獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。
獼猴桃的概念
獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。2008年11月6日,在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上,世界19個(gè)國(guó)家200多位專家一致認(rèn)定:中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
中華獼猴桃是獼猴桃科、獼猴桃屬大植物。大型落葉藤本;幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色長(zhǎng)硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛,老時(shí)禿凈或留有斷損殘毛。葉紙質(zhì),倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形,長(zhǎng)6-17厘米,寬7-15厘米,頂端截平形并中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖。聚傘花序1-3花,花序柄長(zhǎng)7-15毫米,花柄長(zhǎng)9-15毫米;苞片小,卵形或鉆形,長(zhǎng)約1毫米,均被灰白色絲狀絨毛或黃褐色茸毛。果黃褐色,近球形、圓柱形、倒卵形或橢圓形,長(zhǎng)4-6厘米,被茸毛、長(zhǎng)硬毛或刺毛狀長(zhǎng)硬毛,成熟時(shí)禿凈或不禿凈,具小而多的淡褐色斑點(diǎn);宿存萼片反折;種子縱徑2.5毫米。
中華獼猴桃分布于中國(guó)陜西(南端)、湖北、湖南、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東(北部)和廣西(北部)等省區(qū)。生長(zhǎng)于海拔200-600米低山區(qū)的山林中,一般多出現(xiàn)于高草灌叢、灌木林或次生疏林中,喜歡腐植質(zhì)豐富、排水良好的土壤;分布于較北的地區(qū)者喜生于溫暖濕潤(rùn),背風(fēng)向陽(yáng)環(huán)境。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)獼猴桃行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》顯示:
中華獼猴桃果實(shí)是獼猴桃屬中最大的一種,從生產(chǎn)利用情況說(shuō)又是本屬中經(jīng)濟(jì)意義最大的一種。中華獼猴桃的口感甜酸、可口,風(fēng)味較好。果實(shí)除鮮食外,也可以加工成各種食品和飲料,如果醬、果汁、罐頭、果脯、果酒、果凍等,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。整個(gè)植株均可用藥,根皮、根性寒、苦澀,具有活血化瘀、清熱解毒、利濕驅(qū)風(fēng)的作用。
2020年全球獼猴桃種植面積約為28萬(wàn)公頃,同比增長(zhǎng)4.1%;全球獼猴桃產(chǎn)量為451.8萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.9%。2019年全球獼猴桃產(chǎn)量最多地區(qū)為中國(guó)2196727噸;其次是新西蘭獼猴桃產(chǎn)量為558191噸;再次是意大利獼猴桃產(chǎn)量為524490噸。
我國(guó)獼猴桃行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
中華獼猴桃生長(zhǎng)于海拔200-600米低山區(qū)的山林中,一般多出現(xiàn)于高草灌叢、灌木林或次生疏林中;分布于較北的地區(qū)者喜生于溫暖濕潤(rùn),背風(fēng)向陽(yáng)環(huán)境。
數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)獼猴桃種植面積約為19.3萬(wàn)公頃,同比增長(zhǎng)5.5%;中國(guó)獼猴桃產(chǎn)量約為229.1萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.3%。陜西省是最大的獼猴桃主產(chǎn)區(qū),不僅種植面積最大,總產(chǎn)量也是較高。被果農(nóng)稱為“金蛋蛋”的獼猴桃。2020年陜西獼猴桃種植面積為91.82萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)4.7%;陜西獼猴桃產(chǎn)量為115.83萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8%。
2021年,陜西省獼猴桃的種植面積為97.9萬(wàn)畝,相比于上年的91.8萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)6.7%;2021年陜西省獼猴桃種植面積占全省水果種植面積的比重為5.6%。2021年,陜西省獼猴桃的掛果面積為83.8萬(wàn)畝,較上年增長(zhǎng)9.5%。2021年,陜西省獼猴桃產(chǎn)量為129.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11.7%;并且陜西省獼猴桃產(chǎn)量占全省水果產(chǎn)量比重的為6.8%。
中華獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別適宜補(bǔ)充人體在高溫天氣下因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失,是食物療法中最有效的天然電解質(zhì)源。同時(shí),中華獼猴桃汁中含有5%的碳水化合物有利于維持劇烈鍛煉時(shí)葡萄糖水平。中華獼猴桃果實(shí)是獼猴桃屬中最大的一種,從生產(chǎn)利用情況說(shuō)又是本屬中經(jīng)濟(jì)意義最大的一種。
中國(guó)獼猴桃行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)情況
根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)獼猴桃進(jìn)口數(shù)量為116863.6噸,同比下降9.2%;中國(guó)獼猴桃出口數(shù)量為12688.4噸,同比增長(zhǎng)43.3%。2020年中國(guó)獼猴桃進(jìn)口金額為45042.4萬(wàn)美元,同比下降0.9%;中國(guó)獼猴桃出口金額為1981.6萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)48.9%。2021年,陜西省鮮獼猴桃的出口數(shù)量為1520.4噸;出口金額為248.8萬(wàn)美元。出口均價(jià)為1636.3美元/噸。
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2022-2027年中國(guó)獼猴桃行業(yè)投資價(jià)值分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
獼猴桃一般指中華獼猴桃(學(xué)名:Actinidia chinensis Planch.)是獼猴桃科、獼猴桃屬大植物。中華獼猴桃果實(shí)是獼猴桃屬中最大的一種,從生產(chǎn)利用情況說(shuō)又是本屬中經(jīng)濟(jì)意義最大的一種。中華獼...
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