玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模和潛力如何 玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行及發(fā)展分析

• 曾燕 2023年8月6日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 867 53
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玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”，也是重要的工業(yè)原料，市場(chǎng)上需求玉米的企業(yè)主要有三類，分別是食品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。隨著加工層次的不斷加深，形成了玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。隨著中國(guó)玉米加工業(yè)程度不斷深化，產(chǎn)品鏈不斷拓展和延伸，玉米深加工行業(yè)

玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模和潛力如何 玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行及發(fā)展分析

玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”，也是重要的工業(yè)原料，市場(chǎng)上需求玉米的企業(yè)主要有三類，分別是食品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。玉米作為食品自然無(wú)需贅言，作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來(lái)源，而玉米深加工潛力更大，可加工成的工業(yè)產(chǎn)品達(dá)3000多種，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖、紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)，隨著加工層次的不斷加深，形成了玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。隨著中國(guó)玉米加工業(yè)程度不斷深化，產(chǎn)品鏈不斷拓展和延伸，玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模和潛力巨大。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

玉米深加工是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值的具體表現(xiàn)，也是解決三農(nóng)問(wèn)題的一個(gè)重要措施。比如可以提煉生物酒精。用玉米做酒精解決能源問(wèn)題。再如：玉米胚芽粕、酒精胚芽粕飼料、玉米皮噴漿、玉米皮、玉米蛋白粉、麩皮等。

玉米作為主要的糧食作物，一直以來(lái)是商品市場(chǎng)上的大品種，“老玉米”又添加了“新身份”，除了最基本的農(nóng)業(yè)種植以及初級(jí)的食品、飼料加工以外，還出現(xiàn)了采用物理、化學(xué)方法和發(fā)酵工程等工藝技術(shù)對(duì)玉米進(jìn)行深度的加工。玉米深加工產(chǎn)品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個(gè)品種，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。

玉米加工業(yè)的特點(diǎn)是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、產(chǎn)品極為豐富，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它產(chǎn)品多是這兩個(gè)產(chǎn)品更深層次的加工品或生產(chǎn)的副產(chǎn)品，這些深層次的加工品或副產(chǎn)品其價(jià)值相當(dāng)高即具有較高的附加值，隨之便可帶來(lái)高利潤(rùn)。

第三章 玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行及發(fā)展分析

第一節(jié) 我國(guó)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行分析

一、我國(guó)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機(jī)酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。目前，全國(guó)玉米深加工企業(yè)近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7，000萬(wàn)噸以上，行業(yè)總體開(kāi)工率60%以上。并且隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外，對(duì)玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

二、我國(guó)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展及預(yù)測(cè)

我國(guó)近年來(lái)中央一號(hào)文件核心關(guān)注問(wèn)題均為“三農(nóng)”問(wèn)題，解決“三農(nóng)”問(wèn)題一直以來(lái)都是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要中間環(huán)節(jié)，給農(nóng)民帶來(lái)的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農(nóng)民賣糧難的問(wèn)題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)意義，實(shí)現(xiàn)了通過(guò)工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用。

三、我國(guó)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

圖表：2020-2022年我國(guó)玉米深加工量(萬(wàn)噸)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華研究院

我國(guó)深加工玉來(lái)消費(fèi)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2021年中國(guó)玉米深加工量為6890萬(wàn)噸。由于玉米價(jià)格高、陳稻谷和陳小麥去庫(kù)存以及玉米深加工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，2022年玉米深加工達(dá)到7050萬(wàn)噸左右。

玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)前景

中國(guó)的玉米深加工行業(yè)仍受產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、原輔料價(jià)格大幅波動(dòng)及行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的影響，企業(yè)短期經(jīng)營(yíng)面臨挑戰(zhàn)。同時(shí)行業(yè)也進(jìn)入產(chǎn)能消化期，行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高，行業(yè)格局也將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化?，F(xiàn)階段，味精、蘇氨酸、檸檬酸、賴氨酸等品類已經(jīng)基本完成一輪行業(yè)整合，頭部企業(yè)優(yōu)勢(shì)凸顯，占據(jù)國(guó)內(nèi)甚至全球市場(chǎng)主導(dǎo)地位;而淀粉、淀粉糖行業(yè)的整合將會(huì)加快進(jìn)程。

在當(dāng)前國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主的新發(fā)展格局下，受下游需求恢復(fù)增長(zhǎng)和消費(fèi)升級(jí)影響，個(gè)性化、場(chǎng)景化、差異化的專用產(chǎn)品市場(chǎng)需求將越來(lái)越大;受營(yíng)養(yǎng)健康的消費(fèi)理念驅(qū)動(dòng)，功能型的高端食品添加劑產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)，市場(chǎng)潛力巨大;受愈加關(guān)注的“雙碳”政策及綠色發(fā)展理念要求，生態(tài)環(huán)保的生物可降解材料需求快速提升，產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

隨著玉米深加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的玉米深加工企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場(chǎng)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱?，一大批?yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，同時(shí)依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國(guó)際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來(lái)架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)玉米深加工行業(yè)的市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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  2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告

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