我國蜂蜜產能離70萬噸還有很大差距,蜜蜂養(yǎng)殖存在很大的缺口。未來蜜蜂養(yǎng)殖市場將隨市場需求的增長而增加。
全國蜜蜂養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的實踐證明,凡是地方政府重視的地方,養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展就迅速,養(yǎng)蜂業(yè)是農民增收、農業(yè)發(fā)展、農產品品質改善的健康產業(yè),讓我們共同發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖,構建和諧生態(tài),建設美好家園。2022年該行業(yè)前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細分析,請點擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年蜜蜂養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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