植物提取物是指以植物為原料,經(jīng)過分離、提取等技術(shù),定向獲取或濃集植物中的某一種或多種成分所形成的產(chǎn)品。
植物提取物是指以植物為原料,經(jīng)過分離、提取等技術(shù),定向獲取或濃集植物中的某一種或多種成分所形成的產(chǎn)品。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按照性狀不同,可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等,像葡萄籽提取物、蓮子心提取物、番茄提取物、櫻桃提取物、蘆薈提取物、銀杏葉提取物等植物提取物目前已被廣泛應(yīng)用于植物藥、食品添加劑、功能食品、日用化學(xué)品、植物源農(nóng)藥和獸藥等生產(chǎn)領(lǐng)域。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2025年中國植物提取物行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報(bào)告》分析
目前,進(jìn)入工業(yè)化提取的種類超過300種,按照有效成分的含量可以分為有效單體提取物、標(biāo)準(zhǔn)提取物和比率提取物三類;按成分分為酸、多酚、多糖、黃酮、生物堿等;按產(chǎn)品形態(tài)可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等;按用途又可分為天然色素制品、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。
植物提取物行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析
我國植物提取物行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短,目前市場競爭較激烈,集中度較低。從業(yè)企業(yè)超過2000家(超過70%為貿(mào)易公司),大部分企業(yè)僅能提供幾種或者十幾個(gè)初級產(chǎn)品,2020年行業(yè)前十的企業(yè)占全行業(yè)市場份額為16.5%。但部分龍頭企業(yè)在某些品種確立了較高的市場地位,如晨光生物公司在行業(yè)市場份額方面占據(jù)了行業(yè)絕對優(yōu)勢。
從生產(chǎn)的角度來看,植物提取物行業(yè)實(shí)際上是一個(gè)技術(shù)依賴型行業(yè)。先進(jìn)提取工藝和設(shè)備不僅可以大幅提高提取物產(chǎn)品質(zhì)量,還能提高原料利用率,減少原料浪費(fèi),降低生產(chǎn)成本。但是在實(shí)際上我國目前植物的種植、加工和提取還處于分散式和小作坊式的生產(chǎn),而在企業(yè)經(jīng)營方面,中國的植物提取物多是處于同質(zhì)化競爭,哪種產(chǎn)品受到市場的青睞就一哄而上,而造成無序的競爭。再加上國內(nèi)企業(yè)長期缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和政府的監(jiān)管,提取物企業(yè)一直以價(jià)格取勝,而不注重產(chǎn)品質(zhì)量和研發(fā)投入導(dǎo)致企業(yè)利潤減少。我國植物提取物企業(yè)一直不太重視知識產(chǎn)權(quán)的申請和保護(hù),目前我國大多數(shù)企業(yè)都沒有申請專利。
由于生活方式、工作方式、消費(fèi)方式的改變,更多的消費(fèi)者追求“大健康”的生活理念。所謂“大健康”是指圍繞人們的衣食住行、生老病死,對生命實(shí)施全程、全面、全要素呵護(hù)的一種理念,既追求個(gè)體生理、身體健康,也追求心理、精神以及社會、環(huán)境、家庭等各個(gè)方面的健康。在“大健康”時(shí)代背景下,天然植物源健康產(chǎn)品是核心,也是關(guān)鍵的物質(zhì)基礎(chǔ)。
隨著社會對食品藥品安全的關(guān)注與日俱增,對來自天然植物中的活性成分的開發(fā)利用也越來越重視,大批食用安全、有一定營養(yǎng)療效功能的植物提取物已經(jīng)作為原料以各種方式制作成營養(yǎng)功能食品、保健食品進(jìn)入了人們的生活,并將起到越來越重要的作用。
2020年,全球植物提取物市場規(guī)模達(dá)到了131.65億美元,預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到242.6億美元,年復(fù)合增長率(CAGR)為9.14%。地區(qū)層面來看,中國市場在過去幾年變化較快,2020年,中國植物提取物市場規(guī)模達(dá)到了3639百萬美元,預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到7553百萬美元,年復(fù)合增長率(CAGR)為10.54%。中國植物提取物市場規(guī)模乃保持10%以上增長,所以這個(gè)行業(yè)市場還未達(dá)到飽和,還有很大的潛在市場。
想要了解更多植物提取物行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2025年中國植物提取物行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報(bào)告》。
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