2022年春節(jié)前后生豬價(jià)格整體下行 生豬行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析

• 2022年1月24日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 667 39
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消息顯示，近兩年情緒因素對(duì)行情波動(dòng)的貢獻(xiàn)率提升，但供需格局才是決定價(jià)格漲跌的關(guān)鍵。2022年處于即將觸底的下行周期年，國(guó)內(nèi)整體供大于求的局面短時(shí)難以改變，消費(fèi)旺季依然與集中出欄重疊，2022年春節(jié)前生豬價(jià)格上漲的難度較大。

2022年春節(jié)前后生豬價(jià)格整體下行

消息顯示，近兩年情緒因素對(duì)行情波動(dòng)的貢獻(xiàn)率提升，但供需格局才是決定價(jià)格漲跌的關(guān)鍵。2022年處于即將觸底的下行周期年，國(guó)內(nèi)整體供大于求的局面短時(shí)難以改變，消費(fèi)旺季依然與集中出欄重疊，2022年春節(jié)前生豬價(jià)格上漲的難度較大。

春節(jié)后行情下滑的風(fēng)險(xiǎn)仍較大，但下滑幅度將顯著小于2021年，預(yù)計(jì)在10%以?xún)?nèi)，同時(shí)2022年周期觸底回升的確定性較強(qiáng)。

生豬出欄情況

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示：2021年9月全國(guó)規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰的生豬數(shù)量為2509萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)95.2%，10月份生豬屠宰數(shù)量較9月份明顯增加，為3023萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)111%。根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，3月全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)每月新生豬仔數(shù)量均3000萬(wàn)頭以上，并還在持續(xù)增長(zhǎng)中，全國(guó)能繁殖的母豬存欄量仍比正常保有量多6%。據(jù)以上數(shù)據(jù)來(lái)看，生豬肉生產(chǎn)過(guò)剩的情況仍將持續(xù)一段時(shí)間。

從出欄量看， 2021年三季度出欄49193萬(wàn)頭，高于2020年三季度36%，已經(jīng)超過(guò)2019年三季度出欄量，接近了2018年三季度的水平。2021年前三季度國(guó)內(nèi)生豬出欄量已達(dá)4.9億頭，因四季度生豬產(chǎn)能繼續(xù)釋放，四季度出欄量或在2億頭以上，因此2021全年生豬出欄量有望達(dá)到7億頭的水平。

生豬行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析

隨著春節(jié)近在咫尺，大部分外出務(wù)工人員還是盼望著回家過(guò)年的，尤其是農(nóng)村外出人員更是急切熱盼，因?yàn)榧依镉欣闲?，自己辛辛苦苦在外打工一年了，也想回家陪家人過(guò)個(gè)年，雖然局部地區(qū)的疫情防控比較嚴(yán)峻，多地提倡就地過(guò)年，對(duì)于中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的人來(lái)說(shuō)還是聽(tīng)從安排為宜，并非某人所說(shuō)的“惡意返鄉(xiāng)”，這用詞是非常不恰當(dāng)?shù)?，反鄉(xiāng)入村人員比平常節(jié)假日多了幾倍不止，市場(chǎng)豬肉采購(gòu)熱情明顯上升，進(jìn)而使市場(chǎng)豬肉消費(fèi)有望迎來(lái)階段性的“小高潮”，只不過(guò)在進(jìn)口凍豬肉、以及貿(mào)易商庫(kù)存肉投放市場(chǎng)的環(huán)境下，不要奢求豬價(jià)大幅上漲，震蕩小漲的概率還是有的，理性看待豬價(jià)的反彈上漲。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示：“菜籃子”產(chǎn)品與老百姓生活息息相關(guān)，是重要的民生商品。綜合各方面情況看，今年春節(jié)和冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)期間，肉蛋奶果菜魚(yú)供應(yīng)總量充足，完全可以滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。所以，消費(fèi)者也要理性看待，“二師兄”不會(huì)像去年、或前年春節(jié)漲得那么夸張了。

綜合近期豬市因素分析，接下來(lái)在供應(yīng)端方面，養(yǎng)殖戶(hù)年前出欄意愿較強(qiáng)，養(yǎng)殖企業(yè)出欄量逐步減少，部分員工進(jìn)入放年假期，由于養(yǎng)殖戶(hù)的基數(shù)大，仍有一部分在壓欄，致使近幾天整體生豬供應(yīng)量不會(huì)偏緊的;而在需求端方面，隨著春節(jié)臨近，北方屠宰企業(yè)屠宰量大幅提量，南方小年之后屠宰量也會(huì)出現(xiàn)增量現(xiàn)象，受城市務(wù)工人員返鄉(xiāng)影響，城市消費(fèi)有所減弱，農(nóng)村消費(fèi)拉升較明顯，而在春節(jié)前期，今年屠宰企業(yè)放假或比往年提早一兩日，伴隨屠宰企業(yè)陸續(xù)停宰，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)或呈現(xiàn)“小幅反彈上漲后維穩(wěn)”的態(tài)勢(shì)。

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  2022-2027年生豬行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展策略研究報(bào)告

  我國(guó)生豬行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲，養(yǎng)豬戶(hù)增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價(jià)格下降，養(yǎng)豬戶(hù)減少，生豬存欄量下降；經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，因生豬存欄量減少，供...

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