第1章 中國(guó)糧食物流的發(fā)展綜述

1.1 糧食物流業(yè)的相關(guān)概述

1.1.1 糧食物流的定義

1.1.2 糧食物流的特點(diǎn)

1.1.3 糧食物流的地位

1.1.4 發(fā)展糧食物流的意義

1.2 糧食物流政策環(huán)境分析

1.2.1 糧食物流行業(yè)的管理體制

1.2.2 糧食流通政策的發(fā)展歷程

（1）糧食自由購(gòu)銷(xiāo)階段

（2）糧食統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)階段

（3）糧食購(gòu)銷(xiāo)雙軌制階段

（4）糧食流通市場(chǎng)化改革階段

（5）糧食流通體制全面市場(chǎng)化階段

1.2.3 糧食物流行業(yè)發(fā)展規(guī)劃解讀

（1）糧食物流規(guī)劃的發(fā)展目標(biāo)

（2）糧食物流規(guī)劃的主要任務(wù)

（3）糧食物流發(fā)展的建設(shè)項(xiàng)目

（4）糧食物流規(guī)劃的政策措施

（5）糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃評(píng)析

1.2.4 糧食物流行業(yè)主要政策解讀

（1）糧食行業(yè)的主要政策解讀

（2）物流行業(yè)的主要政策解讀

（3）糧食工程的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)分析

1.3 糧食物流經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

1.3.1 國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

（1）國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀

（2）國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)

1.3.2 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

（1）GDP增長(zhǎng)情況分析

（2）工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)分析

（3）固定資產(chǎn)投資情況

（4）社會(huì)消費(fèi)品零售總額

（5）進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)

（6）貨幣供應(yīng)量及其貸款

（7）制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)

（8）非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)

1.3.3 行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

1.4 糧食物流技術(shù)環(huán)境分析

1.4.1 GPS/GPRS在糧食物流的應(yīng)用

1.4.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在糧食物流的應(yīng)用

1.4.3 GIS在糧食物流中的應(yīng)用分析

 

第2章 中國(guó)糧食市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析

2.1 中國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展概況

2.1.1 全國(guó)糧食播種面積分析

2.1.2 全國(guó)糧食的總產(chǎn)量分析

2.1.3 全國(guó)糧食單位面積產(chǎn)量

2.1.4 糧食批發(fā)價(jià)格指數(shù)分析

2.1.5 歷年中國(guó)人均糧食產(chǎn)量

2.1.6 國(guó)有糧食企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

2.1.7 中央儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)資格企業(yè)分析

2.2 中國(guó)糧食市場(chǎng)發(fā)展分析

2.2.1 全國(guó)糧食收購(gòu)市場(chǎng)情況

（1）全國(guó)主要糧食品種收購(gòu)量

（2）糧食收購(gòu)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體分析

（3）糧食市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)分析

2.2.2 糧食市場(chǎng)體系建設(shè)情況分析

（1）糧食收購(gòu)市場(chǎng)分析

（2）糧食零售市場(chǎng)分析

（3）糧食批發(fā)市場(chǎng)分析

（4）糧食期貨市場(chǎng)分析

2.2.3 主要糧食品種供求狀況分析

（1）稻谷供需狀況分析

（2）小麥供需狀況分析

（3）玉米供需狀況分析

（4）大豆供需狀況分析

2.3 中國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)分析

2.3.1 糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r

（1）糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀

（2）糧食批發(fā)市場(chǎng)存在的問(wèn)題

（3）批發(fā)市場(chǎng)存在問(wèn)題的原因

2.3.2 現(xiàn)代物流提升糧食批發(fā)市場(chǎng)

