隨著生活水平的提高,蜂蜜被視為提升生活品質(zhì)的選擇之一,被端上更多人的餐桌。這預(yù)示著人們的消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣已經(jīng)開始改變,蜂蜜與其他保健產(chǎn)品相比,具有很強(qiáng)的市場生命力和巨大的市場潛力。
蜂蜜行業(yè)發(fā)展前景如何?黨的二十大報(bào)告指出,要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道。我國是世界上的養(yǎng)蜂大國。蜂群數(shù)量、蜂蜜產(chǎn)量、養(yǎng)蜂從業(yè)人員和蜂蜜出口四個(gè)指標(biāo)均居世界前列。發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)民生活水平的有效途徑。
蜂蜜市場全景調(diào)研 蜂蜜行業(yè)蜂蜜進(jìn)出口現(xiàn)狀及趨勢分析
隨著生活水平的提高,蜂蜜被視為提升生活品質(zhì)的選擇之一,被端上更多人的餐桌。這預(yù)示著人們的消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣已經(jīng)開始改變,蜂蜜與其他保健產(chǎn)品相比,具有很強(qiáng)的市場生命力和巨大的市場潛力。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國蜂蜜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》顯示:
蜂蜜產(chǎn)業(yè)在我國分布極廣,蜜種也極為豐富,主要有百花蜜、槐花蜜、荊條蜜、棗花蜜、荔枝蜜以及狼牙蜜等一系列品種。其中,蜂群主要分布在華中、華南和西南地區(qū),生產(chǎn)相對(duì)集中,河南、四川、浙江是我國蜂蜜主產(chǎn)區(qū)。
我國蜂群主要分布在華中、華南和西南地區(qū),產(chǎn)量排前16的地區(qū)生產(chǎn)了全國90%以上的蜂蜜,生產(chǎn)相對(duì)集中,其中河南、四川、浙江是我國蜂蜜主產(chǎn)區(qū),蜂蜜產(chǎn)量在2萬噸以上的省市還有廣西、廣東、重慶、江西、湖北,合計(jì)11.82萬噸,約占全國蜂蜜產(chǎn)量的25%,其他省市蜂蜜產(chǎn)量都在2萬噸以下。
河南是養(yǎng)蜂業(yè)大省,每年提供蜂蜜產(chǎn)量超過6萬噸,其中商品蜜約2萬多噸,有發(fā)展蜂蜜產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢。河南省養(yǎng)蜂主要集中在南陽、駐馬店、信陽、洛陽、三門峽、許昌的山區(qū)地帶。
隨著人民生活水平的不斷提高,養(yǎng)生保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),蜂蜜作為大自然賜予人類的營養(yǎng)佳品,以其純天然、營養(yǎng)豐富的特性,滿足不同消費(fèi)人群的需求,已經(jīng)被越來越多的人接受和認(rèn)可。按照前十年蜂產(chǎn)品消費(fèi)年均增長的速度推算,未來十年我國年人均蜂蜜消費(fèi)量有可能再實(shí)現(xiàn)翻一番。
綠水青山就是金山銀山。后莊村地處大婁山脈,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。2020年,后莊村依托9000多畝森林資源,引進(jìn)養(yǎng)蜂大戶成立后莊村“茍?zhí)鹈邸鞭r(nóng)民養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,按照“黨支部+合作社+公司+農(nóng)戶”的組織方式發(fā)展蜂蜜產(chǎn)業(yè)。目前,后莊村共有30多戶養(yǎng)殖蜜蜂400多箱,今年預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值40余萬元。
我國天然蜂蜜進(jìn)口量遠(yuǎn)低于出口量,我國雖然是蜂蜜出口大國,但是產(chǎn)品的市場競爭力不強(qiáng),生產(chǎn)企業(yè)絕大數(shù)是中小型企業(yè),出口產(chǎn)品多為原料,產(chǎn)品附加值較低。其中2022上半年中國天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量為1593628千克;出口數(shù)量為82754949千克。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2022上半年天然蜂蜜進(jìn)口金額為37095357美元;天然蜂蜜出口金額為148941827美元。
從天然蜂蜜進(jìn)出口數(shù)量來看,2021年中國天然蜂蜜主要進(jìn)口地區(qū)為新西蘭、俄羅斯及泰國等 。
我國擁有蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營資格的企業(yè)2000余家,具有一定規(guī)模的有300余家,蜂蜜品牌數(shù)量眾多,但缺乏消費(fèi)者認(rèn)知度高的品牌。同時(shí),我國蜂蜜產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,企業(yè)創(chuàng)新能力較弱,蜂蜜產(chǎn)品附加值較低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)。
未來,蜂蜜行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國蜂蜜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。
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2022-2027年中國蜂蜜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告
中研普華通過對(duì)蜂蜜行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析蜂蜜行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的蜂蜜...
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