第一章 牛肉產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述?????

第一節(jié) 肉牛概述?

一、肉牛的定義???

二、肉牛的分類???

三、肉牛常用飼料??????

四、肉牛注意事項??????

第二節(jié) 牛場選址?

一、場址的選擇???

二、牛舍設(shè)計原則??????

三、牛場建筑物的配置要求??????

四、牛舍內(nèi)設(shè)備???

第三節(jié) 肉牛場管理分析????

一、肉牛場經(jīng)營管理的要點??????

二、肉牛人工授精的優(yōu)點???

三、肉牛的管理與效益分析??????

四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素??????

第四節(jié) 政府對養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度?

第五節(jié) 中國肉牛產(chǎn)業(yè)鏈分析????

一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述???

二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式???

三、肉牛產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)???

（一）種牛繁育環(huán)節(jié)???

（二）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)???

四、肉牛產(chǎn)業(yè)的屠宰加工???

（一）屠宰環(huán)節(jié)相關(guān)概述???

（二）屠宰環(huán)節(jié)成本收益???

五、肉牛產(chǎn)業(yè)的銷售環(huán)節(jié)???

六、肉牛產(chǎn)業(yè)的利潤分配???

七、飼料行業(yè)運行狀況分析??????

八、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計???

第二章 世界肉牛品種闡述?????

第一節(jié) 利木贊牛?

一、原產(chǎn)地及分布

二、外貌特征??????

三、生產(chǎn)性能??????

四、肉用特點??????

五、與我國黃牛雜交效果???

第二節(jié) 夏洛來牛?

一、引入歷史??????

二、體型外貌??????

三、生長發(fā)育??????

四、生產(chǎn)性能??????

五、繁殖性能??????

六、適應(yīng)性能??????

七、雜交效果??????

第三節(jié) 海福特牛?

一、原產(chǎn)地及分布??????

二、外貌特征??????

三、生產(chǎn)性能??????

第四節(jié) 安格斯牛?

一、原產(chǎn)地及分布

二、外貌特征??????

三、生產(chǎn)性能??????

第五節(jié) 抗旱王牛?

一、品種起源與分布???

二、生產(chǎn)力特點???

三、品種特征??????

第六節(jié) 西門塔爾牛????

一、原產(chǎn)地及分布??????

二、外貌特征??????

三、生產(chǎn)性能??????

四、肉用特點??????

第三章 世界肉牛養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 世界肉牛養(yǎng)殖運行總況?

一、世界主要國家牛存欄量情況??????

二、世界主要國家小牛存欄量情況???

第二節(jié) 主要國家肉牛養(yǎng)殖行業(yè)運行情況分析?

一、美國??????

二、巴西??????

三、印度??????

四、歐盟??????

五、澳大利亞??????

六、其他國家??????

第三節(jié) 世界牛肉行業(yè)發(fā)展情況?

一、世界牛肉產(chǎn)銷總體情況分析

二、世界主要國家牛肉產(chǎn)銷狀況??????

三、世界牛肉進(jìn)出口情況分析???

第四節(jié) 世界肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景預(yù)測????

第四章 中國肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析????

第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

第二節(jié) 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)政策環(huán)境分析????

一、中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策分析???

二、中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析???

第三節(jié) 中國畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境分析????

一、中國草地面積及資源情況???

二、中國畜牧業(yè)產(chǎn)值情況???

第四節(jié) 中國肉類市場發(fā)展概況?

一、中國主要肉類產(chǎn)量情況??????

二、中國居民肉類消費統(tǒng)計??????

三、中國鮮冷藏凍肉產(chǎn)量分析???

第五章 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)運行新形勢透析????

第一節(jié) 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)運行總況????

一、中國肉牛養(yǎng)殖主要模式??????

二、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展概況???

三、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布???

四、肉牛管理與效益分析???

五、rfid肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)方案????

第二節(jié) 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)動態(tài)分析????

一、涇源打造西北最大高檔肉牛擴(kuò)繁基地??????

二、豐都已經(jīng)形成了建設(shè)中國肉牛之都的雛形??????

三、秦寶牧業(yè)肉牛一二三產(chǎn)業(yè)融合試點項目???

四、寧夏簽訂阿根廷安格斯牛引進(jìn)及生產(chǎn)基地建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議??????

五、黑河依托資源優(yōu)勢發(fā)展肉牛養(yǎng)殖??????

六、鳳岡肉牛養(yǎng)殖引領(lǐng)貧困戶開啟脫貧致富新模式??????