（1）物流提升批發(fā)市場(chǎng)的必要性

（2）物流提升批發(fā)市場(chǎng)的可行性

（3）糧食批發(fā)市場(chǎng)提升目標(biāo)定位

（4）糧食批發(fā)市場(chǎng)改造路徑模式

2.3.3 現(xiàn)代物流提升批發(fā)市場(chǎng)政策建議

2.4 中國(guó)糧食流通情況分析

2.4.1 中國(guó)糧食流通狀況分析

（1）糧食商品量及增長(zhǎng)情況

（2）糧食收購(gòu)量及增長(zhǎng)情況

（3）糧食銷(xiāo)售量及增長(zhǎng)情況

（4）糧食進(jìn)出口貿(mào)易情況分析

2.4.2 中國(guó)糧食運(yùn)輸模式發(fā)展分析

（1）糧食運(yùn)輸發(fā)展現(xiàn)狀分析

（2）散糧不同運(yùn)輸模式比較

（3）糧食運(yùn)輸發(fā)展趨勢(shì)分析

2.4.3 糧食流通體制改革情況分析

（1）糧食流通體制改革歷程分析

（2）現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展評(píng)析

（3）現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題

（4）發(fā)展現(xiàn)代糧食物流的政策建議

2.5 糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略

2.5.1 中國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題分析

（1）糧食生產(chǎn)的資源和科技約束

（2）糧食利益分配體系的不完善

（3）糧食流通的高成本及低效率

（4）糧食消費(fèi)的損耗程度比較高

（5）糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平比較低

2.5.2 中國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略

（1）優(yōu)勢(shì)化生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略分析

（2）工業(yè)化主導(dǎo)發(fā)展戰(zhàn)略分析

（3）共生性聯(lián)結(jié)發(fā)展戰(zhàn)略分析

（4）龍頭性帶動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略分析

 

第3章 中國(guó)糧食物流業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

3.1 中國(guó)物流行業(yè)的總體發(fā)展情況

3.1.1 物流行業(yè)的發(fā)展概況分析

（1）物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段分析

（2）物流行業(yè)的發(fā)展情況分析

（3）物流行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

3.1.2 物流行業(yè)的運(yùn)行狀況分析

（1）物流總額增幅及其構(gòu)成情況

（2）物流總費(fèi)用增幅及構(gòu)成情況

（3）物流業(yè)增加值增幅及貢獻(xiàn)情況

（4）物流固定資產(chǎn)投資及增長(zhǎng)情況

3.1.3 “十二五”物流行業(yè)的發(fā)展預(yù)測(cè)

3.2 中國(guó)糧食供需及流量流向分析

3.2.1 糧食物流流動(dòng)要素個(gè)性分析

（1）糧食物流流體特點(diǎn)分析

（2）糧食物流流向特點(diǎn)分析

（3）糧食物流流程特點(diǎn)分析

3.2.2 糧食物流功能要素個(gè)性分析

（1）糧食收購(gòu)特點(diǎn)分析

（2）糧食運(yùn)輸特點(diǎn)分析

（3）糧食儲(chǔ)存特點(diǎn)分析

（4）物流信息特點(diǎn)分析

3.2.3 全國(guó)糧食供給與需求分析

（1）中國(guó)糧食供給構(gòu)成分析

（2）影響糧食供給因素分析

（3）中國(guó)糧食需求構(gòu)成分析

3.2.4 全國(guó)糧食流量與流向分析

（1）全國(guó)糧食流量分析

（2）全國(guó)糧食流向分析

3.3 中國(guó)糧食物流業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

3.3.1 糧食物流的發(fā)展情況分析

（1）糧食物流發(fā)展階段分析

（2）農(nóng)產(chǎn)品物流總額及增長(zhǎng)

（3）全國(guó)糧食總庫(kù)存量分析

（4）糧食物流運(yùn)作模式分析

（5）糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施分析

（6）糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)發(fā)展分析

3.3.2 農(nóng)村糧食物流發(fā)展戰(zhàn)略分析

（1）農(nóng)村糧食物流優(yōu)勢(shì)分析

（2）農(nóng)村糧食物流劣勢(shì)分析

（3）農(nóng)村糧食物流機(jī)遇分析

（4）農(nóng)村糧食物流威脅分析

（5）農(nóng)村糧食物流發(fā)展戰(zhàn)略

3.3.3 港口糧食物流發(fā)展?fàn)顩r分析

（1）港口糧食物流流量分析

（2）港口糧食物流通道分析

（3）港口糧食物流設(shè)施狀況

（4）港口糧食物流運(yùn)輸方式分析

（5）港口糧食物流存在問(wèn)題分析

（6）港口糧食物流發(fā)展前景展望

3.3.4 六大跨省糧食物流通道分析

（1）東北地區(qū)糧食流出通道

（2）黃淮海地區(qū)小麥流出通道

（3）長(zhǎng)江中下游稻谷流出通道

（4）華東沿海地區(qū)流入通道

（5）華南沿海地區(qū)流入通道

（6）京津地區(qū)流入通道

3.3.5 糧食物流存在的問(wèn)題及原因

（1）管理體制機(jī)制不完善

（2）糧食現(xiàn)代物流基礎(chǔ)薄弱

（3）糧食物流信息化程度較低

3.3.6 國(guó)內(nèi)糧食物流管理經(jīng)驗(yàn)借鑒

（1）湖南骨干糧庫(kù)糧食物流體系

（2）吉林糧食物流體系經(jīng)驗(yàn)借鑒

3.4 中國(guó)糧食物流的產(chǎn)業(yè)政策分析

3.4.1 基于SCP的糧食物流分析模型

3.4.2 糧食物流產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

（1）糧食物流企業(yè)集中度分析

（2）糧食物流產(chǎn)品差異化分析

（3）糧食物流市場(chǎng)進(jìn)入壁壘分析

3.4.3 糧食物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為分析

（1）糧食物流企業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析

（2）糧食物流企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析

（3）糧食物流企業(yè)技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析

3.4.4 糧食物流企業(yè)合作行業(yè)分析

（1）糧食物流企業(yè)并購(gòu)模式分析

（2）糧食物流企業(yè)聯(lián)盟模式分析

（3）糧食物流企業(yè)集群模式分析

3.4.5 政府對(duì)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)

