【出版日期】 2012年5月

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本研究咨詢報(bào)告由公司領(lǐng)銜撰寫，主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)茶葉商情、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及茶飲料行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場(chǎng)調(diào)查資料，立足于軟飲料行業(yè)整體發(fā)展大勢(shì)，對(duì)中國(guó)茶飲料行業(yè)的發(fā)展情況、競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)營(yíng)銷、替代產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)等進(jìn)行了分析及預(yù)測(cè)，并對(duì)未來(lái)茶飲料行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行探討和研判，最后在前面大量分析、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，研究了茶飲料行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為茶飲料生產(chǎn)、貿(mào)易、經(jīng)銷等企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

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目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)發(fā)展分析
第一章 茶飲料概念及工藝技術(shù)分析
第一節(jié) 茶飲料的成分及分類
一、茶飲料的概念
二、茶飲料中主要成分
三、茶飲料的分類
四、其它幾種茶飲料
第二節(jié) 茶飲料品質(zhì)影響因素及生產(chǎn)工藝流程
一、影響茶飲料品質(zhì)的因素
二、茶飲料生產(chǎn)工藝要點(diǎn)
三、茶飲料的生產(chǎn)模式
四、各式茶飲料生產(chǎn)工藝流程
第三節(jié) 茶飲料工藝技術(shù)及發(fā)展應(yīng)用
一、茶湯萃取工藝概述
二、茶飲料的熱澄清工藝
三、罐裝液態(tài)茶飲料加工技術(shù)
四、速溶茶粉在純茶飲料中的應(yīng)用
五、灌裝茶工藝的對(duì)比分析

第二章 軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 世界軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
一、歐洲軟飲料市場(chǎng)形勢(shì)喜人東西部差異大
二、中東軟飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)強(qiáng)勁
三、日本軟飲料大力開拓中國(guó)及東南亞市場(chǎng)
四、保加利亞軟飲料市場(chǎng)發(fā)展概況
五、英國(guó)軟飲料市場(chǎng)發(fā)展概況
第二節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
一、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)發(fā)展特征分析
二、2011年中國(guó)軟飲料業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)與趨勢(shì)
三、2011年中國(guó)軟飲料發(fā)展分析
四、2011年中國(guó)軟飲料出口形勢(shì)分析
五、中國(guó)軟飲料制造行業(yè)SCP分析
第三節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)軟飲料制造業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)軟飲料制造業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)軟飲料制造業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
第四節(jié) 中國(guó)軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、果汁業(yè)成為我國(guó)軟飲料行業(yè)生力軍
二、中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)差異化競(jìng)爭(zhēng)加劇
三、2011年飲用水成為軟飲料行業(yè)的佼佼者
四、碳酸飲料市場(chǎng)不斷萎縮艱難尋求出路
五、特殊用途飲料成為軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的藍(lán)海
六、中國(guó)軟飲料發(fā)展更加注重創(chuàng)新和品牌競(jìng)爭(zhēng)
第五節(jié) 中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷策略分析
一、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的產(chǎn)品差異化策略分析
二、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的品牌形象差異化策略分析
三、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的促銷差異化策略分析
四、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷策略的誤區(qū)與風(fēng)險(xiǎn)
五、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)差異化營(yíng)銷策略的建議

第三章 中國(guó)茶飲料行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 茶飲料行業(yè)發(fā)展概述
一、我國(guó)已實(shí)施茶飲料新標(biāo)準(zhǔn)
二、中國(guó)茶飲料十五年發(fā)展變化
三、茶飲料行業(yè)特征分析
四、驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展的宏觀因素解析
第二節(jié) 茶飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及需求分析
一、茶飲料消費(fèi)者需求分析
二、茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、茶飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
四、茶飲料市場(chǎng)容量分析
第三節(jié) 茶飲料市場(chǎng)發(fā)展總體分析
一、中國(guó)茶飲料十年發(fā)展總結(jié)
二、健康意識(shí)助推茶飲料市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)
三、我國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
四、中國(guó)茶飲料口味市場(chǎng)發(fā)展淺析
五、茶飲料與果汁飲料消費(fèi)需求差異對(duì)比解析
第四節(jié) 2007-2011茶飲料市場(chǎng)發(fā)展分析
一、2007茶飲料市場(chǎng)突出功能性
二、2008年茶飲料市場(chǎng)新品迭出
三、2009年茶飲料突破市場(chǎng)瓶頸途徑解析
四、2010年中國(guó)茶飲料品牌銷售額市場(chǎng)比重
四、2011年中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展情況分析
第五節(jié) 茶飲料市場(chǎng)存在問(wèn)題及對(duì)策分析
一、中國(guó)茶飲料產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題分析
二、茶飲料產(chǎn)品香味劑勾兌茶成分
三、我茶飲料市場(chǎng)發(fā)展建議

