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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國食醋行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》由中研普華食醋行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了食醋行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對食醋行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的食醋行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估食醋行業(yè)投資價值。
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本報告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實力最強的咨詢研究機構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實力的主要方法”。
本報告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
我國是一個食醋生產(chǎn)和消費的大國，釀醋歷史悠久，許多人都有食醋的習(xí)慣和愛好。隨著人們生活水平的提高以及科學(xué)研究對食醋功能特性的進一步揭示，食醋的用途也越來越廣，對食醋及其衍生產(chǎn)品的需求越來越大?，F(xiàn)在對醋的使用已不僅僅局限于傳統(tǒng)的烹調(diào)中，作為營養(yǎng)飲品、保健品等正日益受到越來越多人的喜好。
我國的制醋工業(yè)已經(jīng)發(fā)生了很大變化，采用自吸式深層發(fā)酵法的制醋工藝標志著我國傳統(tǒng)的食醋業(yè)進入了工業(yè)化生產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，我國在食醋生產(chǎn)成套設(shè)備的自主研發(fā)、應(yīng)用等方面與國外發(fā)達國家相比還有很大差距，同時也說明還有相當(dāng)大的發(fā)展空間。國外食品機械產(chǎn)品技術(shù)水平優(yōu)勢主要體現(xiàn)在設(shè)備高度自動化、生產(chǎn)高效率化、食品資源高利用化、產(chǎn)品高度節(jié)能化和高新技術(shù)實用化。國外在食品機械中推廣應(yīng)用的高新技術(shù)有微電子技術(shù)、光電技術(shù)、真空技術(shù)、膜分離技術(shù)、擠壓膨化技術(shù)、微波技術(shù)、超微粉 碎技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)、超高壓滅菌技術(shù)、低溫殺菌技術(shù)、智能技術(shù)等，這些高新技術(shù)均有助于促進食醋產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。用高新技術(shù)裝備的食品機械，提高了生產(chǎn)效率，降低了能源消耗，增加了得率，減少了廢棄物，保持了食品營養(yǎng)成分和風(fēng)味，提高了食品的品質(zhì)。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對食醋相關(guān)企業(yè)和科研單位等的實地調(diào)查，對國內(nèi)外食醋行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要食醋品牌的發(fā)展?fàn)顩r，以及未來中國食醋行業(yè)將面臨的機遇以及企業(yè)的應(yīng)對策略。報告還分析了食醋市場的競爭格局，行業(yè)的發(fā)展動向，并對行業(yè)相關(guān)政策進行了介紹和政策趨向研判，是食醋生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準確了解目前食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 食醋行業(yè)概述
第一節(jié) 食醋概述
一、食醋的定義
二、食醋的主要產(chǎn)品分類
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展歷史和生命周期
一、行業(yè)發(fā)展歷史
二、行業(yè)生命周期分析
第三節(jié) 食醋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈模型分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹
二、食醋產(chǎn)業(yè)鏈鏈模型分析
第二章 中國食醋行業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、2012-2013年我國宏觀經(jīng)濟運行情況
二、2014-2018年我國宏觀經(jīng)濟形勢分析
三、2014-2018年投資趨勢及其影響預(yù)測
第二節(jié) 中國食醋行業(yè)政策環(huán)境分析
一、《食醋衛(wèi)生標準》
二、《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》
三、《釀造食醋》國家標準
四、《配置食醋》國家標準
第三節(jié) 中國食醋行業(yè)社會環(huán)境分析
一、國內(nèi)社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀
二、2013年社會環(huán)境發(fā)展分析
三、2014-2018年社會環(huán)境對行業(yè)的影響
第三章 2012-2013年世界食醋行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第一節(jié) 2012-2013年世界食醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、世界食醋行業(yè)發(fā)展歷程分析
二、世界食醋行業(yè)規(guī)模分析
三、世界食醋行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 2012-2013年世界食醋重點市場運行透析
一、美國食醋市場發(fā)展分析
二、日本食醋市場發(fā)展分析
三、歐洲食醋市場發(fā)展分析
第三節(jié) 2014-2018年世界食醋行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四章 2012-2013中國食醋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)發(fā)展概述
一、行業(yè)運行特點分析
二、行業(yè)主要品牌分析
三、行業(yè)技術(shù)分析
第二節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)發(fā)展存在問題分析
第三節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)發(fā)展應(yīng)對策略分析
第二部分 行業(yè)深度分析
第五章 2012-2013年中國食醋行業(yè)市場情況分析
第一節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)市場供給情況分析
第二節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)市場需求情況分析
第三節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)市場規(guī)模分析
第四節(jié) 2012-2013年中國食醋行業(yè)價格走勢
第六章 2012-2013年中國食醋行業(yè)經(jīng)濟運行情況分析
第一節(jié) 食醋所屬行業(yè)規(guī)模情況分析
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)收入規(guī)模狀況分析
四、行業(yè)利潤規(guī)模狀況分析
第二節(jié) 食醋所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)和成本分析
一、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
二、成本和費用分析
第七章 食醋行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 食品基礎(chǔ)原料市場分析
一、糧食作物市場分析
二、水果市場分析
