第一章 藍莓產業(yè)相關概述

第一節(jié) 藍莓作物基礎概述

一、藍莓特征

二、生長習性

三、繁殖培育

第二節(jié) 藍莓病蟲害及防治

第三節(jié) 藍莓價值分析

一、藍莓具觀賞價值

二、藍莓食用價值

三、藍莓應用價值

四、藍莓保健作用

第四節(jié) 藍莓與花青素

一、花青素簡述

二、花青素的功效

 

第二章 藍莓種植與栽培品種研究

第一節(jié) 矮叢藍莓

一、美登（Blomidon）

二、芬蒂（Fundy）

第二節(jié) 半高叢藍莓

一、北陸（Northland）

二、北藍（Northblue）

三、北村（Northcountry）

第三節(jié) 高叢藍莓

一、康維爾（Coville）

二、達柔（Darrow） 藍莓

三、藍豐（Bluecrop）

第四節(jié) 兔眼藍莓

一、芭爾德溫（Baldwin）

二、園藍（Gardenblue）

三、粉藍（Powderblue）

 

第三章 2013年世界藍莓種植概況分析

第一節(jié) 2013年世界藍莓行業(yè)市場發(fā)展格局

一、全世界有近20個國家和地區(qū)開始藍莓產業(yè)化栽培

二、世界藍莓產區(qū)及品種研究

三、世界藍莓種植產地分布不均衡

第二節(jié) 2013年世界藍莓種植與栽培產業(yè)化進程

一、世界藍莓栽培面積

二、世界藍莓產量

三、世界藍莓種植與栽培技術研發(fā)

四、世界藍莓產業(yè)化水平

第三節(jié) 2013年世界藍莓主產國種植分析

一、美國

1、美國的藍莓栽培面積

2、美國的藍莓形成完整產業(yè)鏈

二、歐洲

1、歐洲引種栽培發(fā)展迅速，

2、歐洲野生藍莓成產區(qū)優(yōu)勢

第四節(jié) 2014-2019年世界藍莓行業(yè)發(fā)展趨勢分析

 

第四章 2013年世界藍莓市場運行透析

第一節(jié) 2013年世界藍莓市場總況

一、世界藍莓市場供不應求

二、世界藍莓市場容量大

三、世界藍莓（鮮果）價格居高不下

四、國際市場藍莓（鮮果）直接參與銷售的比例

五、世界藍莓深加工產品市場分析（藍莓醬）

第二節(jié) 2013年全球藍莓主產區(qū)市場動態(tài)分析

一、美國

1、美國藍莓市場生產與消費情況分析

2、美國藍莓外銷市場分析

3、美國藍莓市場價格分析

二、加拿大

三、波蘭

四、荷蘭

第三節(jié) 近幾年世界藍莓鮮果進出口貿易市場統(tǒng)計分析

一、美國

二、加拿大

三、智力

四、波蘭

 

第五章 2013年中國藍莓市場運行環(huán)境解析

第一節(jié) 國內宏觀經濟環(huán)境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析

二、固定資產投資歷史變動軌跡分析

三、2014年中國宏觀經濟發(fā)展預測分析

第二節(jié) 2013年中國藍莓市場政策環(huán)境分析

一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析

二、水果加工政策分析

三、水果產業(yè)標準分析

四、水果進出口政策分析

第三節(jié) 2013年中國藍莓市場社會環(huán)境分析

 

第六章 2013年國內外水果市場運行形勢分析

第一節(jié) 2013年全球水果市場分析

一、世界水果生產

二、世界水果貿易分析

三、國外水果業(yè)經營策略

第二節(jié) 2013年中國水果行業(yè)發(fā)展綜述

一、水果行業(yè)品牌發(fā)展分析

二、水果行業(yè)消費市場分析

三、北京水果價格分析

第三節(jié) 2013年中國水果產業(yè)市場發(fā)展分析

一、全國水果產量同比增長分析

二、全國水果產量省份四強分析

三、石市果品產量全省第一

第四節(jié) 2013年中國水果產業(yè)市場動態(tài)分析

一、水果需求量分析

二、氣候對水果需求量影響分析

三、今年水果消費需求量將超過去年

第五節(jié) 2013年影響中國水果市場供需的因素分析

 

第七章 2013年中國藍莓種植概況分析

第一節(jié) 2013年中國藍莓產業(yè)概況

一、中國本土藍莓特點

二、我國栽培藍莓起步較晚

三、中國本土藍莓種植面積

第二節(jié) 2013年中國藍莓種植結構分析

一、純野生藍莓

二、人工馴化培植藍莓

第三節(jié) 2013年中國本土藍莓栽培品種及產區(qū)分布

一、東北地區(qū)——矮叢藍莓

二、東北以南和長江以北大部分地區(qū)——北高叢藍莓和半高叢藍莓

三、長江以南地區(qū)——南高叢藍莓和兔眼藍莓

第四節(jié) 與世界其他藍莓生產國還有相當的差距

 

