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2013-2017年調(diào)味奶行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

報(bào)告編號(hào)：681119了解中研普華的實(shí)力研究報(bào)告的價(jià)值
出版日期：2013年7月報(bào)告頁碼：350頁圖表數(shù)量：200個(gè)
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【報(bào)告導(dǎo)讀】

《2013-2017年調(diào)味奶行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華調(diào)味奶行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了調(diào)味奶行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對調(diào)味奶行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的調(diào)味奶行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估調(diào)味奶行業(yè)投資價(jià)值。

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版權(quán)聲明

本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。

中研普華公司是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。

本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。

內(nèi)容概況CONTENT OVERVIEW

調(diào)味奶是以牛奶或還原奶為主料，添加調(diào)味劑，經(jīng)過巴氏殺菌或滅菌制成的液體乳制品。一般調(diào)味奶中蛋白質(zhì)含量在2.3%以上。目前市場上常見的品種有：甜奶、可可奶、咖啡奶、果味奶、果汁奶等?？煽赡讨械那煽肆?、可可粉本身的含糖量并不高，但是這類產(chǎn)品中大多數(shù)會(huì)同時(shí)添加較多的蔗糖，一般在3%～10%左右，兒童過量飲用容易造成齲齒?？Х饶讨泻猩倭康目Х纫虺煞?，兒童也不適宜過多飲用。

　　近幾年來，我國乳品行業(yè)呈現(xiàn)快速、強(qiáng)勁拉升態(tài)勢，乳品消費(fèi)總量和人均消費(fèi)量均以超過15％的增幅遞增，成為食品工業(yè)中發(fā)展最快、成長性最好的朝陽產(chǎn)業(yè)。中國乳品消費(fèi)市場已成為全球乳品消費(fèi)中成長最快、潛力最大的市場。我國消費(fèi)牛奶和乳制品人均量已經(jīng)已經(jīng)從六年前8公斤增長到去年19公斤，雖然人均增長量增加了，但是與世界人均消費(fèi)水平比我國人均消費(fèi)仍低于十分之幾，說明我國牛奶和乳制品消費(fèi)增長量還有巨大上升空間。無論是我國一線城市還是二三線城市每天喝牛奶、乳制品已經(jīng)成為日常飲食，從2000年超市貨架上只有幾款純牛奶相比，現(xiàn)在超市上已經(jīng)琳瑯滿目出現(xiàn)各種乳制品，純牛奶、酸奶、乳飲料等等，而消費(fèi)者觀念也發(fā)生巨大改變，不在把純牛奶作為唯一的奶制品購買，而更有營養(yǎng)價(jià)值的酸奶越來越成為乳制品消費(fèi)的新寵，調(diào)味奶也逐步代替純牛奶成為收入和生活層次較高家庭的時(shí)尚健康飲品，讓調(diào)味奶迅速在中國蔓延。無論是國內(nèi)還是國外乳業(yè)巨頭都瞄準(zhǔn)了這個(gè)潛力巨大的市場，紛紛研制和推出調(diào)味奶系列，可以預(yù)見，未來幾年調(diào)味奶將逐漸代替其他乳制品成為消費(fèi)主體產(chǎn)品。預(yù)計(jì)未來五年，我國乳類產(chǎn)品消費(fèi)將大幅度增長，特別是酸奶和調(diào)味奶，預(yù)計(jì)年增長率超過30％。

　　調(diào)味奶發(fā)展前景將被許多乳品生產(chǎn)企業(yè)看好。調(diào)味奶將因人們對它有更多的了解與認(rèn)識(shí)，對它更顯親和，加之它的營養(yǎng)性和新鮮度，更能吸引消費(fèi)者而取得他們的信賴，因此它將更加成為大眾型的產(chǎn)品而存有更大的市前前景。在液態(tài)奶諸多品種當(dāng)中，在未來的市場當(dāng)中，最為乳品企業(yè)看好，最具發(fā)展前景潛質(zhì)和更具市場競爭力的產(chǎn)品，應(yīng)該是那些更能體現(xiàn)出功能性的高端產(chǎn)品。例如，保健、美容、纖體減肥和適應(yīng)糖尿病、乳糖不耐癥患者飲用的這些奶品。這一類的產(chǎn)品更具市場魅力，也是獲利潤最大的產(chǎn)品。

