白酒是我國的傳統(tǒng)酒類飲品,有著數(shù)千年的文化傳承和廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),深受廣大國民的喜愛。白酒行業(yè)自改革開放至今四十余年間,歷經(jīng)多個(gè)發(fā)展階段,目前已進(jìn)入健康、穩(wěn)健的增長區(qū)間。
白酒是我國的傳統(tǒng)酒類飲品,有著數(shù)千年的文化傳承和廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),深受廣大國民的喜愛。白酒行業(yè)自改革開放至今四十余年間,歷經(jīng)多個(gè)發(fā)展階段,目前已進(jìn)入健康、穩(wěn)健的增長區(qū)間。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2003-2012年間,我國白酒行業(yè)銷量從 330.1萬千升增加至 1,126.7萬千升,迎來“黃金十年”快速發(fā)展期。2012年后受政策因素影響,行業(yè)銷量增速雖有放緩,但完成了由政商消費(fèi)主導(dǎo)向商務(wù)消費(fèi)及大眾消費(fèi)主導(dǎo)的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2022年度,全國963家規(guī)上白酒企業(yè)釀酒總產(chǎn)量671.24萬千升,同比下降5.58%;完成產(chǎn)品銷售收入6,626.45億元,同比增長9.64%。
白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,2017-2022年,我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì);2022年白酒規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為963家,較2017年下降了39.55%,其中虧損企業(yè)169個(gè),虧損面達(dá)17.55%。
近年來,白酒行業(yè)集中度逐步提升,消費(fèi)者的品牌意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),更多消費(fèi)者有能力消費(fèi)高品質(zhì)的品牌名酒,中高端白酒消費(fèi)量穩(wěn)步提升,低端白酒品牌化步伐加快,個(gè)性化產(chǎn)品需求加大。
根據(jù)中國品牌網(wǎng)公布的信息顯示,截至2022年底,茅臺(tái)高居中國白酒品牌排行榜榜榜首,中國白酒品牌前十名還有五糧液、國窖1573、YANGHE洋河、汾酒、劍南春、郎酒、貴州習(xí)酒、家大業(yè)大酒和水井坊。
2023年前三季度,貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒等6家酒企收入占20家白酒上市公司總收入的84.45%,而歸母凈利潤占比更是達(dá)到92.22%。其中,貴州茅臺(tái)和五糧液這兩大龍頭企業(yè)營收合計(jì)占行業(yè)比達(dá)54.28%。
未來白酒市場(chǎng)格局是K型市場(chǎng)態(tài)勢(shì),一方面茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖國窖1573面對(duì)的是高凈值人群,這類人群收入受外界影響比較小,對(duì)價(jià)格不敏感,所以高端白酒還會(huì)有穩(wěn)定性的增長;另一方面次高端白酒品牌會(huì)受到大環(huán)境影響。此外消費(fèi)者購買力不足很難在短時(shí)間內(nèi)改善,現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)卷化競(jìng)爭(zhēng)加劇,白酒在餐飲渠道基本是負(fù)毛利。
中國白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
根據(jù)公告顯示,貴州茅臺(tái)主要業(yè)務(wù)是茅臺(tái)酒及系列酒的生產(chǎn)與銷售。主導(dǎo)產(chǎn)品“貴州茅臺(tái)酒”是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,集國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、有機(jī)食品和國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)于一身,公司營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋國內(nèi)市場(chǎng)及五大洲64個(gè)國家和地區(qū)。
茅臺(tái)集團(tuán)2023年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)保持兩位數(shù)增長,其中營業(yè)收入為1644.8億元,同比增長20.5%。2023年集團(tuán)營業(yè)收入利潤總額1083.5億元,首次突破千億,同比增長18.8%。
茅臺(tái)集團(tuán)表示,2023年圍繞三大主業(yè)四大板塊,堅(jiān)持做強(qiáng)做優(yōu)“美酒、美生活、美鏈接”產(chǎn)業(yè)生態(tài),構(gòu)建三大主業(yè)協(xié)同發(fā)展新格局。其中,酒主業(yè)“強(qiáng)”的態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有進(jìn),酒旅康養(yǎng)“大”的勢(shì)頭初步呈現(xiàn),綜合金融“優(yōu)”的基礎(chǔ)更加扎實(shí)。
此外,2023年,茅臺(tái)集團(tuán)全年研發(fā)投入7.7億元,集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新綜合實(shí)力765分、數(shù)字化綜合實(shí)力658分,高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能進(jìn)一步增強(qiáng);2024年計(jì)劃研發(fā)投入8.8億元,同比增長13.9%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2028年中國白酒行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與營銷模式發(fā)展分析報(bào)告》顯示:
宏觀經(jīng)濟(jì)方面,我國經(jīng)濟(jì)長期向好的基本面沒有變化,居民人均可支配收入持續(xù)增長,白酒消費(fèi)需求將呈上升趨勢(shì)。從行業(yè)發(fā)展方面,正面臨著“新秩序重塑期、新格局形成期、新消費(fèi)升級(jí)期”三期疊加的行業(yè)發(fā)展新形勢(shì),市場(chǎng)消費(fèi)需求將會(huì)更加向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、頭部企業(yè)和優(yōu)秀品牌集中、傾斜,行業(yè)“馬太效應(yīng)”越發(fā)明顯。
從政策端看,行業(yè)準(zhǔn)入、標(biāo)準(zhǔn)、土地、環(huán)保、安全等要求更加精準(zhǔn)和規(guī)范;從供給端看,原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)、基地產(chǎn)區(qū)將進(jìn)一步優(yōu)化白酒產(chǎn)業(yè)布局,加速名企名酒、中小酒企格局調(diào)整;從需求端看,年輕群體的個(gè)性需求,消費(fèi)場(chǎng)景的拓展豐富,品質(zhì)文化的更高追求,將驅(qū)動(dòng)酒企加速轉(zhuǎn)型升級(jí)。白酒市場(chǎng)消費(fèi)需求將會(huì)更加向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、頭部企業(yè)和優(yōu)秀品牌集中、傾斜,行業(yè)“馬太效應(yīng)”越發(fā)明顯,行業(yè)總體發(fā)展態(tài)勢(shì)向好,中國白酒進(jìn)入了“美”時(shí)代。
根據(jù)《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》,在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)上,預(yù)計(jì)2025年,白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入達(dá)到9500億元,比“十三五”末增長62.8%,年均遞增10.2%。根據(jù)年均復(fù)合增長率進(jìn)一步測(cè)算,2028年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入將達(dá)到12714億元。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì),有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng),牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2028年中國白酒行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與營銷模式發(fā)展分析報(bào)告》。
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2024-2028年中國白酒行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與營銷模式發(fā)展分析報(bào)告
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