第二節(jié) 酵母市場發(fā)展分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、行業(yè)發(fā)展趨勢
第三節(jié) 食品添加劑市場分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、行業(yè)發(fā)展趨勢
第八章 2012-2013中國食醋行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)區(qū)域市場結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)華北地區(qū)市場發(fā)展情況分析
一、2012-2013年產(chǎn)量情況分析
二、2012-2013年需求情況分析
三、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)東北地區(qū)市場發(fā)展情況分析
一、2012-2013年產(chǎn)量情況分析
二、2012-2013年需求情況分析
三、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)華東地區(qū)市場發(fā)展情況分析
一、2012-2013年產(chǎn)量情況分析
二、2012-2013年需求情況分析
三、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)中南地區(qū)市場發(fā)展情況分析
一、2012-2013年產(chǎn)量情況分析
二、2012-2013年需求情況分析
三、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)西南地區(qū)市場發(fā)展情況分析
一、2012-2013年產(chǎn)量情況分析
二、2012-2013年需求情況分析
三、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七節(jié) 2012-2013中國食醋行業(yè)西北地區(qū)市場發(fā)展情況分析
一、2012-2013年產(chǎn)量情況分析
二、2012-2013年需求情況分析
三、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三部分 行業(yè)競爭格局
第九章 食醋行業(yè)市場競爭狀況分析
第一節(jié) 中國食醋行業(yè)市場集中度分析
一、行業(yè)集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
第二節(jié) 中國食醋行業(yè)競爭力分析
一、中國食醋行業(yè)要素成本分析
二、品牌競爭分析
三、技術(shù)競爭分析
第三節(jié) 中國食醋行業(yè)五力競爭分析
一、“波特五力模型”介紹
二、行業(yè)“波特五力模型”分析
1、現(xiàn)有企業(yè)間的競爭
2、供應(yīng)商議價能力分析
3、買方議價能力分析
4、替代品威脅
5、潛在進入者威脅
第十章 食醋行業(yè)重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析
第一節(jié) 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 江蘇恒豐香醋集團有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 江蘇蘇美食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 石家莊珍極釀造集團有限責(zé)任公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 四川保寧醋有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 青島燈塔釀造有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 山西水塔老陳醋股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 上海寶鼎釀造有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 山西來福老陳醋集團有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 山西老陳醋集團有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四部分 行業(yè)發(fā)展趨勢
第十一章 2014-2018年中國食醋行業(yè)市場情況預(yù)測
第一節(jié) 2014-2018年中國食醋行業(yè)市場供給情況預(yù)測
第二節(jié) 2014-2018年中國食醋行業(yè)市場需求情況預(yù)測
第三節(jié) 2014-2018年中國食醋行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
第四節(jié) 2014-2018年中國食醋行業(yè)價格走勢預(yù)測
第十二章 2014-2018年中國食醋行業(yè)發(fā)展策略及投資建議
第一節(jié) 食醋行業(yè)發(fā)展策略分析
第二節(jié) 食醋行業(yè)市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題
第十三章 食醋行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 食醋行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 食醋行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2014年食醋行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2014-2018年食醋行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2014-2018年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略
圖表目錄
圖表：2006-2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表：2012-2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度（累計同比）
圖表：2013年我國居民消費價格上漲情況（月度同比）
圖表：2012-2013年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度
圖表：2006-2013年全社會固定資產(chǎn)投資及其增長速度
圖表：2013年我國匯率變化情況
圖表：2010-2013年食醋行業(yè)市場規(guī)模及其增長
圖表：2010-2013年食醋行業(yè)市場產(chǎn)量及其增長
圖表：2010-2013年食醋行業(yè)市場銷售量及其增長
圖表：2014-2018年食醋行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
圖表：2014-2018年食醋行業(yè)市場產(chǎn)量預(yù)測
圖表：2014-2018年食醋行業(yè)市場銷售量預(yù)測
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中研普華公司是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險投資機構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報；為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機構(gòu)、社會團體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認可；為大量企業(yè)進行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進行財務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅信中國的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價實的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團隊的智慧，磨合了多年實踐經(jīng)驗和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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