第四章 中國(guó)涼茶市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 涼茶市場(chǎng)狀況綜述
一、“涼茶”產(chǎn)品特性及發(fā)展概述
二、中國(guó)涼茶行業(yè)發(fā)展概況
三、中國(guó)涼茶市場(chǎng)發(fā)展迅速
四、中國(guó)涼茶產(chǎn)業(yè)征戰(zhàn)世界級(jí)飲料
第二節(jié) 廣東涼茶行業(yè)分析
一、廣東涼茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、廣東有望出臺(tái)涼茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
三、廣東涼茶市場(chǎng)良莠不齊
第三節(jié) 涼茶市場(chǎng)存在者及進(jìn)入者分析
一、我國(guó)涼茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、黃振龍向王老吉發(fā)出挑戰(zhàn)
三、王老吉的亞運(yùn)營(yíng)銷發(fā)展解析
四、鄧?yán)蠜霾璧母?jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
五、涼茶企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與營(yíng)銷分析
第四節(jié) 涼茶市場(chǎng)存在問(wèn)題分析
一、安全問(wèn)題是涼茶業(yè)發(fā)展的重要因素
二、涼茶業(yè)QS認(rèn)證面臨的問(wèn)題
三、涼茶飲料業(yè)發(fā)展障礙及對(duì)策分析

第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第五章 茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、中國(guó)茶飲料行業(yè)龍頭企業(yè)簡(jiǎn)述
二、茶飲料企業(yè)銷量比重及產(chǎn)品
三、我國(guó)茶飲料市場(chǎng)格局謀變
第二節(jié) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)群體詳解
一、市場(chǎng)先行者：旭日升
二、市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者：康師傅和統(tǒng)一
三、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者：可口可樂(lè)
四、其它市場(chǎng)追隨者
第三節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)
二、中國(guó)茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
三、兩巨頭牽手加劇茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
四、茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的兩個(gè)特點(diǎn)
第四節(jié) 區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
一、北京茶飲料品牌眾多
二、上海市茶飲料市場(chǎng)正酣戰(zhàn)
三、深圳市場(chǎng)的茶飲料大戰(zhàn)
四、廈門本土茶飲料競(jìng)爭(zhēng)分析
五、武漢茶飲料市場(chǎng)巨頭斗法
第五節(jié) 茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的營(yíng)銷對(duì)策分析
一、茶飲料品牌文化營(yíng)銷解析
二、茶飲料市場(chǎng)營(yíng)銷竟?fàn)幉呗?BR>三、茶飲料廣告策略分析
四、茶飲料產(chǎn)品策略分析
五、茶飲料三優(yōu)先銷售策略解析

第六章 茶飲料行業(yè)營(yíng)銷案例分析
第一節(jié) 旭日升集團(tuán)營(yíng)銷案例分析
一、旭日升發(fā)展階段及敗落原因分析
二、旭日升營(yíng)銷管理失誤分析
三、旭日升歸來(lái)背后的“三板斧”策略分析
四、旭日升品牌前景分析
第二節(jié) 康師傅營(yíng)銷策略分析
一、康師傅飲料的渠道變革解析
二、康師傅通路精耕營(yíng)銷渠道透析
三、康師傅茶飲料營(yíng)銷狀況概述
四、康師傅茶飲料的營(yíng)銷策略分析
五、康師傅推的茶飲料市場(chǎng)多品牌戰(zhàn)略
第三節(jié) 統(tǒng)一茶飲料市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、統(tǒng)一茶飲料的產(chǎn)品促銷策略分析
二、統(tǒng)一茶飲料的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略解析
三、統(tǒng)一茶市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略透析
四、統(tǒng)一茶里王營(yíng)銷策略分析
第四節(jié) 娃哈哈營(yíng)銷策略分析
一、娃哈哈的品牌營(yíng)銷分析
二、娃哈哈的茶飲料目標(biāo)策略分析
三、娃哈哈媒體運(yùn)作策略分析
四、娃哈哈茶飲料的推廣方法解析
第五節(jié) 健力寶市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析
一、健力寶品牌發(fā)展歷程解析
二、健力寶為衰落原因透析
三、健力寶的戰(zhàn)略規(guī)劃失誤分析
四、健力寶的“電玩水滸”營(yíng)銷

