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2014-2018年中國兼香型白酒行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

報(bào)告編號：915374了解中研普華的實(shí)力研究報(bào)告的價(jià)值
出版日期：2014年7月報(bào)告頁碼：300頁圖表數(shù)量：120個(gè)
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【報(bào)告導(dǎo)讀】

《2014-2018年中國兼香型白酒行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華兼香型白酒行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了兼香型白酒行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對兼香型白酒行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的兼香型白酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估兼香型白酒行業(yè)投資價(jià)值。

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版權(quán)聲明

本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。

中研普華公司是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。

本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。

內(nèi)容概況CONTENT OVERVIEW

2013年的白酒行業(yè)依舊走在前進(jìn)的路上，唯一確定的是增速放緩，但預(yù)言中的“拐點(diǎn)”未必真的來臨。2013年行業(yè)營收增長20%。行業(yè)觀察的趨勢是，中國白酒高端、超高端陣營將大幅度萎縮，其中，茅臺可以繼續(xù)超高端之路，五根液、國窖1573之間超高端、高端酒的競爭將更加激烈；而汾酒有可能在次高端有所作為。更為重要的是，以政商合體的團(tuán)購模式將落幕，新的模式會是渠道扁平化。黃淮名酒帶部分企業(yè)的競爭力將凸顯，長江名酒帶中一些企業(yè)的營銷模式將遭遇大考。“名酒興則酒業(yè)興，名酒亡則酒業(yè)亡。因?yàn)槊瓶芍^是整個(gè)行業(yè)質(zhì)量、工藝、產(chǎn)品檢測、產(chǎn)銷的代表，其發(fā)展態(tài)勢是整個(gè)行業(yè)的縮小版。因此名酒尤其是龍頭企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起行業(yè)責(zé)任，高標(biāo)準(zhǔn)地要求自己，進(jìn)而引導(dǎo)行業(yè)健康、有序地發(fā)展。無疑，在各種因素的“合力”下，2014年白酒行業(yè)的格局必然發(fā)生變化。

　　白酒市場上個(gè)酒企紛紛研發(fā)“獨(dú)香秘方”以占領(lǐng)市場，在日前召開的中三角四省酒類行業(yè)發(fā)展協(xié)會峰會上，四省紛紛簽署框架協(xié)議聯(lián)手構(gòu)筑酒行業(yè)的著名品牌，打造“大兼香”特色酒區(qū)域。白酒的香型最早是在上個(gè)世紀(jì)70年代確定下來的，當(dāng)時(shí)只有幾種分類：濃香、醬香以及清香。多年來，濃香型白酒一直占據(jù)主要地位，近幾年的市場份額一直在七成以上，尤其是在華中以及華東等地區(qū)消費(fèi)者對濃香型白酒的接受度更高，其銷售額每年以25%-30%的速度增長。走兼香之路并非簡單的融合和口味勾調(diào)，更需技術(shù)革新和彼此協(xié)作?！按蠹嫦恪钡陌l(fā)展，需要酒企拋棄門戶之見，除了在營銷上進(jìn)行交流外，也要開展技術(shù)合作，互相學(xué)習(xí)和借鑒，只有這樣才能走出一條更好的融合創(chuàng)新之路。從目前兼香型白酒的走向來看，多種工藝的借鑒融合，讓更多的白酒走入兼香型領(lǐng)域，“大兼香”在白酒評語上需要具有高度的涵蓋性，能夠說明兼香型白酒的風(fēng)格獨(dú)特性。特別是在白酒的感官描述上，最好能更貼近消費(fèi)者，用最常見的方式描述出來。

　　伴隨著香型的發(fā)展與深化，白酒行業(yè)創(chuàng)新速度加快，多種原料、多種工藝的結(jié)合，產(chǎn)生了多種類型的白酒，香型越分越細(xì)，風(fēng)格越來越多。如清香型逐漸發(fā)展成為清香類型，涵蓋了大曲清香、小曲清香、老白干、二鍋頭等；濃香型中，也出現(xiàn)了以四川、貴州為代表的濃郁流派和蘇魯豫皖為代表的淡雅流派；兼香型中，除了濃醬兼香外，還出現(xiàn)了鳳兼濃、鳳兼醬、濃兼芝、濃醬米、清濃混合等。隨著白酒的細(xì)分化程度越來越高，一個(gè)個(gè)性化的白酒時(shí)代逐漸來臨。

　　本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、世界名酒名飲協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息、白酒行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料以及對行業(yè)內(nèi)企業(yè)調(diào)研訪察所獲得的大量第一手?jǐn)?shù)據(jù)，對我國兼香型白酒市場的發(fā)展?fàn)顩r、供需狀況、競爭格局、盈利水平、發(fā)展趨勢、投資機(jī)會、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測等進(jìn)行了分析。報(bào)告重點(diǎn)分析了兼香型白酒新品的開發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營狀況等。報(bào)告還對兼香型白酒市場風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)測，為兼香型白酒生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機(jī)會和可借鑒的操作模式，對欲在兼香型白酒行業(yè)從事資本運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)實(shí)體等單位準(zhǔn)確了解目前中國兼香型白酒行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價(jià)值。