第三節(jié) 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的問題分析

一、良種化程度不斷提高，但生產(chǎn)水平整體較低???

二、規(guī)?；潭炔粩嗵岣?，但肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成??????

三、肉牛自繁自育養(yǎng)殖模式明顯??????

四、肉用牛飼養(yǎng)管理水平低下???

第四節(jié) 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策分析????

一、加快肉牛良種培育和擴(kuò)繁力度???

二、提高肉牛飼養(yǎng)管理水平促進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉品生產(chǎn)??????

三、建立家畜身份標(biāo)識和產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)??????

四、實施品牌戰(zhàn)略提高肉品質(zhì)量??????

第六章 中國肉牛養(yǎng)殖技術(shù)研究?????

第一節(jié) 中國肉牛品種及特性分析????

一、秦川牛???

二、南陽牛???

三、魯西黃牛??????

四、延邊黃牛??????

五、晉南牛???

六、渤海黑牛??????

第二節(jié) 中國肉牛養(yǎng)殖的技術(shù)水平????

一、我國黃牛肉用方面的改良選育???

二、牦牛肉用方面的選育改良???

三、水牛肉用方面的選育改良???

第三節(jié) 育肥牛管理要點分析????

一、育肥牛的選擇??????

二、肥育牛的營養(yǎng)與飼料???

三、育肥期???

四、育肥牛的飼養(yǎng)管理??????

第四節(jié) 肉牛綜合養(yǎng)殖技術(shù)?

一、選購良種肉牛??????

二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)要點??????

三、肉牛科學(xué)飼養(yǎng)??????

四、提高肉牛飼料利用率???

五、抓好肉牛配種??????

六、肉牛養(yǎng)殖管理技術(shù)??????

七、加強疫病防治??????

第七章 中國肉牛業(yè)供給分析?

第一節(jié) 中國肉牛存欄量分析????

一、牛存欄量統(tǒng)計??????

二、肉牛存欄規(guī)模

第二節(jié) 中國肉牛出欄量分析????

一、牛出欄規(guī)模???

二、牛出欄率分析??????

第三節(jié) 中國牛肉市場供給分析?

一、牛肉總體供給情況??????

二、高檔牛肉市場供給??????

三、中檔牛肉市場供給??????

四、牛肉市場供給影響因素??????

第八章 中國牛肉市場運行透析?????

第一節(jié) 中國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?

一、中國肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展概述???

二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???

三、中國肉牛產(chǎn)品的開發(fā)研究???

第二節(jié) 中國牛肉市場發(fā)展總況?

一、牛肉屠宰加工水平分析??????

二、牛肉品質(zhì)與質(zhì)量安全情況???

三、動物疫情對牛肉市場影響???

四、中國牛肉市場競爭力分析???

第三節(jié) 中國牛肉消費需求分析?

一、牛肉的消費量分析??????

二、牛肉需求主流分析??????

三、高中檔牛肉的需求??????

四、分割肉和冷鮮肉需求???

五、牛肉市場需求影響因素??????

第四節(jié) 中國牛肉市場容量分析?

一、牛肉總體市場容量??????

二、高檔牛肉市場容量??????

三、中檔牛肉市場容量??????

第五節(jié) 中國牛肉市場價格分析?

一、鮮牛肉市場批發(fā)價??????

二、牛肉市場價格分析??????

第九章 2015-2018年中國牛肉進(jìn)出口態(tài)勢分析

第一節(jié) 2015-2018年中國鮮、冷牛肉進(jìn)出口分析

一、鮮、冷牛肉進(jìn)口情況分析???

（一）鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量情況??????

（二）鮮、冷牛肉進(jìn)口金額情況??????

（三）鮮、冷牛肉進(jìn)口來源分析??????

（四）鮮、冷牛肉進(jìn)口均價分析??????

二、鮮、冷牛肉出口情況分析???

（一）鮮、冷牛肉出口數(shù)量情況??????

（二）鮮、冷牛肉出口金額情況??????

（三）鮮、冷牛肉出口均價分析??????

第二節(jié) 2015-2018年中國凍牛肉進(jìn)出口分析

一、凍牛肉進(jìn)口情況分析???

（一）凍牛肉進(jìn)口數(shù)量情況??????

（二）凍牛肉進(jìn)口金額情況??????

（三）凍牛肉進(jìn)口來源分析??????

（四）凍牛肉進(jìn)口均價分析??????

二、凍牛肉出口情況分析???

