貴州省投資促進局官網消息顯示，在貴州省“十四五”節(jié)能減排工作中，白酒行業(yè)將完成600家以上白酒企業(yè)污染整治。根據(jù)《省人民政府關于印發(fā)貴州省“十四五”節(jié)能減排綜合工作方案的通知》，貴州省擬開展赤水河流域白酒行業(yè)污染專項治理，實施白酒企業(yè)“三個一批”園區(qū)化6
貴州“十四五”期間擬完成600家以上白酒企業(yè)污染整治
貴州省投資促進局官網消息顯示，在貴州省“十四五”節(jié)能減排工作中，白酒行業(yè)將完成600家以上白酒企業(yè)污染整治。根據(jù)《省人民政府關于印發(fā)貴州省“十四五”節(jié)能減排綜合工作方案的通知》，貴州省擬開展赤水河流域白酒行業(yè)污染專項治理，實施白酒企業(yè)“三個一批”園區(qū)化改造，推進白酒行業(yè)“四改兩建設”污染整治工程，完成600家以上白酒企業(yè)污染整治。
今年以來，貴州省仁懷市政府率先聚焦白酒行業(yè)“低小散弱”問題，目前已關停白酒企業(yè)(作坊)622家，簽訂退出協(xié)議304家。此外據(jù)報道，安徽運酒、凱樂名豪、紅樓夢酒等酒企的破產拍賣遭遇無人問津的局面。
與之相對的是，品牌企業(yè)的擴產潮集中上演，貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等酒企紛紛宣布擴大產能，加大產業(yè)鏈布局，爭取更大的行業(yè)話語權，而這必將進一步擠壓中小酒企的生存空間。
白酒行業(yè)“新國標”落地
2022年6月1日，《白酒工業(yè)術語》及《飲料酒術語和分類》兩項酒類國家標準正式落地，業(yè)內稱之為白酒“新國標”。5月31日，A股19家白酒上市公司以股價集體飄紅來迎接白酒“新國標”的正式實施。
業(yè)內人士看來，“新國標”的落地讓消費者對“純糧釀造就是好酒”的認知進一步加強，而“純糧釀造”對酒企的生產端、原料選擇、釀酒技術等環(huán)節(jié)提出了更高要求，也必將增加企業(yè)的生產成本。白酒行業(yè)將從此真正進入品牌化、品質化時代，小酒企退出歷史舞臺只是時間問題。
《白酒濕地產區(qū)》《濕地白酒》團體標準10月1日起實施
2022年9月14日，中國酒業(yè)協(xié)會官方網站發(fā)布通告，批準發(fā)布T/CBJ2305《白酒濕地產區(qū)》和T/CBJ2110《濕地白酒》團體標準。中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會在通告中表示，該標準自2022年10月1日起實施。
根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年5月中國白酒折65度，商品量)產量為56.3萬千升，同比增長2.2%;2022年1-5月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為317.6萬千升，累計增長3.4%;2016-2021年中國白酒(折65度，商品量)產量2016年達到最高，此后逐年遞減。
白酒漲價潮，產品升級提價潮，重新激起了白酒市場中高端的消費熱情。產品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、新思維、新商業(yè)模式的層出不窮。新老企業(yè)之間的轉換、新舊商家的變更，讓越來越多的酒企無所適從;新產品、新渠道、新概念，也讓酒企、酒商、消費者從"渠道為王""終端為王"向"心智為王""個性為王"轉變，為企業(yè)、商家注入成長動力。
白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產區(qū)，分別為中國三大名酒的茅、五、瀘，其白酒產業(yè)集群扛起中國白酒產業(yè)的半壁河山。
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