報(bào)告目錄REPORTS DIRECTORY

第一部分 發(fā)展環(huán)境分析

第一章 2013年兼香型白酒行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 兼香型白酒行業(yè)界定

一、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性

二、主要產(chǎn)品品種/主要細(xì)分行業(yè)

三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

第二節(jié) 兼香型白酒行業(yè)發(fā)展成熟度分析

一、行業(yè)發(fā)展周期分析

二、行業(yè)中外市場成熟度對比

三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析

第二章 2014-2018年中國兼香型白酒發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2013年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、2012-2013年我國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況

二、2014-2018年我國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析

三、2014-2018年投資趨勢及其影響預(yù)測

第二節(jié) 中國兼香型白酒行業(yè)政策環(huán)境分析

一、兼香型白酒行業(yè)政策法規(guī)分析

二、兼香型白酒行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析

三、上下游產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策

第三節(jié) 中國兼香型白酒行業(yè)社會環(huán)境分析

一、國內(nèi)社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀

二、2013年社會環(huán)境發(fā)展分析

三、2014-2018年社會環(huán)境對行業(yè)的影響分析

第二部分 市場現(xiàn)狀分析

第三章 2013年中國兼香型白酒企業(yè)發(fā)展情況分析

第一節(jié) 中國兼香型白酒企業(yè)發(fā)展分析

一、2013年兼香型白酒企業(yè)運(yùn)行情況及特點(diǎn)分析

二、2013年兼香型白酒企業(yè)投資情況分析

三、中國兼香型白酒企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

四、中國兼香型白酒企業(yè)與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析

第二節(jié) 2013年中國企業(yè)區(qū)域發(fā)展分析

一、企業(yè)重點(diǎn)區(qū)域分布特點(diǎn)及變化

二、華北地區(qū)市場分析

三、華東市場市場分析

四、東北市場市場分析

五、中南市場市場分析

六、西部市場市場分析

七、華南市場市場分析

第四章 2013年中國兼香型白酒市場供需調(diào)查分析

第一節(jié) 2013年中國兼香型白酒市場供給分析

一、產(chǎn)品市場供給

二、價(jià)格供給

三、渠道供給

第二節(jié) 2013年中國兼香型白酒市場需求分析

一、產(chǎn)品市場需求

二、價(jià)格需求

三、渠道需求

四、購買需求

第三節(jié) 2013年中國兼香型白酒市場特征分析

一、2013年中國兼香型白酒產(chǎn)品特征分析

二、2013年中國兼香型白酒價(jià)格特征分析

三、2013年中國兼香型白酒渠道特征

四、2013年中國兼香型白酒購買特征

第五章 中國兼香型白酒市場運(yùn)行情況

第一節(jié) 行業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析

一、行業(yè)相關(guān)動(dòng)態(tài)概述

二、行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)聚焦

第二節(jié) 行業(yè)品牌現(xiàn)狀分析

一、行業(yè)重點(diǎn)品牌分析

二、國內(nèi)品牌形象概況

第三節(jié) 行業(yè)產(chǎn)品市場價(jià)格情況

一、兼香型白酒價(jià)格指數(shù)分析

二、兼香型白酒價(jià)格變動(dòng)概況

第四節(jié) 外資企業(yè)進(jìn)入概況

一、行業(yè)外資進(jìn)入現(xiàn)狀

二、外資進(jìn)入對未來市場的威脅

第六章 中國兼香型白酒行業(yè)進(jìn)出口分析

第一節(jié) 兼香型白酒行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述

第二節(jié) 兼香型白酒行業(yè)出口市場分析

一、2009-2013年行業(yè)出口整體情況

二、2009-2013年行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

三、2009-2013年兼香型白酒內(nèi)外銷比例

第三節(jié) 兼香型白酒行業(yè)進(jìn)口市場分析

一、2009-2013年行業(yè)進(jìn)口整體情況

二、2009-2013年行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

三、2009-2013年兼香型白酒國內(nèi)外供應(yīng)比例

第三部分 行業(yè)競爭分析

第七章 2013年兼香型白酒企業(yè)市場競爭格局分析

第一節(jié) 兼香型白酒行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

二、潛在進(jìn)入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應(yīng)商議價(jià)能力

五、客戶議價(jià)能力

六、競爭結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)

第二節(jié) 兼香型白酒行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析

一、不同地域企業(yè)競爭格局

二、不同規(guī)模企業(yè)競爭格局

三、不同所有制企業(yè)競爭格局

第三節(jié) 兼香型白酒行業(yè)SWOT分析

一、兼香型白酒行業(yè)優(yōu)勢分析

二、兼香型白酒行業(yè)劣勢分析

三、兼香型白酒行業(yè)機(jī)會分析

四、兼香型白酒行業(yè)威脅分析

第八章 2013年兼香型白酒企業(yè)主要競爭對手分析

第一節(jié) 貴州茅臺

一、企業(yè)概況