電磁爐又稱為電磁灶,1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年,美國開始生產(chǎn)電磁爐,20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
電磁爐行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
電磁爐又稱為電磁灶,1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年,美國開始生產(chǎn)電磁爐,20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
電磁爐的原理是電磁感應現(xiàn)象,即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場,處于交變磁場中的導體的內(nèi)部將會出現(xiàn)渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應定律),這是渦旋電場推動導體中載流子(鍋里的是電子而絕非鐵原子)運動所致;渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫,從而實現(xiàn)加熱。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國電磁爐行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》顯示:
疫情的突襲讓消費者對健康更加的重視,同時伴隨年輕消費者的崛起,電磁爐新品表現(xiàn)出不同以往的新特征。數(shù)據(jù)顯示:國內(nèi)電磁爐市場比西方發(fā)達國家至少晚了5-10年的時間。隨著技術的進步,元器件質量的提高,國產(chǎn)電磁爐己走向成熟。
電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐;商用電磁爐是應用在公共場所的電磁爐,如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業(yè)、機關院校、部隊、火車、輪船等公共廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房。
2018年由于線上市場的拉動,電磁爐市場銷售額同比增長6.01%,但隨后至2020年,電熱水壺市場銷售額逐年降低,由2018年的32.44億元下降到30.79億元。
我國電磁爐市場供大于求,出口遠超于進口。2018年中國電磁爐進口數(shù)量1.5萬個,出口數(shù)量1276.2萬個;2019年中國電磁爐進口數(shù)量1萬個,出口數(shù)量1412.9萬個。
2020年中國電磁爐銷售額為30.79億元,其中線上銷售額占比高達86%,線上渠道已成為電磁爐銷售最主要的渠道,并且占比持續(xù)增長,從2017年的71%增長至2020年的86%。
在市場成熟穩(wěn)增的情況下,強大的線下渠道優(yōu)勢結合品牌優(yōu)勢下基本形成了穩(wěn)定的“美蘇九”三足鼎立格局,2020年,電飯鍋市場美的、蘇泊爾、九陽合計CR3為82.34%,然而過于穩(wěn)定的競爭格局并不利于行業(yè)的長期創(chuàng)新與發(fā)展。
中國電磁爐行業(yè)未來的一個可行的思路,即是圍繞美好生活需要,以智能為手段,以舒適、健康為目標,以綠色環(huán)保、節(jié)能降噪為永恒的主題,從傳統(tǒng)技術迭代、現(xiàn)代技術融合、應用場景突破這三條發(fā)展路徑進行推進,實現(xiàn)智能家居與大健康的融合發(fā)展。
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2022-2027年中國電磁爐行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告
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