在社區(qū)便利店加速數(shù)字化建設(shè)、多元化產(chǎn)品運營的同時,加油站便利店也在加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。加油站便利店與社區(qū)服務(wù)有一定距離,代表企業(yè)表示,目前正在通過數(shù)字化建設(shè)、線上線下融合將加油站便利店服務(wù)范圍延伸至社區(qū)。
便利店行業(yè)發(fā)展大環(huán)境如何?作為城市線下零售網(wǎng)絡(luò)的毛細血管,便利店、社區(qū)夫妻小店等實體店鋪體現(xiàn)著居民消費的溫度與活力。近兩年,隨著消費者即時性需求井噴,越來越多的深圳便利店、社區(qū)夫妻小店等上線即時零售平臺,“實體店鋪商品+外賣小哥即時配送”構(gòu)成的線上新供給,讓民生消費便利加倍。
在深圳,各類實體店鋪紛紛上線即時零售服務(wù),成為深圳線上零售新供給的重要組成部分,進一步促進深圳國際消費中心城市的建設(shè)。深圳便利店的發(fā)展在中國有著特殊的地位。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國便利店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示:
便利店作為創(chuàng)新消費場景的典型代表,滿足消費者即時需求的即時零售受到追捧。便利店銷售的商品不僅有飲料酒水、休閑零食等日用品,還有美妝護膚產(chǎn)品、母嬰用品、鼠標鍵盤等數(shù)碼產(chǎn)品。
便利店行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境及市場規(guī)模分析
以即時零售為代表的消費新場景,正在為深圳消費市場發(fā)展注入新動能。美團公開數(shù)據(jù)顯示,今年1-11月,深圳入駐該平臺的即時零售商家同比增長53%。其中,超市賣場、便利店、社區(qū)夫妻店等上線即時零售的商戶數(shù)同比增長22%;社區(qū)夫妻小店增長最為迅速,上線平臺商家數(shù)同比增長163%。
受疫情影響,便利蜂主要精力用在保供應(yīng),比如在上海開通了社區(qū)團購,在天津啟動了生活物資儲備,同時為應(yīng)對批量購物需求,便利蜂也推出了整袋包裝。在上述舉措的帶動下,便利蜂的產(chǎn)品更加多元化,數(shù)字化系統(tǒng)也更加成熟。便利蜂同時透露,根據(jù)外部環(huán)境的變化,便利蜂加速、加深了與其他平臺的合作,原因在于消費者對于即時消費的需求有了明顯提升,且從單一餐飲拓展到全品類,與平臺合作可以拓展客戶群、拓展服務(wù)范圍。
在社區(qū)便利店加速數(shù)字化建設(shè)、多元化產(chǎn)品運營的同時,加油站便利店也在加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。加油站便利店與社區(qū)服務(wù)有一定距離,代表企業(yè)表示,目前正在通過數(shù)字化建設(shè)、線上線下融合將加油站便利店服務(wù)范圍延伸至社區(qū)。
《2022年中國便利店發(fā)展報告》顯示,銷售規(guī)模上,2021年全國便利店銷售額3492億元,其中品牌連鎖便利店(含加油站型/社區(qū)型/商務(wù)型/特定場所型便利店等)為3050億元,增速達12.3%。門店數(shù)量上,2021年全國便利店25.3萬家,其中品牌連鎖便利店16.3萬家,增速約13%。
隨著新冠肺炎疫情防控取得重大戰(zhàn)略成果,我國消費市場逐步復(fù)蘇,對經(jīng)濟增長的拉動作用也在逐步回升。同時,擴內(nèi)需促消費等政策成效顯著,社會消費潛力被進一步激發(fā)。就我國消費市場的宏觀發(fā)展趨勢來看,人口結(jié)構(gòu)變化、居民收入提升、國家政策支持、科技進步和綠色發(fā)展等因素將推動和塑造未來消費市場發(fā)展。
全球便利店市場規(guī)模在2020年下降5.5%,2021年規(guī)模較2020年上升6.1%,達到9635億美元,預(yù)計2023年全球便利店市場規(guī)模將達到1139.4億美元,2021-2023年全球便利店復(fù)合增長率將達8.7%。
我國便利店行業(yè)鏈企業(yè)區(qū)域分布來看,便利店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)主要分布在廣東地區(qū),其次是在四川、北京、江蘇、安徽、福建、上海、浙江等地區(qū);其余地方,山西、陜西、河南等省份雖然有企業(yè)分布,但是數(shù)量相對較少。
從代表性企業(yè)分布情況來看,上海、江蘇、北京、廣東等地代表性企業(yè)較多,其中廣東擁有較多代表性企業(yè),如美宜佳、天福、合家歡、天虹微喔、順豐配送等。
目前,國內(nèi)發(fā)展領(lǐng)先的便利店品牌之中,易捷、美宜佳和昆侖好客位于行業(yè)第一梯隊。根據(jù)中國連鎖品牌行業(yè)協(xié)會歷年排名來看,連鎖便利店品牌競爭激烈,其中排名來看自2020年,美宜佳成功超越昆侖好客位居第二位,2021年排名依然穩(wěn)固。
在下沉市場的布局上,縱觀便利店行業(yè)市場格局,石油系便利店(中石化易捷、中石油昆侖好客)以超過2萬家的門店數(shù)量穩(wěn)居前位,其余頭部玩家區(qū)域特征明顯。如:廣東有美宜佳、天福坐陣,浙江的十足便利店、福建的見福便利店、武漢的Today便利、西安的每一天便利、山西的唐久和金虎、北京的便利蜂均在當?shù)厥袌稣贾饕袌龇蓊~。
作為便利店的經(jīng)營者,要對顧客的喜好有一定的了解,可以為喜歡新品的顧客推薦新品,可以為有固定購買習慣的顧客拿他常買的商品,讓顧客有種被重視的感覺。
一家便利店想要長久的發(fā)展,靠的是口碑的積累,而口碑就是來源于過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),因此,質(zhì)量一定要保真保好,這樣才能吸引顧客經(jīng)常光顧。
此外,便利店的目標客戶群是周圍附近的人群,基本做的是熟人生意,所以經(jīng)營者可以提供一些其他的附加服務(wù),從而增加顧客對喜柿優(yōu)便利店的好感度。便利店行業(yè)報告對中國便利店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局,并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。
本報告同時揭示了便利店市場潛在需求與潛在機會,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時對政府部門也具有極大的參考價值。
未來,便利店行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析,請點擊《2022-2027年中國便利店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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2022-2027年中國便利店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告
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