　　本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳業(yè)工業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及食品飲料行業(yè)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量數(shù)據(jù)資料，對我國調(diào)味奶市場的供給與需求狀況、部分重點(diǎn)地區(qū)的調(diào)味奶市場發(fā)展?fàn)顩r、調(diào)味奶消費(fèi)態(tài)勢等進(jìn)行了分析。報(bào)告重點(diǎn)研究了我國調(diào)味奶的市場發(fā)展現(xiàn)狀、中國調(diào)味奶產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，以及中國調(diào)味奶企業(yè)的發(fā)展策略。報(bào)告還對國家調(diào)味奶的投資動(dòng)向、發(fā)展趨勢與產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行了審慎的研判，是調(diào)味奶生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、投資公司等單位準(zhǔn)確了解目前調(diào)味奶行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

報(bào)告目錄REPORTS DIRECTORY

第一章 調(diào)味奶行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及預(yù)測

第一節(jié) 2012-2013年調(diào)味奶行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及預(yù)測

一、世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢及影響預(yù)測

二、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢及影響預(yù)測

三、貨幣及匯率政策發(fā)展趨勢及影響預(yù)測

四、居民消費(fèi)水平發(fā)展趨勢及影響預(yù)測

第二章 調(diào)味奶行業(yè)特征

第一節(jié) 調(diào)味奶行業(yè)概況

一、調(diào)味奶行業(yè)定義

二、調(diào)味奶上游行業(yè)定義及發(fā)展?fàn)顩r

三、調(diào)味奶下游行業(yè)定義及發(fā)展?fàn)顩r

四、調(diào)味奶行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要性

（一）行業(yè)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

（二）行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位

五、調(diào)味奶行業(yè)發(fā)展歷程

第三章 調(diào)味奶業(yè)生產(chǎn)和需求狀況分析

第一節(jié) 生產(chǎn)狀況分析

一、總體生產(chǎn)狀況

二、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析

第二節(jié) 需求狀況分析

一、需求總量狀況

二、需求結(jié)構(gòu)狀況

三、消費(fèi)狀況分析

第三節(jié) 產(chǎn)品進(jìn)出口分析

第四章 調(diào)味奶行業(yè)規(guī)模與效益分析及預(yù)測

第一節(jié) 行業(yè)規(guī)模分析及預(yù)測

一、資產(chǎn)規(guī)模變化分析

二、收入和利潤變化分析

第二節(jié) 行業(yè)效益分析及預(yù)測

一、行業(yè)三費(fèi)變化

二、行業(yè)效益分析

三、行業(yè)平均生產(chǎn)率大幅提高

第五章 調(diào)味奶行業(yè)產(chǎn)品營銷分析

第一節(jié) 調(diào)味奶行業(yè)國內(nèi)營銷模式分析

第二節(jié) 調(diào)味奶行業(yè)主要銷售渠道分析

第三節(jié) 調(diào)味奶行業(yè)廣告與促銷方式分析

第四節(jié) 調(diào)味奶行業(yè)價(jià)格競爭方式分析

第五節(jié) 調(diào)味奶行業(yè)國際化營銷模式分析

第六章 調(diào)味奶行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 2011-2012年產(chǎn)能、產(chǎn)量分析

第二節(jié) 2011-2012年我國調(diào)味奶需求規(guī)模分析與預(yù)測

第三節(jié) 調(diào)味奶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析

第四節(jié) 調(diào)味奶產(chǎn)業(yè)集中度分析

第五節(jié) 2013-2017年我國調(diào)味奶行業(yè)價(jià)格走勢預(yù)測

第六節(jié) 2013-2017年我國調(diào)味奶行業(yè)供需平衡分析

第七章 調(diào)味奶行業(yè)市場競爭分析及預(yù)測

第一節(jié) 2012-2013年我國調(diào)味奶市場競爭格局分析及預(yù)測

一、市場集中度分析及預(yù)測

二、市場規(guī)模競爭分析及預(yù)測

三、市場結(jié)構(gòu)競爭分析及預(yù)測

第二節(jié) 2012-2013年我國調(diào)味奶市場品牌競爭分析及預(yù)測

第三節(jié) 2012-2013年我國調(diào)味奶市場競爭態(tài)勢分析及預(yù)測

一、經(jīng)營策略競爭分析及預(yù)測

二、技術(shù)競爭分析及預(yù)測

三、進(jìn)入退出壁壘分析及預(yù)測

（一）進(jìn)入壁壘分析

（二）退出壁壘分析

（三）進(jìn)入退出壁壘綜合分析

第八章 典型企業(yè)分析

第一節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

一、公司基本情況分析