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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013年9月中國液態(tài)奶市場監(jiān)測報告》由中研普華液態(tài)奶行業(yè)分析專家領銜撰寫，主要分析了液態(tài)奶行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對液態(tài)奶行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的趨勢預測和專業(yè)的液態(tài)奶行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估液態(tài)奶行業(yè)投資價值。
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本報告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務。
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本報告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復制、轉(zhuǎn)載。
中國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會9月25日公布的最新測評結(jié)果顯示，2013年液態(tài)奶行業(yè)用戶滿意度得分為75.40分(滿分100分)，比2012年微降0.51分。縱向比較顯示，三年來行業(yè)品牌形象、感知質(zhì)量、感知價值和滿意度均呈逐年波動態(tài)勢，本年度得分均略低于2012年，與2011年持平。在全國性品牌中，伊利滿意度得分第一；在區(qū)域性品牌中，得益、海河、長富位列滿意度得分位列前三。雖然整體得分比2012年微降0.51分，但以伊利為代表的全國性知名品牌仍表現(xiàn)搶眼。根據(jù)滿意度指數(shù)模型，對滿意度指數(shù)影響較大的結(jié)構(gòu)變量依次為品牌形象和感知質(zhì)量，同時上述兩者和滿意度指數(shù)又一同與消費者對行業(yè)的安全信心高度關聯(lián)。“品牌有名”、“質(zhì)量好”在消費者選擇購買的諸多原因中所占比重最大。從感知質(zhì)量角度看，消費者對液態(tài)奶的“口味”、“濃度”評價較低。消費者對行業(yè)的整體滿意度維持在相對穩(wěn)定水平；消費者對企業(yè)品牌形象及背后折射出來的產(chǎn)品品質(zhì)保證能力最為關注，企業(yè)應當雙管齊下內(nèi)外兼修。
正當國家相關部委大張旗鼓整合國內(nèi)乳業(yè)、大力扶植國產(chǎn)奶粉行業(yè)之際，國內(nèi)乳業(yè)再次迎來新一輪“奶荒”，由此助推國內(nèi)乳品價格上漲。這次“奶荒”主要原因是由于夏季高溫、奶牛淘汰率增高、乳牛存欄量不足等，導致國內(nèi)生鮮牛乳供應量持續(xù)走低而引發(fā)的。農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，9月第二周，內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價格3.68元/公斤，比第一周上漲0.5%。8月下旬以來，部分超市已接到蒙牛、光明、三元等品牌的上調(diào)價格通知，多款國產(chǎn)液態(tài)奶價格漲幅普遍在5%至17%，除了個別超市消化存貨，價格尚未調(diào)整完畢，涉及漲價的種類多為液態(tài)奶產(chǎn)品。這次“奶荒”有兩個原因，一是7-8月份以來，北方個別地區(qū)出現(xiàn)干旱天氣、隨后降雨影響牧草質(zhì)量，進而影響奶牛產(chǎn)奶量；二是原奶市場需求量太大，原奶生產(chǎn)供不應求。另外，由于停止進口新西蘭奶粉，一些企業(yè)轉(zhuǎn)向國內(nèi)奶源替代。從供需角度看，預計2013年全國原奶需求5020萬噸，對應產(chǎn)量4118萬噸，原奶供應偏緊格局加劇。目前行業(yè)正在推動兼并重組，這無助于降低奶價，規(guī)?；瘜е录卸忍岣?，原奶生產(chǎn)企業(yè)并不會去降低奶價。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國家農(nóng)業(yè)部、國務院發(fā)展研究中心、中國質(zhì)量協(xié)會、中國奶業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)等國內(nèi)外相關報刊雜志發(fā)表公布的基礎信息以及專業(yè)研究機構(gòu)公布和提供的大量資料，對2013年9月我國液態(tài)奶行業(yè)環(huán)境、市場動態(tài)、企業(yè)動態(tài)等進行了監(jiān)測分析，并重點分析了我國液態(tài)奶市場價格變動情況，以及對中國液態(tài)奶行業(yè)重點品牌的銷售進行了分析。報告還對液態(tài)奶行業(yè)的風險進行預判，同時對液態(tài)奶行業(yè)的運營提出建議，是液態(tài)奶企業(yè)、投資機構(gòu)等單位準確了解目前液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
第一章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展環(huán)境監(jiān)測
第一節(jié) 本月經(jīng)濟環(huán)境監(jiān)測
第二節(jié) 本月政策環(huán)境監(jiān)測
第三節(jié) 本月社會環(huán)境監(jiān)測
第四節(jié) 本月技術環(huán)境監(jiān)測
第二章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)市場形勢分析
第一節(jié) 本月液態(tài)奶市場供給形勢分析
一、供給總量分析
二、供給結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 本月液態(tài)奶市場需求形勢分析
一、需求總量分析
二、需求結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 本月液態(tài)奶市場動態(tài)監(jiān)測分析
一、液態(tài)奶品牌用戶滿意度調(diào)查分析
二、食安部公布液態(tài)奶抽檢結(jié)果分析
三、進口液態(tài)奶超市促銷分析
四、進口液態(tài)奶和國產(chǎn)品牌競爭分析
五、液態(tài)奶缺貨的主要原因分析
六、中秋節(jié)高端液態(tài)奶漲價分析
第四節(jié) 本月液態(tài)奶企業(yè)動態(tài)監(jiān)測分析
一、三大乳業(yè)高端液態(tài)奶成主要盈利產(chǎn)品
二、伊利高端液態(tài)奶漲價分析
三、蒙牛高端液態(tài)奶漲價分析
第五節(jié) 本月液態(tài)奶市場價格監(jiān)測分析
一、多款國產(chǎn)液態(tài)奶漲幅在5%至17%
二、液態(tài)奶價格上漲蔓延至本地品牌
三、液態(tài)奶提價的原因分析
四、液態(tài)奶市場價格普漲對生鮮乳奶農(nóng)的影響分析
第三章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)區(qū)域跟蹤情況
