空氣炸鍋市場(chǎng)調(diào)研 2022空氣炸鍋市場(chǎng)需求狀況和前景分析

• 2022年1月6日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1134 73
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空氣炸鍋制作美食方便快捷，成為當(dāng)代年輕人提升生活品質(zhì)的爆款單品。線上是空氣炸鍋銷售的主要渠道，特別是網(wǎng)購(gòu)和電商直播的推波助瀾，使得年輕人忍不住對(duì)空氣炸鍋“出手”。

空氣炸鍋，是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟;同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。

空氣炸鍋制作美食方便快捷，成為當(dāng)代年輕人提升生活品質(zhì)的爆款單品。線上是空氣炸鍋銷售的主要渠道，特別是網(wǎng)購(gòu)和電商直播的推波助瀾，使得年輕人忍不住對(duì)空氣炸鍋“出手”。

天貓、京東等電商平臺(tái)上搜索發(fā)現(xiàn)，帶有“空氣炸鍋”關(guān)鍵字的產(chǎn)品品種多樣，被商家貼上 “無(wú)油烹炸”“無(wú)憂烘焙”“輕油低脂”等標(biāo)簽，價(jià)格從99元至上千元不等，飛利浦、九陽(yáng)、山本、美的、奧克斯、蘇泊爾、小米、小熊等各大品牌推出的空氣炸鍋不僅功能齊全，銷量也很高。以天貓平臺(tái)為例，山本家用空氣炸鍋月銷量達(dá)6萬(wàn)件以上，奧克斯家用空氣炸鍋月銷量達(dá)5萬(wàn)件以上，美的空氣炸鍋和美菱空氣炸鍋月銷量達(dá)4萬(wàn)件以上，九陽(yáng)空氣炸鍋月銷量達(dá)3萬(wàn)件以上。

2022空氣炸鍋市場(chǎng)需求狀況和前景分析

有數(shù)據(jù)顯示，“雙十二”啟動(dòng)至今，蘇寧易購(gòu)空氣炸鍋增長(zhǎng)309.56%。不少線下電器商城看到，空氣炸鍋被擺放在貨架的顯著位置，售價(jià)在幾百元不等，以九陽(yáng)、蘇泊爾、美的等家電品牌為主。

根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年空氣炸鍋市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2021年，國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)遇冷。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，1-9月份廚房12個(gè)品類小家電零售額419.3億元，零售量1.83億臺(tái)，同比分別下降12.2%和10.6%。以創(chuàng)意小家電打響知名度的小熊電器，日子也不太好過(guò)。前三季度營(yíng)業(yè)收入23.65億元，凈利潤(rùn)1.89億元，同比分別下降5.32%和41.29%。

與之形成鮮明對(duì)比的是，中國(guó)小家電海外訂單暴漲。VeSync的Levoit空氣凈化器和Cosori智能空氣炸鍋已連續(xù)兩年位居亞馬遜平臺(tái)銷量前列。今年上半年該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.99億美元(約合人民幣12.68億元)，凈利潤(rùn)3200萬(wàn)美元(約合人民幣2.04億元)，同比分別增長(zhǎng)54.2%和42.3%。北美市場(chǎng)是其最大的收入來(lái)源，達(dá)到1.6億美元(占比八成)。

盡管廚房小家電企業(yè)正不斷向長(zhǎng)尾細(xì)分品類深挖，但品類的豐富度并不能強(qiáng)化用戶粘性，缺乏剛需特性的小家電們，往往只使用一兩次后，便遭到用戶的閑置。能夠看到的是，越是“小紅書(shū)必買”、“知乎萬(wàn)贊推薦”的小家電，就越可能成為你家廚房里的“擺件”。

小家電們的特色就是功能單一，而產(chǎn)品之間卻又形成功能重合，破壁機(jī)與豆?jié){機(jī)、空氣炸鍋與烤箱……因小場(chǎng)景而增長(zhǎng)，也因小場(chǎng)景而局限。

于是，消費(fèi)升級(jí)熱潮的消退與宣傳跟產(chǎn)品實(shí)際體驗(yàn)的落差，讓年輕人們大呼上當(dāng)，不肯再為此掏錢。

事實(shí)上小家電的興起，實(shí)際源于Z世代消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變。伴隨國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，年輕消費(fèi)者消費(fèi)能力持續(xù)走強(qiáng)，尤其是“精致”已成為消費(fèi)的核心理念。在消費(fèi)品市場(chǎng)，不乏一些依靠打精致牌而崛起的新消費(fèi)品牌。但在小家電市場(chǎng)，成也精致，敗也精致。

種草文化與直播帶貨的興起，容易激起年輕消費(fèi)者的消費(fèi)沖動(dòng);營(yíng)銷宣傳與消費(fèi)升級(jí)的催化，則推動(dòng)了小家電市場(chǎng)的擴(kuò)張?？恐熬律睢钡臉?biāo)語(yǔ)，小家電快速完成了對(duì)用戶心智的占領(lǐng)。

但疫情后消費(fèi)理念再度發(fā)生轉(zhuǎn)變，年輕人消費(fèi)理念逐漸向理性過(guò)渡，“精致”難以抓住他們的消費(fèi)痛點(diǎn)。他們開(kāi)始尋求性價(jià)比來(lái)滿足自身對(duì)生活質(zhì)量的需求，低價(jià)、剛需、去品牌化等消費(fèi)理念受到年輕人的追捧。這也是為什么2021年里，臨期食品、小樣經(jīng)濟(jì)、二手交易因此崛起的主因。

欲了解空氣炸鍋行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析，可點(diǎn)擊中研普華《2022-2027年空氣炸鍋市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場(chǎng)集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo)，分析預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。

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  2022-2027年空氣炸鍋市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告

  空氣炸鍋，是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。空氣炸鍋研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研...

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