料理機是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身,用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器,是榨汁機變得比較多元化后的產(chǎn)物。
料理機行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何?
隨著疫情的逐漸好轉(zhuǎn),線下市場逐步復(fù)蘇,居民的生活也回到正規(guī),從2020年5月開始,廚電市場向上回暖的基調(diào)已經(jīng)確立。在廚衛(wèi)市場中,市場表現(xiàn)突出的莫非食物料理機,在疫情期間就保持了高增速態(tài)勢。食物料理機市場獨樹“疫”幟,不走尋常路,不減反增。
料理機是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身,用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器,是榨汁機變得比較多元化后的產(chǎn)物。
市場上料理機產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)劃分為六大類:出汁率、噪音指標(biāo)、穩(wěn)定性、易用性、飛渣情況、杯體材質(zhì)。市場上料理機產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)劃分為六大類:出汁率、噪音指標(biāo)、穩(wěn)定性、易用性、飛渣情況、杯體材質(zhì)。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國料理機行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示:
為了能讓消費者制作出真正的果汁,多功能料理機的內(nèi)部核心電機采用了特細過濾網(wǎng)及動力強勁的250瓦馬達,榨出的果汁不含任何雜質(zhì)。對于超大塊的水果或蔬菜,多功能機擁有超大加料管,消費者無需預(yù)先削皮、去核、去籽或切碎,就可以輕松榨汁各種水果。此外,料理機還配備了兩種可調(diào)速度,軟質(zhì)水果、硬質(zhì)水果都可輕松處理,如果借助其超大的肉渣滓容器,消費者一次可以制作更多品種的果汁。
近年來隨著國內(nèi)家電企業(yè)紛紛布局,我國料理機市場快速發(fā)展,2018年料理機銷售量從2014年的891萬臺增加至2836萬臺,2019年上半年中國料理機銷售量達1830萬臺,與2018年同期相比增長了48%。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國料理機零售數(shù)量為7807.23萬臺,同比增長29%。2020年中國線上攪拌機銷售占線上料理機的78.26%,線下攪拌機銷售僅占線下料理機的24.38%;線上破壁機銷售占線上料理機的21.74%,線下破壁機銷售僅占線下料理機的75.62%。
現(xiàn)階段智能料理機市場的技術(shù)研發(fā)主要方向就是如何解決翻炒烹制難題。但對更費時費力的備菜、控制調(diào)味用量和時機、清洗等環(huán)節(jié)卻尚未得到有效解決。
數(shù)據(jù)顯示,2020年中國線上攪拌機料理機銷售均價為82元,線下攪拌機料理機銷售均價為178元;線上破壁機銷售均價為488元,線上破壁機銷售均價為1063元。2020年突發(fā)的新冠疫情,讓作為美食制作的輔助小家電料理機借機迎來了市場。2020年中國料理機零售金額為91.99億元,同比增長29%。
2020年中國線下料理機均價較高的品牌有美的、蘇泊爾、九陽等品牌。 2020年線上料理機品牌銷售型號均價在40-150元左右,價位相對來較低。其中,蘇泊爾品牌JR16-300型號料理機銷售均價為133元左右;格立高品牌GLG-518型號料理機銷售均價為41元左右。
料理機行業(yè)未來發(fā)展前景預(yù)測
現(xiàn)階段我國料理機市場滲透率還較低,一二線城市是主力消費城市,三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費理念的逐漸提升,三四線城市將成為未來重要的消費市場,發(fā)展?jié)摿薮蟆OM者對料理機產(chǎn)品的功能要求也在不斷提高,未來行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新升級最為重要。隨著產(chǎn)品功能的不斷成熟,市場的不斷開拓,料理機未來發(fā)展前景廣闊。
中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù),對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本,把握投資機遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國料理機行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。
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2022-2027年中國料理機行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
中研普華通過對料理機行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析料理機行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的...
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