木糖醇作為日常糖尿病人的代替甜味劑,大量應用于糖尿病患者日常的生活飲食中,近幾年中國也相繼出臺了很多控糖政策,人民對為甜味劑的需求也不再斷上漲,木糖醇符合人們?nèi)粘I畹奶鹞缎枨蟆?/p>
木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。對于人體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
木糖醇作為糖尿病人的甜味劑,是人體糖類代謝的中間體,是最適合糖尿病患者食用的營養(yǎng)性的食糖代替品,其功能甜味劑、改善肝、防齲齒、減肥、穩(wěn)定等功能,為了身體的健康,可用于家庭做蔗糖的代替品,以防止蔗糖使用過多引起的糖尿病肥胖癥。
根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,近幾年隨著人民生活水平的提高,中國糖尿病患者逐年增加,由2016年的118.3百萬人上升至2021年的136.8萬人,同比2020年上漲2.78%。
木糖醇作為日常糖尿病人的代替甜味劑,大量應用于糖尿病患者日常的生活飲食中,近幾年中國也相繼出臺了很多控糖政策,人民對為甜味劑的需求也不再斷上漲,木糖醇符合人們?nèi)粘I畹奶鹞缎枨蟆?/p>
木糖醇屬于糖醇產(chǎn)業(yè)。糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的羥基,。木糖醇廣泛應用于化工、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域,可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、醇酸樹脂及涂料,可代替甘油應用于造紙、日用品及國防工業(yè),又是醫(yī)藥工業(yè)制造各種藥物的原料。其中具體來看,木糖醇主要用于生產(chǎn)口香糖、冰淇淋等大眾食品 以代替蔗糖或其他甜味劑。而在這其中,木糖醇在口香糖的應用處于主導地位。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國木糖醇行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》分析:
自上世紀80年代以來,隨著國內(nèi)食品加工業(yè)的快速發(fā)展以及代糖類產(chǎn)品市場份額逐步提高,我國糖醇行業(yè)整體保持良好的增長趨勢,需求量呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢,市場規(guī)模不斷擴大。預計受益于經(jīng)濟的平穩(wěn)增長、人們健康觀念的不斷增強以及食品、飲料、醫(yī)藥、等下游行業(yè)的持續(xù)發(fā)展等因素,以及功能性糖醇作為國際公認的安全的食糖替代品所具有的諸多優(yōu)勢,我國糖醇市場需求仍有著較大提升空間。
木糖醇產(chǎn)業(yè)鏈較為簡單,上游為原材料的供應,主要有原材料:富含多縮戊糖的農(nóng)業(yè)廢棄物(玉米芯、麥稈、棉籽皮等)、微生物、酶等,中游產(chǎn)業(yè)為木糖醇生產(chǎn)供應商,下游為木糖醇的應用領(lǐng)域,主要有食品加工業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、日化行業(yè)和其他領(lǐng)域。
木糖醇主要應用于糖果中,結(jié)合數(shù)據(jù)各類糖果占比達到78.65,全球木糖醇口香糖領(lǐng)域占比第一,占比達66.3%,占比第二的領(lǐng)域為糖果巧克力,占比15.3%,醫(yī)藥及個人護理占比第三,占比11.3%。其他領(lǐng)域占比7.2%。
功能性糖醇因其低熱量、不致齲齒、低血糖反應等特點,應用領(lǐng)域廣泛。作為最受歡迎的休閑食品之一,口香糖市場規(guī)模多年來保持持續(xù)增長。有數(shù)據(jù)顯示,近年來我國口香糖市場以每年10%的速度增長。
經(jīng)過多年發(fā)展,我國木糖醇行業(yè)呈現(xiàn)出較明顯的地域集中分布特征,擁有較強的產(chǎn)業(yè)集群效應。木糖醇重點企業(yè)有濟南圣泉唐和唐生物科技有限公司(山東濟南)、山東龍力生物科技股份有限公司(山東德州)、山東福田藥業(yè)有限公司(山東德州)、浙江華康藥業(yè)股份有限公司(浙江衢州)、山東禹城綠健生物技術(shù)有限公司(山東德州)。從上面企業(yè)分布來看,我國木糖醇企業(yè)主要分布在華東地區(qū)的山東省和浙江省兩地,企業(yè)數(shù)量約占國內(nèi)的三分之一以上。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國木糖醇出口量一直大于進口量,中國2020年受到疫情影響,出口量有所下降,2021年隨著疫情態(tài)勢的放緩,出口量有所上漲,出口量為42261.2噸,同比2020年上漲10.73%,2022年1-7月出口量為30431.5噸。
中國木糖醇主要出口地有美國、波蘭、意大利、土耳其、俄羅斯、英國和荷蘭。其中美國第一,出口量為5516.4噸 ,占比總出口量的18.1%。出口量第二的為波蘭,出口量為4777.4噸,占比總出口量的15.6%,出口量第三的為意大利,出口量為3864.7噸,占總出口量的12.6%。
我國木糖醇行業(yè)已經(jīng)在全球占有重要地位,但是與國際同類型先進企業(yè)比較,國內(nèi)企業(yè)在木糖醇制備的生產(chǎn)工藝、應用技術(shù)研究方面還相對落后,導致木糖醇生產(chǎn)能耗高、浪費嚴重,產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)品應用技術(shù)服務相對欠缺,影響了木糖醇產(chǎn)品附加值的提升,以及在下游產(chǎn)業(yè)鏈中應用的進一步拓展。
近年來隨著中國糖尿病患者逐漸的增多和國家控糖政策的推出,中國國民對甜味劑的需求也越來越大,木糖醇正好可以彌補糖尿病患者的甜味需求,又不會對糖尿病患者產(chǎn)生負面左右。目前,木糖醇下游應用領(lǐng)域主要有口香糖,但近些年隨著口香糖市場的下降,帶動木糖醇市場一起下降,目前木糖醇產(chǎn)業(yè)進入瓶頸期,應該尋求新的下游應用渠道。
報告對我國木糖醇的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對木糖醇業(yè)務的發(fā)展進行詳盡深入的分析,并根據(jù)木糖醇行業(yè)的政策經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境對木糖醇行業(yè)潛在的風險和防范建議進行分析。
想要了解更多木糖醇行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國木糖醇行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》。
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2022-2027年中國木糖醇行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告
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