速溶茶市場(chǎng)調(diào)研 速溶茶行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模分析

• 2022年11月24日 FangManTao來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 508 27
• 繁體

目前，整個(gè)袋泡茶的市場(chǎng)規(guī)模仍然較小，與咖啡消費(fèi)相比，袋泡茶在消費(fèi)群體中的普及度、認(rèn)知度都較低。袋泡茶賽道的潛力，尚未被完全挖掘。行業(yè)的參與者越多，這塊市場(chǎng)才有做大的可能。

一、速溶茶行業(yè)概述

近年來(lái)我國(guó)速溶茶的工藝研究主要集中在提取、轉(zhuǎn)溶、過(guò)濾濃縮、保香増香、干燥和功能性茶飲料(如高氨基酸速溶茶、高E1C1速溶茶和低咖啡因速溶茶)研制等方面，并取得了一定進(jìn)展。

溶茶是20世紀(jì)中期在國(guó)外開(kāi)始流行的一種新茶類，也是近代茶葉生物化學(xué)和化工設(shè)備新成就結(jié)合的產(chǎn)物。速溶茶是以成品茶、半成品茶、茶葉副產(chǎn)品或鮮茶葉為原料，通過(guò)提取、過(guò)濾、濃縮、干燥等工藝過(guò)程，加工成一種易溶于水而無(wú)茶渣的顆粒狀或粉狀的新型飲料。目前，速溶茶的種類主要有速溶紅茶、速溶綠茶、速溶花茶等，以速溶紅茶居多。

二、速溶茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

速溶茶是一種能迅速溶解于水的固體飲料茶。以成品茶、半成品茶、茶葉副產(chǎn)品或鮮葉為原料，通過(guò)提取、過(guò)濾、濃縮、干燥等工藝過(guò)程，加工成一種易溶入水而無(wú)茶渣的顆粒狀、粉狀或小片狀的新型飲料，具有沖飲攜帶方便，不含農(nóng)藥殘留等優(yōu)點(diǎn)。

速溶茶分為純茶與調(diào)料調(diào)配茶兩類，純茶常見(jiàn)的有速溶紅茶、速溶綠茶、速溶鐵觀音、速溶烏龍茶、速溶茉莉花茶、速溶普洱茶等。添料調(diào)配茶有含糖的紅茶、綠茶、烏龍茶以及檸檬紅茶、奶茶、各種果味速溶茶。目前，大紅袍、鳳凰單樅、金駿眉等幾大名茶也推出即溶茶產(chǎn)品。

這些新型技術(shù)與設(shè)備的發(fā)展縮短了速溶茶的制備時(shí)間，大幅提高速溶茶品質(zhì)。由于某些新設(shè)備投資過(guò)大，或新技術(shù)生產(chǎn)成本過(guò)高等原因，常規(guī)加工工藝制備的速溶茶仍是目前市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品。

目前新興的袋泡茶品牌，都在強(qiáng)調(diào)三個(gè)發(fā)展方向——茶葉高端化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和拼配方式年輕化。一方面，產(chǎn)品中多使用完整原葉茶進(jìn)行加工，而非碎葉。利用三角袋裝備，比傳統(tǒng)茶包更易浸泡，但選料可以更為高端。另一方面是力求茶包生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。雖然目前很多新茶包品牌使用代工廠生產(chǎn)，但包括茶里在內(nèi)的很多品牌正在打造自己的工廠。

喝茶的用戶中有51.0%會(huì)選擇袋泡茶，袋泡茶消費(fèi)用戶規(guī)模增長(zhǎng)潛力比較大。袋泡茶以便于攜帶、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，成為當(dāng)下年輕人熱愛(ài)的茶飲之一。中國(guó)袋泡茶年消費(fèi)量占全國(guó)茶葉總消費(fèi)量?jī)H5%左右，遠(yuǎn)低于全球23.5%的占比，市場(chǎng)潛力巨大。

目前，整個(gè)袋泡茶的市場(chǎng)規(guī)模仍然較小，與咖啡消費(fèi)相比，袋泡茶在消費(fèi)群體中的普及度、認(rèn)知度都較低。袋泡茶賽道的潛力，尚未被完全挖掘。行業(yè)的參與者越多，這塊市場(chǎng)才有做大的可能。

作為世界茶葉消費(fèi)的重要組成部分，袋泡茶消費(fèi)市場(chǎng)保持穩(wěn)定的發(fā)展，在茶品類的全球平均消費(fèi)水平為23.5%。其中歐洲為80%，美國(guó)和英國(guó)高達(dá)90%。相比之下，中國(guó)僅為5%左右。由此可見(jiàn)，未來(lái)我國(guó)袋泡茶市場(chǎng)有著廣闊的發(fā)展空間。

三、速溶茶行業(yè)前景分析

國(guó)內(nèi)外健康食品(飲料)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展直接推動(dòng)了食品工業(yè)用茶及其制品需求的高速增長(zhǎng)。速溶茶粉作為一個(gè)細(xì)分品類,也迎來(lái)了新的風(fēng)口期。速溶茶粉是以茶葉為原料,經(jīng)提取、過(guò)濾、濃縮、干燥等工藝制備而成,可以作為飲料、食品、保健品等的原材料。

速溶茶的優(yōu)點(diǎn)

1、沖泡不留任何殘留物，喝完茶不用處理茶葉渣

2、外出旅行攜帶方便，不用再喝酒店里的碎茶包，健康更有保障

3、獨(dú)立小包裝，品位高，衛(wèi)生可靠

4、沖泡方便，無(wú)茶具要求，水溫控制寬裕，隨時(shí)享受

5、高科技保障，不僅衛(wèi)生，更多的營(yíng)養(yǎng)物保留

隨著居民消費(fèi)升級(jí)和茶飲習(xí)慣的改變，袋泡茶迎合了人們高節(jié)奏的工作和生活方式，符合大眾消費(fèi)心理，市場(chǎng)迎來(lái)快速增長(zhǎng)。未來(lái)，袋泡茶品種會(huì)越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈。

速溶茶行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析速溶茶未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘速溶茶行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)速溶茶行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2026年中國(guó)速溶茶粉行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，速溶茶粉市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，速溶茶粉企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，速溶茶粉行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些速溶...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