3.4.6 中國(guó)糧食物流產(chǎn)業(yè)的政策建議

 

第4章 中國(guó)糧食物流信息化發(fā)展分析

4.1 糧食物流信息發(fā)展概況分析

4.1.1 糧食物流信息化的定義

4.1.2 糧食物流信息化的主體分析

4.1.3 糧食物流信息化的作用分析

4.1.4 發(fā)達(dá)國(guó)家糧食物流信息化分析

4.2 糧食物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)構(gòu)建分析

4.2.1 糧食物流系統(tǒng)及其特征分析

4.2.2 糧食物流系統(tǒng)供應(yīng)鏈及要素

4.2.3 糧食物流系統(tǒng)技術(shù)體系分析

4.2.4 糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建分析

（1）網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建的制約因素分析

（2）糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)體系的架構(gòu)

（3）糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)體系的特點(diǎn)

（4）物流網(wǎng)絡(luò)體系各據(jù)點(diǎn)布局分析

4.3 糧食物流信息集成平臺(tái)研究

4.3.1 糧食物流信息化現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

（1）糧食物流信息化的發(fā)展現(xiàn)狀

（2）糧食物流信息化存在的問(wèn)題

4.3.2 糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái)框架

（1）糧食物流公共信息平臺(tái)

（2）糧食電子交易平臺(tái)

（3）集成與數(shù)據(jù)采集平臺(tái)

（4）三個(gè)平臺(tái)之間的關(guān)系

（5）糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái)架構(gòu)

4.3.3 糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái)的作用

4.4 糧食物流信息實(shí)現(xiàn)路徑分析

4.4.1 糧食企業(yè)物流信息化實(shí)現(xiàn)路徑

（1）傳統(tǒng)糧企物流信息化的路徑

（2）糧食加工企業(yè)的物流信息化

（3）糧食零售企業(yè)的物流信息化

4.4.2 糧食物流企業(yè)信息化實(shí)現(xiàn)路徑

（1）糧食物流企業(yè)信息化的概況

（2）糧食物流企業(yè)信息化的問(wèn)題

（3）糧食物流企業(yè)信息化實(shí)現(xiàn)路徑

 

圖表目錄

圖表1：2010-2015年全國(guó)六大通道糧食流量預(yù)測(cè)（單位：萬(wàn)噸）

圖表2：全國(guó)六大糧食通道散糧中轉(zhuǎn)庫(kù)規(guī)劃表（單位：萬(wàn)噸）

圖表3：中國(guó)糧食行業(yè)相關(guān)政策解讀

圖表4：中國(guó)物流行業(yè)相關(guān)政策解讀

圖表5：現(xiàn)行部分糧食工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

圖表6：2006-2012年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)速度（單位：億元，%）

圖表7：2011-2012年各月累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與利潤(rùn)總額同比增速（單位：%）

圖表8：2011-2012年各月累計(jì)每百元主營(yíng)業(yè)務(wù)收入中的成本與主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率（單位：元，%）

圖表9：2012年分經(jīng)濟(jì)類(lèi)型主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與利潤(rùn)總額同比增速（單位：%）

圖表10：2011-2012年全國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶(hù)）同比增速（單位：%）

圖表11：2011-2012年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增速（單位：%）

圖表12：2008-2008年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額（單位：億美元）

圖表13：2010-2012年中國(guó)廣義貨幣（M2）增長(zhǎng)速度（單位：%）

圖表14：2001-2012年中國(guó)制造業(yè)PMI走勢(shì)圖（單位：%）

圖表15：2001-2012年中國(guó)非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)走勢(shì)圖（單位：%）

圖表16：現(xiàn)代糧食物流跟蹤過(guò)程圖

圖表17：1978-2012年全國(guó)糧食播種面積（單位：千公頃）

圖表18：1978-2012年全國(guó)糧食總產(chǎn)量變化（單位：萬(wàn)噸）

圖表19：1991-2012年全國(guó)糧食谷物單位面積產(chǎn)量（單位：公斤/公頃）

圖表20：2009-2012年全國(guó)主要糧油批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)

