從我國水果種植面積情況來看，近年來我國水果種植面積持續(xù)增長。據(jù)資料顯示，2021年我國果園面積約為12962千公頃，同比增長2.5%。得益于我國果園面積的持續(xù)增長，近年來我國水果產量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國水果產量為29611萬噸，同比增長3.2%。
中國是世界上最大的水果出產國，居全球13個產量超1000萬噸的國家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國大宗的品種。然而我國的熱帶水果絕大部分以鮮食為主，價格受市場波動影響很大，始終跳不出“豐產歉收”、“果賤傷農”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工，政府對水果業(yè)的扶持應向深加工轉移，增強水果產業(yè)競爭力，水果種植行業(yè)從根本上破解千百萬果農的增收難題。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2027年中國水果種植行業(yè)發(fā)展前景及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：
中國水果種植行業(yè)產量 中國水果種植行業(yè)進出口分析
現(xiàn)在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果這一時期不先行導入，搶占戰(zhàn)略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會受制與人。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要：隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。
選擇合適的土壤種植，適當改良土壤肥力與結構，增施有機肥有利于增加水果甜度，及時疏花疏果有利于提升結果品質。生態(tài)水果種植模式有覆蓋種植、生草種植、果園套種與間作等多種形式。
首先，北方市場對溫性果品如櫻桃、杏、李等的需求量較大，南方市場對涼性果品如梨、蘋果、葡萄、石榴等的需求量較大。其次，物以稀為貴的原則。名、特、稀、優(yōu)果品發(fā)展規(guī)模小時價格較高，發(fā)展規(guī)模擴大后，價格下降較快。再次，品質優(yōu)良的大眾果品，市場銷售具有規(guī)模效益特征。最后，果品的成熟期與西瓜上市的高峰期相重疊時，價格較低，要盡量錯開西瓜上市的高峰期，最好在中秋節(jié)和國慶節(jié)期間上市。
從我國水果種植面積情況來看，近年來我國水果種植面積持續(xù)增長。據(jù)資料顯示，2021年我國果園面積約為12962千公頃，同比增長2.5%。
得益于我國果園面積的持續(xù)增長，近年來我國水果產量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國水果產量為29611萬噸，同比增長3.2%。
從我國水果產量地區(qū)分布情況來看，2020年我國水果產量前三的省份為山東、廣西和河南，產量分別為2938.91萬噸、2785.74萬噸和2563.43萬噸。
從我國水果產量結構情況來看，2020年我國水果產量中，產量前三的水果為西瓜、柑橘和蘋果，產量分別為6622萬噸、5121.9萬噸和4406.6萬噸，占比分別為23.1%、17.9%和15.4%。
從我國水果進出口貿易情況來看，2016-2019年期間，我國水果進出口總量整體處于一個上漲的趨勢中，特別是近年來榴蓮及車厘子等水果愈發(fā)受到消費者的喜愛，使得我國水果的進口量及進口金額大幅上漲。
2020年受疫情影響，我國水果進出口整體有所下降，隨國內疫情被有效控制，國外疫情形式不明，使得我國出口貿易仍有所受阻，雖然2021年我國水果進出口總量有所回升，但出口量和出口金額仍保持下降趨勢。
如今大棚種植已不再是很新穎的模式了，全國各地都有許多大棚戶區(qū)，不過隨著生產制造的高速發(fā)展運用愈來愈普遍，溫室大棚已經不再是只栽種蔬菜水果了，一些花草植物綠化苗木、甚至農村養(yǎng)殖項目都可以直接了。下邊給大家推薦幾類溫室大棚種植新項目，以及如何管理方法蔬菜大棚盈利更高一些。
十大高利潤水果種植項目有:鈣果、紅梨、紅肉蘋果、中華黑桃、軟棗獼猴桃、臺灣長桑葚、黑寶石葡萄、葡萄柚、麒麟西瓜、羊奶果等等。這其中鈣果就是我們常說的歐李，它是最近幾年的網(wǎng)紅水果，賣價非常不錯;紅肉蘋果，這是由外國引進的新品種蘋果，最近幾年肯定會大火;中華黑桃，所有桃類當中的“天花板存在”它種植簡單，營養(yǎng)價值高，利潤非常不錯。
本報告對我國水果種植行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內外水果種植行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。
報告還綜合了水果種植行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于水果種植產品生產企業(yè)、經銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國水果種植行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2027年中國水果種植行業(yè)發(fā)展前景及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。
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2023-2027年中國水果種植行業(yè)發(fā)展前景及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
選擇合適的土壤種植，適當改良土壤肥力與結構，增施有機肥有利于增加水果甜度，及時疏花疏果有利于提升結果品質。生態(tài)水果種植模式有覆蓋種植、生草種植、果園套種與間作等多種形式。本研究咨詢...
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周迅
水果種植市場發(fā)展趨勢及前景分析2023 
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