香精香料產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品業(yè)、日用化工業(yè)、制藥業(yè)、煙草業(yè)、紡織業(yè)、、皮革業(yè)等各個(gè)行業(yè)。隨著科技水平和人們生活水平的提高,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)香精、香料的需求逐年增長(zhǎng),其中食用香精香料的市場(chǎng)需求更是呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),這為我國(guó)香精香料制造行業(yè)的快速發(fā)展提
2022年香精香料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
香精香料產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品業(yè)、日用化工業(yè)、制藥業(yè)、煙草業(yè)、紡織業(yè)、、皮革業(yè)等各個(gè)行業(yè)。隨著科技水平和人們生活水平的提高,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)香精、香料的需求逐年增長(zhǎng),其中食用香精香料的市場(chǎng)需求更是呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),這為我國(guó)香精香料制造行業(yè)的快速發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。近年來(lái)國(guó)內(nèi)香精香料制造行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
目前國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局主要表現(xiàn)為外資企業(yè)與民營(yíng)企業(yè)之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。由于中國(guó)香精香料市場(chǎng)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿εc市場(chǎng)空間,國(guó)際著名香精香料公司紛紛在中國(guó)本土投資建廠,與此同時(shí),國(guó)內(nèi)民營(yíng)香精香料制造企業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,涌現(xiàn)出一批行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),憑借穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的產(chǎn)品價(jià)格、周到的技術(shù)服務(wù),贏得了客戶的認(rèn)可和青睞,市場(chǎng)份額和品牌知名度日漸提高,迅速發(fā)展成為國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)的骨干力量。從地域分布來(lái)看,國(guó)內(nèi)香精香料制造企業(yè)主要集中在華東地區(qū)和華南地區(qū),其中廣東、浙江、江蘇、四川、上海等省市的發(fā)展速度較快,企業(yè)數(shù)量和銷售收入均位居行業(yè)前列。
通過(guò)香精生產(chǎn)工藝改進(jìn)、香氣控制釋放技術(shù)的提高與香氣數(shù)理表達(dá)技術(shù)的發(fā)展提高我國(guó)香精生產(chǎn)的技術(shù)水準(zhǔn)。如通過(guò)豐富熱加工技術(shù)的內(nèi)容提高熱反應(yīng)香精的品質(zhì),通過(guò)香氣數(shù)理表達(dá)技術(shù)的發(fā)展使得對(duì)香氣的描述更易進(jìn)行交流與溝通。
積極創(chuàng)建香料香精科技創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái),促進(jìn)香料香精行業(yè)技術(shù)進(jìn)步。選擇有條件的高校、研究所,建設(shè)2—3個(gè)國(guó)家級(jí)或省部級(jí)香料香精工程技術(shù)中心或重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)工程技術(shù)中心建設(shè),將具有重要市場(chǎng)價(jià)值的科技成果進(jìn)行工程化研究和系統(tǒng)集成,轉(zhuǎn)化為適合規(guī)模生產(chǎn)所需要的工程化共性、關(guān)鍵技術(shù)或具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)產(chǎn)品。通過(guò)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,研究各種新技術(shù),建成一支一流的技術(shù)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)與系統(tǒng)集成隊(duì)伍。
根據(jù)中研普華《2022-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
第一節(jié) 2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)行業(yè)內(nèi)具有香精香料生產(chǎn)許可證的約有850多家企業(yè),其中約500多家只生產(chǎn)香料,300多家具有香精生產(chǎn)許可證,食用香精(包括咸味和甜味)的生產(chǎn)企業(yè)約在260家左右。在2018-2020年期間,中國(guó)香料、香精企業(yè)經(jīng)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)集中度增高,企業(yè)數(shù)量減少。
圖表:2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員51萬(wàn)人,2019年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員53萬(wàn)人,到2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員56萬(wàn)人。
圖表:2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模565億元,2019年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模614億元,同比增長(zhǎng)8.8%,預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模687億元。
圖表:2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
第二節(jié) 2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)香料、香精制造大型企業(yè)數(shù)量占比16.8%,中型企業(yè)數(shù)量占比25.3%,小型企業(yè)數(shù)量占比57.9%。
圖表:2020年中國(guó)香料、香精制造不同類型企業(yè)數(shù)量占比情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2、不同所有制分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)香料、香精制造大型企業(yè)私營(yíng)企業(yè)數(shù)量占比38.6%,三資企業(yè)數(shù)量占比21.8%,股份制企業(yè)數(shù)量占比13.2%。
圖表:2020年中國(guó)香料、香精制造不同所有制企業(yè)數(shù)量占比情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)香料、香精制造大型企業(yè)銷售收入占比49.2%,中型企業(yè)銷售收入占比32.1%,小型企業(yè)銷售收入占比18.7%。
圖表:2020年中國(guó)香料、香精制造不同類型企業(yè)銷售收入占比情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2、不同所有制分析
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)香料、香精制造大型企業(yè)私營(yíng)企業(yè)銷售收入占比21.6%,三資企業(yè)銷售收入占比29.7%,股份制企業(yè)銷售收入占比32.9%。
圖表:2020年中國(guó)香料、香精制造不同所有制企業(yè)銷售收入占比情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
想要了解更多香精香料行業(yè)詳細(xì)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華《2022-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》
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2022-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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