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  • 【關鍵詞Tag】肉類加工行業(yè)研究報告 肉類加工行業(yè)市場調研 肉類加工行業(yè)投資分析
  • 2012-2015年中國肉類加工行業(yè)投資評估及發(fā)展策略研究報告

  • 中國行業(yè)研究網(http://www.mamogu.com)  報告編號:972984 【打印報告】【 】【繁體
  • 中研普華報告:
  • 【出版日期】 20128

    【報告頁碼】 300

    【圖表數量】 180

    【中文印刷】 6800

    【中文電子】 6800

    【中文兩版】 7000

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    【英文電子】 22000

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    報告目錄

    CONTENTS

     
    第一章 肉類工業(yè)發(fā)展情況
    第一節(jié) 世界肉類行業(yè)發(fā)展概況
    一、全球肉類產業(yè)回顧
    二、世界肉類消費量持續(xù)攀升
    三、哈薩克斯坦肉類行業(yè)詳解
    四、烏拉圭肉類產業(yè)簡況
    第二節(jié) 中國肉類行業(yè)發(fā)展分析
    一、2012年中國肉類產業(yè)詳解
    二、中國肉類行業(yè)的發(fā)展特征
    三、中國肉類工業(yè)價值鏈解析
    四、推動肉類產業(yè)增長的宏觀因素
    五、解析中國肉類產業(yè)的整體布局
    第三節(jié) 中國肉類市場發(fā)展情況
    一、中國肉類市場消費狀況
    二、中國肉類消費的五大特征
    三、中國肉類產品營銷渠道剖析
    第四節(jié) 肉類行業(yè)存在的問題及對策
    一、中國肉類行業(yè)存在的主要問題
    二、中國肉類市場管理面臨的挑戰(zhàn)
    三、肉類產業(yè)應對國際競爭的措施
    四、中國肉類行業(yè)的改革與對策
    第五節(jié) 肉類行業(yè)的發(fā)展前景
    一、2012年世界肉類貿易展望
    二、中國肉類產業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標
    三、二十一世紀中國肉類產業(yè)展望

     

    第二章 肉類加工行業(yè)分析
    第一節(jié) 肉類加工行業(yè)發(fā)展總體概況
    一、世界肉類加工產業(yè)分析
    二、全球肉雞加工技術進步及展望
    三、肉類加工在中國的現代化歷程
    四、中國肉類加工產業(yè)發(fā)展狀況
    五、中國肉類加工行業(yè)競爭狀況
    第二節(jié) 肉類加工項目建設情況
    一、玉溪最大的肉類加工基地投建成功
    二、商丘肉類加工廠項目建設狀況
    三、黑龍江最大的肉類加工基地投產
    第三節(jié) 2010-2012年鮮冷藏凍肉產量數據
    一、2010年1-12月全國鮮冷藏凍肉產量數據
    二、2010年1-12月中國重點省份鮮冷藏凍肉產量
    三、2011年1-12月全國鮮冷藏凍肉產量數據
    四、2011年1-12月中國重點省份鮮冷藏凍肉產量
    五、2012年1-3月全國鮮冷藏凍肉產量數據
    六、2012年1-3月中國重點省份鮮冷藏凍肉產量
    第四節(jié) 中國肉類加工行業(yè)的發(fā)展機遇
    一、肉類需求拉動加工市場
    二、政策調整推動肉類加工業(yè)發(fā)展
    三、生產方式變革促進畜產業(yè)持續(xù)發(fā)展
    四、肉類加工業(yè)競爭優(yōu)勢不斷加強
    第五節(jié) 肉類加工行業(yè)存在的問題與對策
    一、肉類加工企業(yè)缺乏國際競爭力
    二、肉類加工業(yè)應對國際競爭的措施
    三、發(fā)展特種動物肉類加工業(yè)的思路
    第六節(jié) 肉食品加工過程中的品質控制及發(fā)展趨向
    一、中國肉食品加工的整體情況
    二、影響肉產品品質的幾大因素
    三、中國肉食制品的發(fā)展趨向

     