圖表21：1978-2012年中國(guó)人均糧食產(chǎn)量（單位：公斤）

圖表22：中央儲(chǔ)備代儲(chǔ)資格企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)企業(yè)個(gè)數(shù)分布狀況（糧食類(lèi)）（單位：%）

圖表23：中央儲(chǔ)備代儲(chǔ)資格企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)企業(yè)倉(cāng)容量分布狀況（糧食類(lèi)）（單位：%）

圖表24：1978-2012年全國(guó)主要糧食品種收購(gòu)量（單位：貿(mào)易糧，萬(wàn)噸）

圖表25：2000/2001-2012.12中國(guó)大豆供需平衡表（單位：萬(wàn)噸，千公頃）

圖表26：糧食批發(fā)市場(chǎng)的分類(lèi)

圖表27：糧食批發(fā)市場(chǎng)和糧食物流中心對(duì)比表

圖表28：糧食批發(fā)市場(chǎng)改造路徑模式的對(duì)比

圖表29：糧食批發(fā)市場(chǎng)改造評(píng)價(jià)指標(biāo)和等級(jí)表

圖表30：改造模式和評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)應(yīng)表

圖表31：2001-2011全國(guó)主要糧食品種銷(xiāo)售量（單位：貿(mào)易糧，萬(wàn)噸）

圖表32：2008-2008年我國(guó)糧食進(jìn)出口走勢(shì)圖（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表33：2008年我國(guó)糧食出口各貿(mào)易方式所占比重圖（單位：%）

圖表34：2008年我國(guó)糧食進(jìn)口各貿(mào)易方式所占比重圖（單位：%）

圖表35：2008年我國(guó)糧食出口主要市場(chǎng)情況表（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表36：2008年我國(guó)糧食進(jìn)口主要市場(chǎng)情況表（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表37：2008年我國(guó)主要品種糧食進(jìn)口情況表（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表38：2008年我國(guó)主要品種糧食出口情況表（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表39：中國(guó)糧食流通模式分布表（單位：%）

圖表40：中國(guó)糧食進(jìn)出口數(shù)量（單位：?jiǎn)挝唬喝f(wàn)噸，%）

圖表41：物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段

圖表42：物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表43：外資物流企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)途徑

圖表44：外資并購(gòu)國(guó)內(nèi)物流企業(yè)案例

圖表45：2005-2012年中國(guó)社會(huì)物流總額及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（單位：億元，%）

圖表46：2012年社會(huì)物流總額及增減變化情況（單位：萬(wàn)億元，%）

圖表47：2005-2012年中國(guó)社會(huì)物流總費(fèi)用及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（單位：億元，%）

圖表48：2005-2012年中國(guó)社會(huì)物流增加值及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（單位：億元，%）

圖表49：2010-2012年物流業(yè)固定資產(chǎn)投資及增長(zhǎng)變化情況（單位：億元，%）

圖表50：“十二五”期間中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)增速預(yù)測(cè)（單位：十億元，%）

圖表51：“十二五”期間中國(guó)物流行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域增速預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表52：糧食物流流動(dòng)要素個(gè)性分析

圖表53：糧食物流功能要素個(gè)性分析

圖表54：2001-2012年中國(guó)糧食產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表55：中國(guó)城鄉(xiāng)口糧直接消費(fèi)量（單位：公斤/人，萬(wàn)噸）

圖表56：中國(guó)糧食總供給和總需求（單位：萬(wàn)噸）

圖表57：2004-2012年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展情況（單位：萬(wàn)億元，%）

圖表58：糧食物流市場(chǎng)體系一體化運(yùn)行的模式

圖表59：近幾年全國(guó)糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施投資和建設(shè)開(kāi)發(fā)部對(duì)比表（單位：億元，萬(wàn)噸，米，個(gè)，%）

圖表60：近幾年全國(guó)糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施主要項(xiàng)目完成投資年度對(duì)比圖（單位：億元）

圖表61：糧食物流市場(chǎng)體系一體化運(yùn)行的模式

圖表62：糧食物流產(chǎn)業(yè)組織模式

圖表63：糧食物流系統(tǒng)的基本模式

圖表64：唐納德?鮑爾索克斯的物流模型

圖表65：中國(guó)糧食物流系統(tǒng)供應(yīng)鏈

圖表66：糧食物流系統(tǒng)研究架構(gòu)

圖表67：糧食物流網(wǎng)絡(luò)體系的架構(gòu)

圖表68：企業(yè)物流信息化的時(shí)間路徑示意圖