【出版日期】 2012年5月

【報告頁碼】 350頁

【圖表數(shù)量】 200個

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目 錄

CONTENTS

 
第一章 粗雜糧相關概述
第一節(jié) 粗雜糧基礎闡述
一、粗雜糧特性
二、粗雜糧品種
三、粗雜糧的營養(yǎng)價值
第二節(jié) 粗雜糧的食有原則
一、過食粗糧的弊端
二、和細糧搭配食用
三、粗糧細作
四、買或做地方風味食品來吃

第二章 2011-2012年中國糧食工業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2011-2012年中國糧食綜合生產(chǎn)能力解析
一、中國糧食產(chǎn)量概況
二、中國糧食供需狀況分析
三、支撐中國糧食產(chǎn)量增長的因素
四、中國糧食綜合生產(chǎn)能力新趨勢
第二節(jié) 2011-2012年中國糧食產(chǎn)業(yè)鏈解析
一、中國糧食產(chǎn)業(yè)鏈存在四大缺陷
二、改善中國糧食產(chǎn)業(yè)鏈的主要環(huán)節(jié)
三、中國出現(xiàn)市場化糧食生產(chǎn)新機制
四、優(yōu)化中國區(qū)域資源與效率整合配置

第三章 2011-2012年中國粗雜糧市場運行動態(tài)分析
第一節(jié) 近兩年中國粗雜糧市場數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、中國粗雜糧種植概況
二、中國粗雜糧生產(chǎn)情況
三、中國粗雜糧市場需求情況分析
四、中國雜糧市場價格走勢分析
第二節(jié) 2011-2012年中國粗雜糧市場數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、2011-2012年中國粗雜糧種植概況
二、2011-2012年中國粗雜糧生產(chǎn)情況
三、2011-2012年中國粗雜糧市場需求情況分析
1、消費者購買數(shù)量的日漸增多
2、雜糧市場逐步走向平穩(wěn)
四、2011-2012年中國雜糧市場價格走勢分析
1、價格管控機制分析
2、價格波動影響因素

第四章 2011-2012年中國雜糧行業(yè)生產(chǎn)新態(tài)勢分析
第一節(jié) 2011-2012年中國雜糧加大發(fā)展力度的重點品種分析
一、甜高粱
二、馬鈴薯
三、甘薯
四、木薯
第二節(jié) 2011-2012年中國雜糧著力發(fā)展雜糧優(yōu)勢品種分析
一、加大從國外引進良種
二、加緊在國內開展提純復壯，良種繁育，推廣新品種
第三節(jié) 2011-2012年中國政府以及有關方面的支持分析
一、政府制定優(yōu)惠政策
二、糧食部門采取多種措施，支持雜糧生產(chǎn)的發(fā)展
三、龍頭企業(yè)開展產(chǎn)業(yè)經(jīng)營，有償支持和獎勵政策

第五章 2011-2012年中國雜糧終端市場價格行情調查研究
第一節(jié) 2011-2012年中國雜糧銷售終端競爭格局分析
第二節(jié) 近幾年中國糧食公司雜糧價格行情分析
一、2008-2011年中國糧食公司雜糧價格行情回顧分析
二、2011-2012年中國糧食公司雜糧價格行情分析
三、2011-2012年中國主要糧食公司雜糧價格排名
第三節(jié) 近幾年中國超市雜糧價格行情分析
一、2007-2010年中國超市雜糧價格行情回顧分析
二、2011-2012年中國超市雜糧價格行情分析
三、2011-2012年中國主要超市雜糧價格排名
第四節(jié) 近幾年中國批發(fā)市場雜糧價格行情分析
一、2007-2010年中國批發(fā)市場雜糧價格行情回顧分析
二、2011-2012年中國批發(fā)市場雜糧價格行情分析
三、2011-2012年中國主要批發(fā)市場雜糧價格排名
第五節(jié) 近幾年中國零售店雜糧價格行情分析
一、2007-2010年中國零售店雜糧價格行情回顧分析
二、2011-2012年中國零售店雜糧價格行情分析
三、2011-2012年中國主要零售店雜糧價格排名