    第三章 2011-2012年肉類加工行業(yè)運營情況
    第一節(jié) 2011-2012年全國屠宰及肉類加工工業(yè)主要經濟指標
    一、2011年全國屠宰及肉類加工工業(yè)主要經濟指標
    二、2012年全國屠宰及肉類加工工業(yè)主要經濟指標
    第二節(jié) 2011-2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)產銷數據分析
    一、2011年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)產銷數據分析
    二、2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)產銷數據分析
    第三節(jié) 2011-2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)資產負債分析
    一、2011年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)資產負債分析
    二、2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)資產負債分析
    第四節(jié) 2011-2012年全國及中國各省市屠宰及肉類加工工業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
    一、2011年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
    二、2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
    第五節(jié) 2011-2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)盈利能力分析
    一、2011年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)盈利能力分析
    二、2012年全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)盈利能力分析

     

    第四章 2011-2012年鮮冷凍畜肉出口數據
    第一節(jié) 2011-2012年中國鮮冷凍豬肉出口數據分析
    一、2011-2012年中國鮮冷凍豬肉出口總體數據
    二、2011-2012年中國重點省市鮮冷凍豬肉出口數據
    三、2011-2012年鮮冷凍豬肉出口主要國家數據
    第二節(jié) 2011-2012年中國鮮冷凍牛肉出口數據分析
    一、2011-2012年中國鮮冷凍牛肉出口總體數據
    二、2011-2012年中國重點省市鮮冷凍牛肉出口數據
    三、2011-2012年鮮冷凍牛肉出口主要國家數據
    第三節(jié) 2011-2012年中國鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口數據分析
    一、2011-2012年中國鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口總體數據
    二、2011-2012年中國重點省市鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口數據
    三、2011-2012年鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口主要國家數據

     

    第五章 肉類加工技術及設備分析
    第一節(jié) 肉類加工技術基礎理論的研究領域
    一、肉品成熟和蛋白質凝膠機理領域
    二、中式傳統(tǒng)特色肉品的現代化領域
    三、肉品質量控制和標準領域
    四、畜產品的綜合利用領域
    第二節(jié) 肉類加工技術的發(fā)展動態(tài)
    一、利用真空滾揉工藝生產腸類
    二、改性淀粉替代未經改性的玉米淀粉的新技術
    三、制作外觀顯肉火腿的工藝
    四、肉品的HACCP管理方法
    第三節(jié) 肉類加工技術的創(chuàng)新與研發(fā)進展
    一、PACCP技術
    二、柵欄技術
    三、微生物預報技術
    四、肉品跟蹤追溯技術
    第四節(jié) 肉類加工機械行業(yè)發(fā)展分析
    一、肉類加工機械行業(yè)發(fā)展概況
    二、制約肉類加工機械業(yè)發(fā)展的因素
    三、肉類加工器械行業(yè)的發(fā)展重點

     

    第六章 主要生產企業(yè)分析
    第一節(jié) 雙匯實業(yè)集團有限責任公司
    一、公司簡介
    二、雙匯積極發(fā)展肉類加工品種
    三、2011-2012年公司經營狀況
    四、2011-2012年公司財務數據
    五、2012年公司發(fā)展展望及策略
    第二節(jié) 江蘇雨潤集團
    一、公司簡介
    二、雨潤的并購戰(zhàn)略
    三、雨潤擴張肉類市場
    第三節(jié) 其它重點肉類加工企業(yè)介紹
    一、山東金鑼企業(yè)集團總公司
    二、山東鳳祥有限責任公司
    三、吉林德大有限公司
    四、得利斯集團有限公司

     

    第七章 2012-2016年肉類加工行業(yè)投資分析
    第一節(jié) 中國肉類加工產業(yè)投資環(huán)境解析
    一、新農村建設提供投資發(fā)展機遇
    二、畜牧加工業(yè)的投資狀況及對策
    三、肉類加工業(yè)投資需要政策支持
    第二節(jié) 新巴爾虎左旗肉類加工業(yè)投資環(huán)境分析
    一、畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
    二、肉類加工企業(yè)的分布狀況
    三、呼倫貝爾的肉類資源分析
    四、投建肉類加工廠的優(yōu)勢條件
    五、投建肉類加工企業(yè)的優(yōu)惠政策

     

