“近年來，國內(nèi)乳業(yè)增長比較乏力。但其中酸奶是一顆冉冉升起的明星?！比涨?，廣東知名本土乳企“卡士”宣布在國內(nèi)推出首款功能型酸奶“餐后一小時”，擬通過高端產(chǎn)品創(chuàng)新布局，搶占健康消費市場。該公司總經(jīng)理王維嘉在接受記者采訪時稱，目前酸奶是整個乳制品行業(yè)增長最快的子品類，一二線城市酸奶的市場增速達10%-20%，三四線城市則高達30%-40%。據(jù)悉，目前很多乳企都爭先進軍酸奶，爭食蛋糕，如今年廣東風(fēng)行一氣推出四款酸奶新品，燕塘亦推出近10款酸奶新品，光明乳業(yè)亦高調(diào)推出一款新品。此外，蒙牛、伊利、光明亦爭先推出高端酸奶搶市。
來自中國產(chǎn)業(yè)信息的數(shù)據(jù)顯示，層出不窮的高端品類推高了酸奶整體均價，從2012-2014年，酸奶單價年均增長13.5%，其中7%-9%來自于高端產(chǎn)品的推出和普及。
中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,酸奶的功能非常多，不僅從營養(yǎng)角度甚至還有代餐的功能，因此成長空間非常大，有繼續(xù)增長體量的可能。
中研網(wǎng)
中研研究院中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點這里：
尋求報道 ??【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡注明"轉(zhuǎn)載來源"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多的信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。中研網(wǎng)倡導(dǎo)尊重與保護知識產(chǎn)權(quán)，如發(fā)現(xiàn)本站文章存在內(nèi)容、版權(quán)或其它問題，
煩請聯(lián)系：jsb@chinairn.com、0755-23619058，我們將及時溝通與處理。
精彩推薦
圖片資訊
行業(yè)研究院
資產(chǎn)證券化產(chǎn)品入市調(diào)查研究
在市場競爭日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個
在市場競爭日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個
在市場競爭日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個
