甘蔗市場調(diào)查 2022年甘蔗行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

• 2022年3月18日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 487 26
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在新形勢下，甘蔗產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇，產(chǎn)業(yè)化逐漸成為其重要發(fā)展方向。不同地區(qū)在推進甘蔗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中出現(xiàn)了諸多問題，已經(jīng)嚴重影響其產(chǎn)業(yè)化進程。甘蔗產(chǎn)業(yè)化不是某一個環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)化，應從甘蔗選種到銷售整個流程著手，打造一條現(xiàn)代化生產(chǎn)鏈，為提升甘蔗產(chǎn)量

甘蔗行業(yè)投資前景、甘蔗市場規(guī)模有多大?在新形勢下，甘蔗產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇，產(chǎn)業(yè)化逐漸成為其重要發(fā)展方向。不同地區(qū)在推進甘蔗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中出現(xiàn)了諸多問題，已經(jīng)嚴重影響其產(chǎn)業(yè)化進程。甘蔗產(chǎn)業(yè)化不是某一個環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)化，應從甘蔗選種到銷售整個流程著手，打造一條現(xiàn)代化生產(chǎn)鏈，為提升甘蔗產(chǎn)量、拓寬甘蔗銷路打下堅實基礎。

甘蔗市場調(diào)查 2022年甘蔗行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

甘蔗是一種重要的經(jīng)濟農(nóng)作物，是世界上最重要的糖料作物及較有發(fā)展?jié)摿Φ目稍偕茉醋魑?。原產(chǎn)于印度，現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū)。甘蔗按用途不同可分為糖蔗、果蔗、能源甘蔗、飼料甘蔗等。

我國是世界甘蔗種植大國，海南、廣西、廣東、臺灣、福建、浙江、湖南、湖北、貴州、四川等多省份均有分布。近幾年來，全國甘蔗種植面積基本穩(wěn)定在1350-1400千公頃。中國甘蔗播種面積為1353.38千公頃，同比下降2.69%，甘蔗產(chǎn)量的下降主要是受到新冠疫情的影響。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2026年中國甘蔗市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示

我國甘蔗產(chǎn)量受到甘蔗播種面積下降的影響，甘蔗產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢，一直到2016年，中國甘蔗產(chǎn)量下降至最低點，為10321.54萬噸。隨后我國甘蔗產(chǎn)量開始逐漸回升，到2019年中國甘蔗產(chǎn)量回升至10938.81萬噸。2020年由于受到新冠疫情的影響，中國甘蔗產(chǎn)量有所下降。我國甘蔗育種技術的不斷進步，甘蔗單位面積產(chǎn)量不斷上升，到2020年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量達79890，較2019年增加了1235.00，同比增長1.57%。

如今我國對于甘蔗需求量不斷上升，但是限于政策的因素的影響，無法擴大甘蔗播種面積，因此只能通過進口甘蔗來滿足國內(nèi)需求，使得我國甘蔗進口量不斷上升。根據(jù)海關數(shù)據(jù)顯示，2020年中國甘蔗進口數(shù)量為170.55萬噸，同比上升20.43%，2021年中國甘蔗進口量為140.67萬噸。隨著甘蔗進口量的不斷上升，甘蔗進口金額也呈現(xiàn)不斷上升的趨勢，到2020年中國甘蔗進口金額為9706.18萬美元，2021年1-10月中國甘蔗進口金額為8629.46萬美元。

甘蔗種植利潤分析

甘蔗的種植成本和利潤成本按一畝地來算，一畝地通常種植1000棵左右的甘蔗苗最為合適。目前市場上一棵香蕉樹苗價格大約在1元左右，加上運費0.2元，因此樹苗的成本共需1200元。另外還有管理資金的成本也要算上，甘蔗是大水大肥作物，一年內(nèi)要施肥多次，灌溉也頻繁。一畝甘蔗肥2000元、藥物900元，人工管理費用一年大約在2500元左右。土地租金1500元。成本共計：種苗1200+肥料2000+農(nóng)藥900+租金1500元+防臺風設備1000=6600元一畝。

利潤甘蔗的產(chǎn)量很高，一畝地2600棵成品甘蔗計算，每根7斤計算，產(chǎn)量就是18200斤。市場售價也按均價0.75元每斤計算，一畝地的經(jīng)濟收入是13650元。利潤共計：13650-6600=7000元/畝/年。相比之下種植甘蔗的利潤比種植玉米和水稻、紅薯、小麥、大蔥等利潤高得多!這就是為什么這幾年北方種甘蔗的面積一直上升的原因。

隨著勞動力成本的提高，土地成本也在逐年增長，推動糖料蔗發(fā)展的必要措施就是降低生產(chǎn)成本。農(nóng)村地區(qū)的勞動力越來越少，因此土地基本上都被集中到了部分種植大戶手中，隨著種植專業(yè)戶數(shù)量的增加，種植規(guī)模也變得越來越大，制糖企業(yè)的原料蔗供應已實現(xiàn)了專業(yè)戶占據(jù)一半的水平。

通過糖料蔗規(guī)?；a(chǎn)不僅可以有效降低生產(chǎn)成本，還能夠在科學管理、良種方法等方面為企業(yè)創(chuàng)造良好的銜接條件。除此之外，在政府引導、制糖企業(yè)主導背景下的全程機械化生產(chǎn)也在快速推進中。例如廣西壯族自治區(qū)的“雙高”基地建設和云南省的坡改梯工程，都為糖料蔗種植實現(xiàn)全面機械化生產(chǎn)奠定了良好基礎。同時，勞動力短缺越來越嚴重和人工成本不斷提高是推動甘蔗生產(chǎn)全程機械化的內(nèi)在動力。

當前，全球各地的精煉糖廠對原糖的需求已經(jīng)攀升，疊加原油價格高企、燃料乙醇新興，全球原糖貿(mào)易流將在下榨季進一步收緊，全球糖價易漲難跌。一般來說，天氣異常影響甘蔗的產(chǎn)量以及單產(chǎn)，最終導致糖產(chǎn)量變動進而影響糖的供給情況。從目前糖的供應狀況來看，甘蔗糖占據(jù)主導地位，甜菜糖影響有限。從制糖情況來看，根據(jù)制糖原料不同，糖分成甘蔗糖和甜菜糖。由于甘蔗糖的成本低廉，甘蔗糖的供應占比接近90%，并在持續(xù)上升。

甘蔗行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析甘蔗未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘甘蔗行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

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