    附錄:
    附錄一:肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范
    附錄二:出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范
    附錄三:肉類加工工業(yè)水污染物排放標準
    附錄四:肉類聯合加工廠衛(wèi)生防護距離標準

     

    圖表目錄
    圖表:2007年世界肉類消費情況
    圖表:2007年世界不同肉類消費占總消費量的比例情況
    圖表:2007年哈薩克斯坦出口的牛肉和豬肉量
    圖表:2010年第一季度哈薩克斯坦從其他州輸入的肉類數量
    圖表:2007年哈薩克斯坦肉制品和副食品的產量
    圖表:2000-2007年中國主要肉類產量
    圖表:2007年中國主要肉類人均占有量
    圖表:2007年中國肉類行業(yè)工業(yè)資產情況
    圖表:中國肉類行業(yè)特征
    圖表:中國肉類行業(yè)的價值鏈
    圖表:肉牛與奶牛的養(yǎng)殖要素比較
    圖表:生肉消費的形態(tài)
    圖表:2007年世界肉類產量分布
    圖表:肉類主產國肉類出口量占生產總量的比值
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉全國合計
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉北京市合計
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉天津市合計
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉內蒙古合計
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉吉林省合計
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉黑龍江合計
    圖表:2010年1-12月鮮冷藏凍肉河南省合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉全國合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉北京市合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉天津市合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉內蒙古合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉吉林省合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉黑龍江合計
    圖表:2011年1-12月鮮冷藏凍肉河南省合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉全國合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉北京市合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉天津市合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉內蒙古合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉吉林省合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉黑龍江合計
    圖表:2012年1-3月鮮冷藏凍肉河南省合計
    圖表:2011年1-12月屠宰及肉類加工工業(yè)主要經濟指標全國統(tǒng)計數據
    圖表:2012年1-3月屠宰及肉類加工工業(yè)主要經濟指標全國統(tǒng)計數據
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)新產品產值(當年價格)
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)新產品產值比去年同期增長(當年價格)
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)工業(yè)銷售產值(當年價格)
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)工業(yè)銷售產值去年同期增長(當年價格)
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)出口交貨值(當年價格)
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)出口交貨值去年同期增長(當年價格)
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計產成品
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計產成品比去年同期增長
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計主營業(yè)務收入
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計主營業(yè)務收入比去年同期增長
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)新產品產值(當年價格)
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)新產品產值比去年同期增長(當年價格)
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)工業(yè)銷售產值(當年價格)
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)工業(yè)銷售產值去年同期增長(當年價格)
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)出口交貨值(當年價格)
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)出口交貨值去年同期增長(當年價格)
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計產成品
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計產成品比去年同期增長
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計主營業(yè)務收入
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計主營業(yè)務收入比去年同期增長
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計資產總計
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計資產總計比去年同期增長
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計流動資產平均余額
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計流動資產平均余額比去年同期增長
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計負債合計
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計負債合計比去年同期增長
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計資產總計
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計資產總計比去年同期增長
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計流動資產平均余額
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計流動資產平均余額比去年同期增長
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計負債合計
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計負債合計比去年同期增長
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計企業(yè)單位數
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計企業(yè)單位數
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計利潤總額
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計虧損企業(yè)單位數
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計虧損企業(yè)虧損總額
    圖表:2011年1-12月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計利潤總額
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計虧損企業(yè)單位數
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計虧損企業(yè)虧損總額
    圖表:2012年1-3月全國及各省市屠宰及肉類加工工業(yè)累計虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長
    圖表:2011年中國鮮冷凍豬肉出口總值
    圖表:2012年中國鮮冷凍豬肉出口總值
    圖表:2011年1-12月中國重點省市鮮冷凍豬肉出口數據
    圖表:2012年1-3月中國重點省市鮮冷凍豬肉出口數據
    圖表:2011年1-12月鮮冷凍豬肉出口主要國家數據
    圖表:2012年1-3月鮮冷凍豬肉出口主要國家數據
    圖表:2011年中國鮮冷凍牛肉出口總值
    圖表:2012年中國鮮冷凍牛肉出口總值
    圖表:2011年1-12月中國重點省市鮮冷凍牛肉出口數據
    圖表:2012年1-3月中國重點省市鮮冷凍牛肉出口數據
    圖表:2011年1-12月鮮冷凍牛肉出口主要國家數據
    圖表:2012年1-3月鮮冷凍牛肉出口主要國家數據
    圖表:2011年中國鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口總值
    圖表:210年中國鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口總值
    圖表:2011年1-12月中國重點省市鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口數據
    圖表:2012年1-3月中國重點省市鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口數據
    圖表:2011年1-12月鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口主要國家數據
    圖表:2012年1-3月鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口主要國家數據
    圖表:鹽水方腿的關鍵控制點選擇及控制措施、糾偏措施的選擇
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營構成
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司流動資產表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司長期投資表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司固定資產表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司無形及其他資產表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司流動負債表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司長期負債表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司股東權益表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營業(yè)務收入表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營業(yè)務利潤表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司營業(yè)利潤表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司利潤總額表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司凈利潤表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司每股指標表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司獲利能力表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司經營能力表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司償債能力表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資本結構表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展能力表
    圖表:2011-2012年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司現金流量分析表
    圖表:肉類加工工業(yè)水污染物排放標準的測定方法
    圖表:肉聯廠按其所在地區(qū)近五年平均風速規(guī)定的衛(wèi)生防護距離

