蛋白粉市場規(guī)模持續(xù)向好 蛋白粉行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢2023

• 陳澤芳 2023年7月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 481 25
• 繁體

中國蛋白粉市場品牌較多，主要品牌有康比特、康比特、肌肉科技等品牌。觀察蛋白粉品牌發(fā)源地可以看出中國蛋白粉品牌母公司或?qū)嶋H產(chǎn)品來源中美國品牌較多。主要受是美國健身行業(yè)發(fā)展較早，因而其蛋白粉市場發(fā)展較中國發(fā)展更快，品牌優(yōu)勢和產(chǎn)品更為成熟。目前國內(nèi)整體蛋白

蛋白粉屬于膳食營養(yǎng)補充產(chǎn)品的保健產(chǎn)品，早期也存在虛假或者誤導(dǎo)性宣傳的問題，隨著國內(nèi)相關(guān)知識普及推進，整體行業(yè)亂象有所遏制，行業(yè)整體趨向健康發(fā)展，近年來地方蛋白粉相關(guān)政策皆趨向促進意義，如2022年9月河南省人民政府《關(guān)于印發(fā)河南省綠色食品集群培育行動計劃的通知》，指出要發(fā)展蛋白粉等蛋雞制品和植物蛋白粉等。

隨著國內(nèi)蛋白粉需求持續(xù)增長，行業(yè)產(chǎn)量也保持較為穩(wěn)定的上升態(tài)勢，蛋白粉產(chǎn)量呈現(xiàn)出穩(wěn)定上升的態(tài)勢，國內(nèi)蛋白粉生產(chǎn)工藝相對成熟，產(chǎn)能總體呈現(xiàn)出較為穩(wěn)定的擴張態(tài)勢。

蛋白粉行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢2023

隨著“全民健身”戰(zhàn)略的推行，蛋白粉不僅僅服務(wù)于專業(yè)運動員，更將造福于廣大人民群眾。數(shù)據(jù)顯示，我國蛋白粉市場規(guī)模持續(xù)向好，2021年我國蛋白粉市場規(guī)模不到20億元，2022年我國蛋白粉市場規(guī)模約為21.5億元，細分渠道結(jié)構(gòu)而言，電商和藥店渠道占比持續(xù)走高，2022年分別占比32.2%和31.2%左右。

中國蛋白粉市場品牌較多，主要品牌有康比特、康比特、肌肉科技等品牌。觀察蛋白粉品牌發(fā)源地可以看出中國蛋白粉品牌母公司或?qū)嶋H產(chǎn)品來源中美國品牌較多。主要受是美國健身行業(yè)發(fā)展較早，因而其蛋白粉市場發(fā)展較中國發(fā)展更快，品牌優(yōu)勢和產(chǎn)品更為成熟。目前國內(nèi)整體蛋白粉市場競爭集中度較高，但國內(nèi)企業(yè)較少，未來隨著國內(nèi)企業(yè)相關(guān)研究投入和技術(shù)推動，疊加本土優(yōu)勢有望提升國產(chǎn)品牌份額。

過去蛋白粉在健身領(lǐng)域主要消費人群為專業(yè)健美運動員等，隨著新世代人群眼界和知識面的拓寬，消費逐步趨向自我精神價值消費，疊加健身人群趨向全民化，短視頻等視頻方式快速宣傳幫助消費者認知，整體蛋白粉消費人群逐步由少數(shù)專業(yè)人士轉(zhuǎn)向全民需求，另外過去整體蛋白粉需求性別多為男性，隨著互聯(lián)網(wǎng)宣傳，女性對于形體美的追求人群數(shù)量持續(xù)走高，未來有望成為蛋白粉需求的關(guān)鍵因素。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)蛋白粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》顯示：

蛋白粉屬于膳食營養(yǎng)補充劑，具有補充能量、增強體質(zhì)、健身增肌、便于補給蛋白質(zhì)等特點，適用人群廣，涵蓋健身人群、術(shù)后病人、素食者、上班族、青少年兒童、孕婦、骨質(zhì)疏松人群等。蛋白粉按來源不同大致可以分成動物蛋白粉和植物蛋白粉。動物蛋白粉一般來源于魚類、禽類、以及畜類的肉、蛋、奶等;植物蛋白粉一般來源于植物，如堅果類、豆類、谷類食物。

蛋白質(zhì)是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素,它是維持和修復(fù)機體以及細胞生長所必需的,它不僅影響機體組織如肌肉的生長,還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展以及人們健康意識的不斷提高,蛋白粉的營養(yǎng)價值高,受到人們的喜愛,今后幾年我國保健品市場對蛋白粉的需求將會有進一步增加的趨勢。而電商渠道的開辟,也會將更多優(yōu)質(zhì)的蛋白粉產(chǎn)品帶入更多尋常百姓家。

蛋白粉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀來看，縱觀蛋白粉產(chǎn)業(yè)的整個發(fā)展歷程，從最初的專業(yè)運動員到熱愛體育的健美健身人群，再到崇尚健康生活方式的普通人群，消費群體隨著大眾對蛋白粉認可度的提升而變得更加廣泛。

當前，國際形勢深刻復(fù)雜演變，百年變局和世紀疫情交織。經(jīng)濟全球化、世界多極化、社會信息化、文化多樣化深入發(fā)展，有著巨大韌性和潛力的中國經(jīng)濟將為世界經(jīng)濟提供動力。未來企業(yè)之間競爭將愈發(fā)激烈，對信息資源和商業(yè)情報的掌握關(guān)系著能否在競爭中贏得主動權(quán)，一份專業(yè)、嚴謹?shù)恼{(diào)研報告能使企業(yè)提前對市場趨勢進行科學(xué)的預(yù)測，可為企業(yè)應(yīng)對市場的變化做準備，為企業(yè)拓展市場和謀求利益，并增強企業(yè)的核心競爭力與可持續(xù)發(fā)展能力，這將是企業(yè)取勝的利器。

更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年國內(nèi)蛋白粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。同時中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO咨詢/募投可研、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年國內(nèi)蛋白粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告

  蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補充蛋白質(zhì)，也可作為功能...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