農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個分支,指的是為了滿足消費者需求而進行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體及相關信息從生產(chǎn)者到消費者之間的物理性流動。
農(nóng)產(chǎn)品物流的概念
農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個分支,指的是為了滿足消費者需求而進行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體及相關信息從生產(chǎn)者到消費者之間的物理性流動。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費者手中的活動。
農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展目標是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,節(jié)約流通費用,提高流通效率,降低不必要的損耗,從某種程度上規(guī)避市場風險。農(nóng)產(chǎn)品物流的方向主要是從農(nóng)村到城市,原因是商品化農(nóng)產(chǎn)品的主要消費群體是在城市。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預測報告》顯示:
農(nóng)產(chǎn)品物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費者手中。
全國各地堅持以市場為導向,大力培育農(nóng)副產(chǎn)品市場如大型批發(fā)市場、專業(yè)市場和集貿(mào)市場,為促進農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和農(nóng)民收入增加起到了積極作用。基本上形成了從生產(chǎn)、收購、流通加工、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送到銷售一整套組織環(huán)節(jié)。
農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
我國農(nóng)產(chǎn)品物流得到迅速發(fā)展,2019年中國農(nóng)產(chǎn)品物流總額達4.2萬億元,同比2018年增長3.1%(按可比價格計算),但農(nóng)產(chǎn)品物流在社會物流總額中所占的比例僅有1.4%。
我國的農(nóng)產(chǎn)品物流主體有:國有商業(yè)企業(yè)、供銷社、民營企業(yè)、股份制企業(yè)等各類企業(yè),農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營大戶、專業(yè)協(xié)會、專業(yè)場(站)、專業(yè)合作經(jīng)濟組織等。其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流方面起到了積極作用。雖然我國農(nóng)產(chǎn)品物流從業(yè)主體絕對數(shù)量大,但是眾多的參與個體和組織規(guī)模小、層次低、離散性強、聯(lián)合性差,組織化程度低,缺乏競爭力。
2019年全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售業(yè)呈現(xiàn)“井噴”式發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額達到3975億元。生鮮電商市場規(guī)模也呈現(xiàn)迅速增長態(tài)勢,農(nóng)產(chǎn)品交易額大幅提高,對農(nóng)產(chǎn)品物流領域產(chǎn)生重大影響。
除了傳統(tǒng)的交易方式外,還相繼出現(xiàn)了期貨、拍賣、訂單等新型交易方式。農(nóng)產(chǎn)品的流通手段也有所更新,連鎖經(jīng)營、配送和網(wǎng)上銷售等現(xiàn)代方式也有所發(fā)展。有些農(nóng)產(chǎn)品已進入大型商業(yè)銷售網(wǎng)絡??傮w來說國內(nèi)的物流企業(yè)很多還是粗放式經(jīng)營。
近年來,隨著“快遞進村”步伐加快,雙十一電商促銷也走進農(nóng)村百姓家,一個個布設在鄉(xiāng)村的快遞網(wǎng)點、服務點發(fā)揮積極作用,村民們享受網(wǎng)購便捷的同時,也將更多山西特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國。從不同貨品的冷鏈需求來看,蔬菜和水果對冷鏈運輸?shù)男枨蟾?,而我國目前的冷鏈物流仍處于發(fā)展初期,蔬菜、生鮮及水產(chǎn)品的冷鏈運輸率僅為5%、15%和23%。
2022年雙十一活動,鄉(xiāng)村快遞業(yè)務量明顯提升,村民的“購物車”里,鞋帽衣襪、家用電器;村民寄出的包裹中,農(nóng)家特產(chǎn)、五谷雜糧等,品類豐富多樣。“目前,網(wǎng)點日均處理快遞6000余件,其中很大一部分是農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)是固定資產(chǎn)投入較大的產(chǎn)業(yè),很大程度上依賴著一些基礎設施建設的完備和便利與否,因而首先加強基礎設施建設,才是發(fā)展物流業(yè)的基本要求。農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎設施建設,包括農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設,農(nóng)產(chǎn)品倉儲、交通運輸條件和工具等設施的建設。要做好這方面工作,須加強農(nóng)村道路建設和農(nóng)產(chǎn)品運載工具的開發(fā)生產(chǎn),加強各種農(nóng)用倉庫的建設,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的加工配送中心以及產(chǎn)地、銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。
中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術,對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務,最大限度地降低客戶投資風險與經(jīng)營成本,把握投資機遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預測報告》。
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2022-2027年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預測報告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求,但是在一...
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