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    2012-2015年中國肉類加工行業(yè)投資評估及發(fā)展策略研究報告下載.doc



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  • 公司簡介                         ·了解中研普華的實力
  • 中研普華公司是中國領先的產業(yè)研究專業(yè)機構,擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務、行業(yè)調研、細分市場研究及募投項目運作經驗。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風險投資機構、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報;為國內外的行業(yè)企業(yè)、研究機構、社會團體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務。目前,中研普華已經為上萬家客戶(查看客戶名單)包括政府機構、銀行業(yè)、世界500強企業(yè)、研究所、行業(yè)協會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內的單位提供了專業(yè)的產業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務,并得到客戶的廣泛認可;為大量企業(yè)進行了上市導向戰(zhàn)略規(guī)劃,同時也為境內外上百家上市企業(yè)進行財務輔導、行業(yè)細分領域研究和募投方案的設計,并協助其順利上市;協助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務。我們堅信中國的企業(yè)應該得到貨真價實的、一流的資訊服務,在此中研普華研究中心鄭重承諾,為您提供超值的服務!中研普華的管理咨詢服務集合了行業(yè)內專家團隊的智慧,磨合了多年實踐經驗和理論研究大碰撞的智慧結晶。我們的研究報告已經幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,我們堅信您也將從我們的產品與服務中獲得有價值和指導意義的商業(yè)智慧!

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  • 2012-2016年中國綠化苗木行業(yè)競爭策略分析及未來趨
  • 2012-2016年中國特級面粉行業(yè)競爭策略分析及未來趨
  • 2012-2016年中國復合預混合飼料行業(yè)競爭策略分析及
  • 2012-2016年中國谷物磨制飼料行業(yè)競爭策略分析及未
  • 2012-2016年中國飼料添加劑行業(yè)競爭策略分析及未來
  • 行業(yè)經濟
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  • 2012年農副產品企業(yè)內憂外患態(tài)勢淺析
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  • 2012年國內玉米價格易漲難跌狀態(tài)探析
  • 經濟指標
  • 2012年1-2月廣東農副食品加工業(yè)主要經濟指標
  • 2012年1-2月北京農副食品加工業(yè)主要經濟指標
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  • 2012年1-2月吉林農副食品加工業(yè)主要經濟指標
  • 2012年1-2月上海農副食品加工業(yè)主要經濟指標
  • 2012年1-2月江蘇農副食品加工業(yè)主要經濟指標
  • 2012年1-2月浙江農副食品加工業(yè)主要經濟指標
  • 2012年1-2月安徽農副食品加工業(yè)主要經濟指標
  • 2012年1-2月福建農副食品加工業(yè)主要經濟指標
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  • 2012年上半年普邦園林凈利增近5成
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  • 永祥糧機多元化服務口碑良好調研
  • 國聯水產公司積極進行內銷渠道開發(fā)研究
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  • 2012年三季度雛鷹農牧凈利預計分析
  • 國聯水產羅非魚項目魚肉腸計劃調研
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