第六章 2011-2012年中國主要城市粗雜糧市場運行分析
第一節(jié) 北京
一、北京粗雜糧市場消費情況
二、各銷售終端價位比較（超市、糧食公司、批發(fā)市場、零售店）
第二節(jié) 上海
一、上海粗雜糧市場消費情況
二、各銷售終端價位比較（超市、糧食公司、批發(fā)市場、零售店）
第三節(jié) 深圳
一、深圳粗雜糧市場消費情況
二、各銷售終端價位比較（超市、糧食公司、批發(fā)市場、零售店）
第四節(jié) 南京
一、南京粗雜糧市場消費情況
二、各銷售終端價位比較（超市、糧食公司、批發(fā)市場、零售店）
第五節(jié) 重慶
一、重慶粗雜糧市場消費情況
二、各銷售終端價位比較（超市、糧食公司、批發(fā)市場、零售店）

第七章 2011-2012年中國雜糧運輸與城市物流配送對區(qū)域價格的影響分析
第一節(jié) 2011-2012年中國雜糧國內運輸與物流配送格局分析
一、中國雜糧國內運輸格局分析
二、中國雜糧城市物流配送格局分析
第二節(jié) 2011-2012年不同地區(qū)雜糧運輸與配送同比分析
一、不同地區(qū)雜糧鐵路運輸情況分析
二、不同地區(qū)雜糧公路運輸情況分析
三、不同地區(qū)雜糧內河及沿海運輸情況分析
四、不同地區(qū)雜糧城市物流配送情況分析
第三節(jié) 2011-2012年中國雜糧運輸與城市物流配送管理政策分析
一、區(qū)域運輸政策
二、城市物流配送政策

第八章 2011-2012年中國雜糧儲備機制對區(qū)域市場價格的影響分析
第一節(jié) 2011-2012年中國雜糧儲備機制分析
第二節(jié) 2011-2012年中國重點城市雜糧儲備規(guī)模分析
一、北京
二、上海
三、深圳
四、重慶
五、南京
六、武漢
七、西安
第三節(jié) 2011-2012年中國雜糧儲備對于市場價格的影響分析
第四節(jié) 2012-2015年中國雜糧儲備預測分析

第九章 2006-2010年中國谷物類粗雜糧進出口貿易數(shù)據(jù)監(jiān)測
第一節(jié) 2006-2010年中國玉米進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（10059000）
一、玉米進出口數(shù)量分析
二、玉米進出口金額分析
三、玉米進出口國家及地區(qū)分析
第二節(jié) 2006-2010年中國食用高梁進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（10070090）
第三節(jié) 2006-2010年中國大麥進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（10030090）
第四節(jié) 2006-2010年中國燕麥進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（10040090）
第五節(jié) 2006-2010年中國蕎麥進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（10081000）

第十章 2006-2010年中國雜豆類粗雜糧進出口貿易數(shù)據(jù)監(jiān)測
第一節(jié) 2006-2010年中國黃豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（12010091）
一、黃豆進出口數(shù)量分析
二、黃豆進出口金額分析
三、黃豆進出口國家及地區(qū)分析
第二節(jié) 2006-2010年中國黑豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（12010092）
第三節(jié) 2006-2010年中國青豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（12010093）
第四節(jié) 2006-2010年中國蕓豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（07133390）
第五節(jié) 2006-2010年中國豌豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（07081000）
第六節(jié) 2006-2010年中國綠豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（07133190）
第七節(jié) 2006-2010年中國干赤豆進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（07133290）

第十一章 2006-2010年中國塊莖類粗雜糧進出口貿易數(shù)據(jù)監(jiān)測
第一節(jié) 2006-2010年中國干甘薯進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（07142020）
一、干赤豆進出口數(shù)量分析
二、干赤豆進出口金額分析
三、干赤豆進出口國家及地區(qū)分析
第二節(jié) 2006-2010年中國馬鈴薯進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析（07019000）
一、馬鈴薯進出口數(shù)量分析
二、馬鈴薯進出口金額分析
三、馬鈴薯進出口國家及地區(qū)分析