第七章 茶飲料市場(chǎng)替代產(chǎn)品發(fā)展分析
第一節(jié) 碳酸飲料
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析
二、碳酸飲料霸主地位受到?jīng)_擊
三、碳酸飲料業(yè)謀求突破
四、碳酸飲料借力中草藥助發(fā)展
第二節(jié) 果汁飲料
一、中國(guó)果汁飲料行業(yè)發(fā)展綜述
二、國(guó)內(nèi)果汁飲料消費(fèi)誤區(qū)及發(fā)展對(duì)策
三、果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、果汁飲料細(xì)分趨勢(shì)明顯
五、果汁飲料產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)解析
第三節(jié) 乳品飲料
一、中國(guó)乳飲料市場(chǎng)拐點(diǎn)顯現(xiàn)
二、果粒酸乳飲料成市場(chǎng)熱點(diǎn)
三、匯源進(jìn)軍乳品飲料市場(chǎng)前途分析
四、中國(guó)乳品飲料市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第四節(jié) 包裝飲用水
一、包裝飲用水市場(chǎng)綜合分析
二、包裝飲用水市場(chǎng)狀況分析
三、礦泉水與純凈水的競(jìng)爭(zhēng)分析
四、中國(guó)礦泉水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
五、飲用水行業(yè)需倡導(dǎo)良性發(fā)展

第三部分 企業(yè)分析
第八章 茶飲料行業(yè)企業(yè)分析
第一節(jié) 可口可樂(lè)
一、可口可樂(lè)公司簡(jiǎn)介
二、2010年可口可樂(lè)公司經(jīng)營(yíng)狀況
三、2011年可口可樂(lè)公司經(jīng)營(yíng)狀況
四、可口可樂(lè)茶飲料市場(chǎng)戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 百事可樂(lè)
一、百事公司簡(jiǎn)介
二、2010年百事公司經(jīng)營(yíng)狀況
三、2011年百事公司經(jīng)營(yíng)狀況
四、百事可樂(lè)進(jìn)入茶飲料市場(chǎng)狀況
第三節(jié) 深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2010-2011年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
四、2012年企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)與策略
五、企業(yè)未來(lái)發(fā)展展望與戰(zhàn)略
六、深深寶爭(zhēng)做茶飲料原料第一品牌
第四節(jié) 廣州藥業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2010-2011年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
四、2012年企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)與策略
五、企業(yè)未來(lái)發(fā)展展望與戰(zhàn)略

第四部分 前景及投資策略
第九章 2012-2016年茶飲料市場(chǎng)前景及投資策略
第一節(jié) 2012-2016年軟飲料行業(yè)趨勢(shì)前景分析
一、世界飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
二、中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)及空間分析
三、未來(lái)軟飲料業(yè)將步入重構(gòu)時(shí)期
四、我國(guó)西部軟飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大
第二節(jié) 2012-2016年茶飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)
一、中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)淺析
二、茶飲料市場(chǎng)前景巨大
三、無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)前景分析
四、純茶飲料發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
五、中草藥保健茶發(fā)展前景廣闊
第三節(jié) 2012-2016年茶飲料行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、茶飲料的市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
二、茶飲料廠商面臨大好機(jī)遇
三、茶飲料新品催生創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)
四、茶飲市場(chǎng)成長(zhǎng)潛力巨大

附錄：
附錄一：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)軟飲料的分類
附錄二：茶飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

圖表目錄
圖表：中國(guó)軟飲料市場(chǎng)品牌列表（部分 ）
圖表：2009年1-12月我國(guó)軟飲料制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表：2010年1-12月我國(guó)軟飲料制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表：2011年1-12月我國(guó)軟飲料制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表：2012年1-3月我國(guó)軟飲料制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表：消費(fèi)者對(duì)飲料細(xì)分市場(chǎng)的心理
圖表：茶飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)圖
圖表：平均每周果汁飲料和茶飲料消費(fèi)頻次差異對(duì)比
圖表：每瓶500mL茶飲料與果汁飲料的價(jià)格對(duì)比
圖表：果汁飲料和茶飲料目標(biāo)消費(fèi)者差異比較
圖表：2010年中國(guó)茶飲料銷售額市場(chǎng)占有率
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司長(zhǎng)期投資表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司固定資產(chǎn)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司無(wú)形及其他資產(chǎn)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司流動(dòng)負(fù)債表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司長(zhǎng)期負(fù)債表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司股東權(quán)益表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司利潤(rùn)總額表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司每股指標(biāo)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司獲利能力表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司償債能力表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)展能力表
圖表：2010-2011年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司長(zhǎng)期投資表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司固定資產(chǎn)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司無(wú)形及其他資產(chǎn)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司流動(dòng)負(fù)債表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司長(zhǎng)期負(fù)債表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司股東權(quán)益表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司利潤(rùn)總額表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司每股指標(biāo)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司獲利能力表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司償債能力表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司發(fā)展能力表
圖表：2010-2011年廣州藥業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析表
圖表：2012年茶飲料銷售量銷售額預(yù)測(cè)
圖表：茶飲料產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表

略……

（如需詳細(xì)目錄，請(qǐng)來(lái)電索?。?/SPAN>