第八章 中國藍莓種植與栽培產業(yè)化研究

第一節(jié) 中國藍莓種植產業(yè)動態(tài)分析

一、中國大興安嶺首屆國際藍莓節(jié) 隆重開幕

二、藍莓的推廣在山東半島地區(qū)也取得了驚人的成果

第二節(jié) 中國藍莓種植與栽培閏業(yè)化研究

一、中國藍莓組建栽培基地情況

1、千祥建起我市首個藍莓規(guī)模基地

2、平邑打造全國最大藍莓生產基地

3、蘭博會引資5.2億元 南川將建國家級藍莓基地

二、中國藍莓生產技術推廣

三、中國藍莓產業(yè)化生產栽培新進展

 

第九章 2013年中國藍莓（鮮果）市場運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2013年中國藍莓（鮮果）市場供給情況

一、中國藍莓作物畝產情況

二、中國藍莓產量及占全球產量比重

三、中國產品種類供給比例不均衡

第二節(jié) 2013年中國藍莓（鮮果）市場消費情況分析

一、中國藍莓鮮果市場銷售情況

二、中國藍莓市場售價（鮮果）

第三節(jié) 2013年中國藍莓經濟效益分析

 

第十章 2013年中國藍莓深加工領域透析

第一節(jié) 2013年中國藍莓深加工運行簡況

一、深加工遭遇原料不足產量制約大連藍莓產業(yè)發(fā)展

二、中國藍莓深加工技術與途徑

三、中國藍莓深加工成本與利潤分析

第二節(jié) 2013年中國藍莓深加工領域分析

一、制作飲料

二、香料

三、釀酒

四、藍莓提取物

五、藍莓果醬

 

第十一章 2013年中國藍莓初加工及深加工重點企業(yè)分析

第一節(jié) 滿洲里海威啤酒廠（藍莓果汁）

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第二節(jié) 吉林省天潤生態(tài)食品有限公司（生態(tài)藍莓）

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第三節(jié) 大興安嶺北奇神綠色產業(yè)集團生物工程有限公司（野生藍莓果肉）

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第四節(jié) 其它

一、呼倫貝爾市三江飲品有限公司（藍莓飲料）

二、青島小藍果生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司

三、吉林省藍莓食品有限公司

 

第十二章 2014-2019年中國藍莓行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望分析

第一節(jié) 2014-2019年中國藍莓行業(yè)發(fā)展前景分析

一、種植藍莓必將成為我國一種新興的快速致富產業(yè)。

二、我國藍莓的種植區(qū)域廣闊，

三、藍莓提取物市場前景預測

四、商業(yè)前景

第二節(jié) 2014-2019年中國藍莓行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第三節(jié) 2014-2019年中國藍莓行業(yè)市場預測分析

一、藍莓行業(yè)市場供需預測分析

二、藍莓市場價格預測分析

三、藍莓初加工以及深加工產品市場前景預測

第四節(jié) 2014-2019年中國藍莓市場盈利預測分析

第五節(jié) 2014-2019年中國藍莓（鮮果）產業(yè)長遠發(fā)展戰(zhàn)略

一、應建一個品種展示園（藍莓發(fā)展中求規(guī)?！按蟆倍鲆暺贩N“精”）

二、強力拓展市場銷路

三、早日獲取“綠色”認證

第六節(jié) 我國企業(yè)應加大藍莓類保健產品的開發(fā)力度

 

第十三章 2014-2019年中國藍莓行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 2013年中國藍莓產業(yè)投資概況

一、藍莓投資期待爆發(fā)

二、藍莓投資種植突現熱潮

三、藍莓種植利潤分析

四、藍莓投資擬在建項目分析

第二節(jié) 2014-2019年中國藍莓行業(yè)投資機會分析

一、藍莓種植投資可性行研究

二、藍莓深加工投資可性研究

三、與產業(yè)鏈相關的投資機會分析

第三節(jié) 2014-2019年中國藍莓行業(yè)投資風險預警

一、宏觀調控政策風險

二、市場競爭風險

三、原料供給風險

四、市場運營機制風險

第四節(jié) 專家投資建議

 

圖表目錄：

圖表：國內生產總值同比增長速度

圖表：全國糧食產量及其增速

圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）

圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）

圖表：進出口總額（億美元）

圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）

圖表：居民消費價格同比上漲情況

圖表：工業(yè)生產者出廠價格同比上漲情況（%）

圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）

圖表：農村居民人均收入實際增長速度

圖表：人口及其自然增長率變化情況

圖表：2013年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）

圖表：2013年房地產開發(fā)投資同比增速（%）

圖表：2014年中國GDP增長預測

圖表：國內外知名機構對2014年中國GDP增速預測