（一）凍牛肉出口數(shù)量情況??????

（二）凍牛肉出口金額情況??????

（三）凍牛肉出口流向分析??????

（四）凍牛肉出口均價分析??????

第十章 中國肉牛產(chǎn)業(yè)重點省區(qū)市場分析????

第一節(jié) 廣東省

一、廣東省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模???

二、廣東省牛肉的產(chǎn)量情況??????

三、廣東省牛肉價格分析???

四、廣東省肉牛業(yè)急需解決的問題???

五、廣東肉牛業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)科技需求情況???

六、加快廣東省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策分析???

第二節(jié) 吉林省????

一、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???

二、吉林省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析???

三、吉林省牛肉的產(chǎn)量情況??????

四、吉林省牛肉價格分析???

五、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展動態(tài)???

六、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略及建議??????

第三節(jié) 黑龍江省?

一、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀??????

二、黑龍江省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析??????

三、黑龍江牛肉的產(chǎn)量情況??????

四、黑龍江省牛肉價格分析??????

五、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題???

六、黑龍江省發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢???

第四節(jié) 湖北省????

一、湖北省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模???

二、湖北省牛肉的產(chǎn)量情況??????

三、湖北省牛肉價格分析???

四、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢??????

五、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素???

六、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展策略???

第五節(jié) 內(nèi)蒙古????

一、內(nèi)蒙古肉牛養(yǎng)殖規(guī)模???

二、內(nèi)蒙古牛肉的產(chǎn)量情況??????

三、內(nèi)蒙古肉牛價格分析???

四、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢???

五、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題???

六、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略???

七、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施???

八、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展動態(tài)???

（一）內(nèi)蒙古東蘇旗“三個注重”全力推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展

（二）內(nèi)蒙古巴林左旗大力推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)??????

第六節(jié) 其他地區(qū)?

一、廣西區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述???

（一）廣西肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???

（二）廣西肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施???

二、河南省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???

三、新疆區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???

四、甘肅省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???

五、湖南省肉牛產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模???

六、遼寧省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況???

第十一章 中國肉牛加工企業(yè)競爭力與財務(wù)狀況分析??????

第一節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析??????

第二節(jié) 安徽潤升牛業(yè)股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第三節(jié) 云南三江并流農(nóng)業(yè)科技股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第四節(jié) 河南伊賽牛肉股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第五節(jié) 山東新綠食品股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第六節(jié) 寧夏壹加壹農(nóng)牧股份有限公司????

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第七節(jié) 云南海潮集團(tuán)聽牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第八節(jié) 貴州梵凈山農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司?

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第九節(jié) 東營萬得信食品有限責(zé)任公司????

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第十節(jié) 吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司????

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第十一節(jié) 黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司????

一、企業(yè)發(fā)展基本情況??????

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析??????

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析??????

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??????

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析??????

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第十二章 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)前景展望與趨勢預(yù)測

第一節(jié) 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展資源優(yōu)勢???

二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展新趨勢???

三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景分析???

四、肉牛養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃???

第二節(jié) 2019-2025年中國牛肉市場前景預(yù)測分析

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)測分析??????

二、中國牛肉產(chǎn)量預(yù)測分析??????

三、牛肉市場需求預(yù)測分析??????

第三節(jié) 2019-2025年中國牛肉市場盈利預(yù)測分析

第十三章 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究??????

第一節(jié) 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖投資分析

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資環(huán)境分析???

二、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資資本構(gòu)成???

三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資價值研究???

四、肉牛屠宰加工廠投資特性???

第二節(jié) 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資機會分析????

一、肉牛養(yǎng)殖區(qū)域投資潛力分析??????

二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)投資機會分析??????

第三節(jié) 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資風(fēng)險分析????

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險??????

二、市場競爭風(fēng)險??????

三、飼養(yǎng)技術(shù)風(fēng)險??????

四、疾病風(fēng)險分析??????

五、其他風(fēng)險分析??????

第四節(jié) 2019-2025年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資建議????

圖表目錄

圖表：中國肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成??????

圖表：不同肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式交易特性??????

圖表：肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式與發(fā)展階段???

圖表：肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及各利益主體??????

圖表：肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)成本收益構(gòu)成???

圖表：一頭牛的利潤在各個環(huán)節(jié)的分配情況???

圖表：2015-2018年中國主要飼料產(chǎn)量情況??

圖表：利木贊牛不同年齡段特征介紹??????

圖表：2015-2018年全球主要國家牛存欄量情況??