隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平得持續(xù)增長(zhǎng),食品、醫(yī)藥、飲料、日化等行業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)張,帶動(dòng)我國(guó)香精香料行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng),2023年我國(guó)香精香料市場(chǎng)規(guī)模約為533億元
改革開放30多年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,對(duì)香料香精的需求量猛增,要求也越來越高??梢灶A(yù)見,在今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),香料香精工業(yè)還將以高于其他工業(yè)平均增長(zhǎng)的速度發(fā)展。
香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物,一般用于加香后產(chǎn)品被消費(fèi)。從來源方面來看,香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類,而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動(dòng)物性天然香料三種。香精是食品、化工生產(chǎn)過程中使用的一種香料添加劑。常用溶劑型香精和粉狀香辛料粉,可分為天然和化學(xué)合成。比如烤玫瑰精等,糖果飲料大多是用化學(xué)香精生產(chǎn)的。人們?cè)谑澄镏刑砑酉憔拖懔蟻碓鰪?qiáng)和改善它的氣味?!?/p>
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)供需形勢(shì)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示:
香精香料行業(yè)供需形勢(shì)分析及發(fā)展前景
香料香精是伴隨著現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的集“高、精、新”技術(shù)于一身的產(chǎn)物。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,日化行業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等下游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,我國(guó)香料香精行業(yè)作為配套產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)了持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)。與此同時(shí),居民生活水平的提高、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)也為行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。
香精根據(jù)其應(yīng)用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。香精香料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主體為香料植物種植、香料動(dòng)物養(yǎng)殖、石油化工、煤化工等行業(yè);中游為香精香料生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié);下游主要應(yīng)用于食品、日化、煙草、醫(yī)藥、飼料、化妝品等領(lǐng)域。
香料香精流通于食品行業(yè)的各個(gè)方面,與消費(fèi)者接觸密切且與消費(fèi)者的身體健康息息相關(guān),因此,消費(fèi)者對(duì)于香料香精是否安全有著較多的關(guān)注,同時(shí),監(jiān)管部門也會(huì)給予充分的關(guān)注,對(duì)食用香精有著明確的種類和用量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)香精香料不斷加強(qiáng)監(jiān)管。在此背景下,生產(chǎn)者對(duì)于新的香精香料品種的研發(fā)也會(huì)更加謹(jǐn)慎,通過更長(zhǎng)的研發(fā)周期和更全面的安全性測(cè)試以確保研發(fā)的產(chǎn)品能夠滿足市場(chǎng)的需求。
國(guó)內(nèi)營(yíng)收規(guī)模較小,綜合性香精香料企業(yè)較少。海外龍頭企業(yè)如奇華頓和芬美意,營(yíng)收規(guī)模龐大,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富,產(chǎn)業(yè)鏈布局完善,在天然香料、合成香料和香精配方均有布局,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局。香精企業(yè)中,華寶國(guó)際、中國(guó)波頓、愛普香料等在食用香精、日化香精和煙用香精領(lǐng)域各有所長(zhǎng)。香料企業(yè)中,新和成、金禾實(shí)業(yè)和嘉興中華化工以合成香料為主,青松股份以天然香料為主,亞香股份在天然香料和合成香料均有所布局。與國(guó)外企業(yè)相比,我國(guó)香精香料企業(yè)規(guī)模較小,產(chǎn)業(yè)鏈一體化程度仍有較大提升空間。
我國(guó)香料香精行業(yè)集中度低,CR10不足30%。目前我國(guó)香料香精企業(yè)主要分布在上海、浙江、江蘇、廣東等東部沿海地區(qū)。未來幾年,廣東、上海、浙江、江蘇、河南五個(gè)省市,已成為國(guó)內(nèi)香精、香料市場(chǎng)主要的競(jìng)爭(zhēng)區(qū)域。
隨著行業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整,我國(guó)香料香精行業(yè)已涌現(xiàn)一批專業(yè)化香精香料生產(chǎn)企業(yè),積極參與全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),在環(huán)保政策趨嚴(yán)的背景下,部分中小企業(yè)加快出局或整合,規(guī)模以上企業(yè)憑借規(guī)?;a(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新等不斷降低生產(chǎn)成本,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)日益凸顯,行業(yè)集中度逐漸提升。
國(guó)際香精香料巨頭企業(yè)持續(xù)加大在華投資,逐步將生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)移至中國(guó)及其他發(fā)展中國(guó)家和地區(qū),我國(guó)香精香料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。其次,隨著行業(yè)管控趨嚴(yán)、環(huán)保壁壘抬升以及國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)等因素影響,天然香料備受市場(chǎng)青睞,天然植物提取成分產(chǎn)品需求將不斷提升,利用酶工程、發(fā)酵工程等生物技術(shù)合成天然香料有望成為行業(yè)重要技術(shù)發(fā)展方向。
香料香精工業(yè)與人們生活水平和質(zhì)量的提高息息相關(guān)。從世界范圍來看,近幾年來香料香精工業(yè)的增長(zhǎng)速度一直高于其他工業(yè)的平均增長(zhǎng)速度。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平得持續(xù)增長(zhǎng),食品、醫(yī)藥、飲料、日化等行業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)張,帶動(dòng)我國(guó)香精香料行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng),2023年我國(guó)香精香料市場(chǎng)規(guī)模約為533億元,預(yù)計(jì)2028年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到713億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6%。
香精香料行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)香精香料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局,并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。
本報(bào)告同時(shí)揭示了香精香料市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。
未來,香精香料行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)供需形勢(shì)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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2023-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)供需形勢(shì)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì),主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物,一般用于加香...
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