第一節(jié) 濰坊市液態(tài)奶漲價主因分析
第二節(jié) 石家莊液態(tài)奶漲價調(diào)查分析
第三節(jié) 青島市液態(tài)奶質(zhì)檢情況分析
第四節(jié) 成都市液態(tài)奶價格變化分析
第五節(jié) 呼和浩特市部分液態(tài)奶調(diào)價
第六節(jié) 西安液態(tài)奶“漲”聲一片
第七節(jié) 庫爾勒液態(tài)奶價格上漲原因
第八節(jié) 新疆低端液態(tài)奶漲價熱潮來臨
第九節(jié) 揚州奶企液態(tài)奶未跟風漲價
第十節(jié) 沈陽液態(tài)奶集體漲價分析
第四章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)競爭形勢分析
第一節(jié) 本月競爭格局分析
第二節(jié) 本月SWOT分析
第三節(jié) 本月市場競爭趨勢
第五章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)重點品牌分析
第一節(jié) 田園
一、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、液態(tài)奶在一二線城市價格分析
三、液態(tài)奶在一二線城市促銷分析
四、液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
五、液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
第二節(jié) 歐德堡
一、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、液態(tài)奶在一二線城市價格分析
三、液態(tài)奶在一二線城市促銷分析
四、液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
五、液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
第三節(jié) 蘭特
一、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、液態(tài)奶在一二線城市價格分析
三、液態(tài)奶在一二線城市促銷分析
四、液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
五、液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
第四節(jié) 紐麥福
一、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、液態(tài)奶在一二線城市價格分析
三、液態(tài)奶在一二線城市促銷分析
四、液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
五、液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
第五節(jié) 蒙牛阿拉
一、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、液態(tài)奶在一二線城市價格分析
三、液態(tài)奶在一二線城市促銷分析
四、液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
五、液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
第六章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)運行風險預警
第一節(jié) 本月經(jīng)濟波動風險預警
第二節(jié) 本月政策變化風險預警
第三節(jié) 本月供需平衡風險預警
第四節(jié) 本月經(jīng)營狀況風險預警
第五節(jié) 本月技術變革風險預警
第六節(jié) 本月相關行業(yè)風險預警
第七章 本月中國液態(tài)奶行業(yè)運行相關建議
第一節(jié) 行業(yè)投資建議
第二節(jié) 銀行信貸建議
第三節(jié) 企業(yè)經(jīng)營建議
圖表目錄
圖表：本月液態(tài)奶政策匯總
圖表：本月液態(tài)奶供給分析
圖表：本月液態(tài)奶需求分析
圖表：本月液態(tài)奶價格分析
圖表：田園液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
圖表：田園液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
圖表：歐德堡液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
圖表：歐德堡液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
圖表：蘭特液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
圖表：蘭特液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
圖表：紐麥福液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
圖表：紐麥福液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
圖表：蒙牛阿拉液態(tài)奶在一二線城市鋪貨率分析
圖表：蒙牛阿拉液態(tài)奶在一二線城市銷量分析
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中研普華公司是中國領先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務、行業(yè)調(diào)研、細分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風險投資機構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報；為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機構(gòu)、社會團體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務，并得到客戶的廣泛認可；為大量企業(yè)進行了上市導向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進行財務輔導、行業(yè)細分領域研究和募投方案的設計，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務。我們堅信中國的企業(yè)應該得到貨真價實的、一流的資訊服務，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務！中研普華的管理咨詢服務集合了行業(yè)內(nèi)專家團隊的智慧，磨合了多年實踐經(jīng)驗和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅信您也將從我們的產(chǎn)品與服務中獲得有價值和指導意義的商業(yè)智慧！
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