素食食品行業(yè)投資前景如何?素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產(chǎn)品的飲食方式,有時也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些嚴格素食者極端排斥動物產(chǎn)品,不使用那些來自于動物的產(chǎn)品,也不從事與殺生有關(guān)的職業(yè)。
素食食品行業(yè)投資前景如何?素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產(chǎn)品的飲食方式,有時也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些嚴格素食者極端排斥動物產(chǎn)品,不使用那些來自于動物的產(chǎn)品,也不從事與殺生有關(guān)的職業(yè)。
2022年素食食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
現(xiàn)代社會中,素食者越來越多,素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一種宗教和教條,素食者也沒有道德優(yōu)越感,選擇素食只是選擇了一種有益于自身健康、尊重其他生命、愛護環(huán)境、合乎自然規(guī)律的飲食習(xí)慣,素食已經(jīng)逐漸成為符合時代潮流的生活方式。
素食食品的原材料一般包括五谷雜糧、豆類、蔬菜、菌類、藻類、水果、干果、堅果等。經(jīng)過初步加工的常用素菜有:經(jīng)黃豆加工成的豆腐及豆制品,經(jīng)面粉加工成的面筋和烤麩等,以及粉皮、粉絲等。菌藻類包括:蘑菇、木耳、銀耳、香菇、平菇、草菇、猴頭菇、海帶、發(fā)菜、紫菜、蕨菜等。經(jīng)過深加工的豆制品包括:豆?jié){、南豆腐、北豆腐、凍豆腐、豆腐干、豆腐片、百葉、千張、豆腐皮、豆腐泡、素雞、熏干、腐竹、油皮、豆芽、腐乳、黃醬、醬油、發(fā)酵豆乳、大豆蛋白等等。素食食品含有更多的纖維素,有益健康,增強胃腸蠕動,吸收有害物質(zhì),有效預(yù)防便秘,減少癌癥的發(fā)病率。
根據(jù)中研普華研究院報告《2022-2027年中國素食食品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》統(tǒng)計分析顯示:
一、2017-2019年中國素食食品產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
圖表:2017-2019年中國素食食品產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值(單位:億元)
資料來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
圖表:2019年不同規(guī)模素食食品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較
資料來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
三、不同所有制企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較
圖表:2019年不同所有制品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較
資料來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多素食食品行業(yè)詳細分析,請點擊查看中研普華研究院報告《2022-2027年中國素食食品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年中國素食食品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告
素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產(chǎn)品的飲食方式,有時也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些嚴格素食者極端排斥動物產(chǎn)品,不使用那些來自于動物的產(chǎn)品,也不從事與殺生有關(guān)的職業(yè)?,F(xiàn)代社會中,...
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