第十二章 2011-2012年中國粗雜糧加工行業(yè)運行透析
第一節(jié) 2011-2012年中國粗雜糧生產(chǎn)情況
一、世界兩種粗雜糧產(chǎn)消與貿易情況
二、發(fā)展中國粗雜糧生產(chǎn)的對策
第二節(jié) 2011-2012年中國粗雜糧加工業(yè)特點分析
一、初級加工規(guī)模擴張迅速
二、精深加工趨向縱深發(fā)展
三、格局逐步形成多元化
四、營銷手段走向現(xiàn)代化
第三節(jié) 2011-2012年中國粗雜糧加工業(yè)業(yè)現(xiàn)狀綜述
一、粗糧雜糧漸成氣候
二、保健康居民選購粗糧雜糧漸多
三、雜糧飲料欲“痛飲”春節(jié) 市場
四、沈陽雜糧全漲價最高漲
五、中國粗雜糧加工業(yè)存在的問題
六、粗雜糧加工業(yè)的發(fā)展建議及趨勢
第四節(jié) 2011-2012年中國雜糧生產(chǎn)成本分析
一、手工操作成本分析
二、機械化作業(yè)成本分析
第五節(jié) 2011-2012年中國粗雜糧產(chǎn)品加工工藝
一、龍口粉絲的制作工藝
二、油綠豆糕的制作工藝
三、紅小豆沙的制作工藝
四、昌樂粉皮的制作工藝

第十三章 2008-2011年中國粗雜糧加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析（1310）
第一節(jié) 2008-2011年中國粗雜糧加工行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2011年中國粗雜糧加工行業(yè)結構分析
一、企業(yè)數(shù)量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2008-2011年中國粗雜糧加工行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2008-2011年中國粗雜糧加工行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費用統(tǒng)計
第五節(jié) 2008-2011年中國粗雜糧加工行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第十四章 2011-2012年中國粗雜糧重點企業(yè)競爭關鍵性財務指標分析
第一節(jié) 承德隆泉米業(yè)有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 錦州晶超食品米業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 扎蘭屯市達斡爾鴻巍農畜有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 河南方欣米業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 烏蘭察布市榮昌工貿有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 遼寧香香食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 襄樊賽亞米業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 遼寧北票巨龍食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 德州宏光綠色食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 山西穗穗甜玉米(集團)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一節(jié) 山西金綠禾生物有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

圖表目錄
Figure 1 2011年季度國內生產(chǎn)總值
Figure 2 2001-2010年國內生產(chǎn)總值增長率
Figure 3 社會消費品零售總額
Figure 4 2011年1-11月中國居民消費價格指數(shù)同比
Figure 5 2011年1-11月全國居民消費價格跌漲幅
Figure 6 2011年12月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)
Figure 7 規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（%）
Figure 8 東、中、西部規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（%）
Figure 9 2011年1-12月我國發(fā)電量
Figure 10 2011年1-12月我國鋼材產(chǎn)量
Figure 11 2011年1-12月我國水泥產(chǎn)量
Figure 13 2011年1-12月十種有色金屬產(chǎn)量
Figure 14 2011年1-12月我國乙烯產(chǎn)量
Figure 15 2011年1-12月我國汽車產(chǎn)量
Figure 16 2011年1-12月我國轎車產(chǎn)量
Figure 17 2011年2-12月房地產(chǎn)開發(fā)投資情況
Figure 18 2011年房地產(chǎn)開發(fā)投資完成額情況
Figure 19 2011年1-11月中國制造業(yè)PMI指數(shù)
Figure 20 2011年11月份制造業(yè)PMI指標 （%）
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年我國粗雜糧加工行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國粗雜糧加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國粗雜糧加工行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年我國粗雜糧加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)主要盈利指標統(tǒng)計圖
圖表：2008-2011年我國粗雜糧加工行業(yè)主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：2006-2010年中國玉米進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國玉米進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國玉米進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國玉米進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國食用高梁進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國食用高梁進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國食用高梁進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國食用高梁進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國大麥進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國大麥進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國大麥進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國大麥進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國燕麥進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國燕麥進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國燕麥進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國燕麥進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國蕎麥進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國蕎麥進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國蕎麥進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國蕎麥進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國黃豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國黃豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國黃豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國黃豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國黑豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國黑豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國黑豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國黑豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國蕓豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國蕓豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國蕓豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國蕓豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國豌豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國豌豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國豌豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國豌豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國綠豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國綠豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國綠豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國綠豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國干赤豆進出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國馬鈴薯進出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國馬鈴薯進出口金額分析
圖表：2006-2010年中國馬鈴薯進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國馬鈴薯進出口國家及地區(qū)分析
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司負債情況圖
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：承德隆泉米業(yè)有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司盈利指標走勢圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司負債情況圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司負債指標走勢圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：錦州晶超食品米業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：扎蘭屯市達斡爾鴻巍農畜有限責任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
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圖表：扎蘭屯市達斡爾鴻巍農畜有限責任公司負債情況圖
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