低能量食品市場發(fā)展分析 未來低能量食品行業(yè)發(fā)展前景分析

• 曾燕 2023年10月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 755 45
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低能量食品消費興起背后，體現(xiàn)出消費者飲食理念的改變。低能量食品迎合了人們口味變化，擁有健康、綠色的標簽，已經(jīng)成為不少餐廳和各大外賣平臺熱賣的“新食尚”。隨著人們的生活理念發(fā)生改變，近年來食品行業(yè)也涌現(xiàn)出眾多風口，低能量食品作為一個貼合健康趨勢的品類無

低能量食品消費興起背后，體現(xiàn)出消費者飲食理念的改變。低能量食品迎合了人們口味變化，擁有健康、綠色的標簽，已經(jīng)成為不少餐廳和各大外賣平臺熱賣的“新食尚”。隨著人們的生活理念發(fā)生改變，近年來食品行業(yè)也涌現(xiàn)出眾多風口，低能量食品作為一個貼合健康趨勢的品類無疑有著一定的發(fā)展優(yōu)勢。

低能量食品市場發(fā)展分析

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年低能量食品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》統(tǒng)計分析顯示：

如今人們對膳食與健康的關(guān)注已達到一個新階段，低能量食品就是在這種背景下問世的。對食物的要求不再僅僅只是滿足口腹之欲，更多的是對健康食品的訴求。吃的“健康”，越來越成為消費者新的追求。

低能量食品是新世紀食品工業(yè)的重要發(fā)展方向，有巨大的市場潛力和廣闊的發(fā)展空間。低能量食品的研究與開發(fā)曾受到西方國家及其政府的高度重視，同時也受到醫(yī)學界、營養(yǎng)學界、食品工業(yè)界的重視和深入的研究，這也是人類為提高自身健康而采取的重要措施。

低能量食品的品種繁多，如低能量谷物食品、低能量焙烤食品、低能量乳制品、低能量糖果、低能量飲料、低能量涂抹食品、低能量肉制品、低鈉食品、低膽固醇食品等。

低能量食品在各個國家都有不同的呈現(xiàn)方式，但目前流行的低能量食品，大部分以西式料理為主，如沖浪碗、沙拉、三明治等。其實，傳統(tǒng)中式烹飪方法，如白灼、清蒸、清湯涮鍋等，就能做出符合國人口味的中式低能量料理。一些傳統(tǒng)的菜式，如白灼蝦、香菇炒菜心、水煮蛋、蒸粗糧等本身就符合低能量的定義。

目前市場上熱銷的低能量產(chǎn)品以食物組成豐富、烹飪方式簡約、新鮮和能量低為主要特點，成為人們在一段時間內(nèi)的選擇性餐食。世界各國對健康綠色食品的開發(fā)都非常重視，新功能、新產(chǎn)品、新造型和新的食用方法不斷出現(xiàn)。健康保健食品的發(fā)展歷史大體經(jīng)歷三個階段或稱為“三代”產(chǎn)品。

隨著生活水平的提高，健康意識的增加，人們對飲食習慣的追求也在不斷變化，保護身體，嘗試健康飲食開始成為關(guān)注的熱點話題。此時，低能量食品也應運而生，被廣泛應用和使用，低能量食品是當今食品消費的一大趨勢。

在中共中央、國務院發(fā)布的的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》中，國家均強調(diào)了合理膳食的重要性，并提出要重視完善營養(yǎng)法規(guī)政策和標準體系，重視健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡膳食?？梢娢覈湍芰渴称沸袠I(yè)是契合國家層面的導向，未來我國低能量食品行業(yè)發(fā)展前景穩(wěn)定。

隨著人們對健康飲食的重視，低脂餐廳市場需求不斷增加。相對于傳統(tǒng)的餐廳，低脂餐廳更具有競爭力，因為它能夠滿足現(xiàn)代人對健康飲食的需求。 另外，低脂餐廳的市場規(guī)模也在不斷擴大。一方面，越來越多的餐廳開始提供低脂餐品，這使得低脂餐廳的數(shù)量不斷增加。另一方面，越來越多的人開始注重健康飲食，這使得低脂餐廳的客流量不斷增加。未來，減脂餐市場的前景非常廣闊。隨著健康飲食的觀念越來越深入人心，減脂餐的市場需求也會越來越大。同時，隨著科技的發(fā)展，減脂餐的制作工藝也會越來越先進，產(chǎn)品的質(zhì)量和口感也會越來越好。

未來低能量食品行業(yè)發(fā)展前景分析

在中共中央、國務院發(fā)布的的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》中，國家均強調(diào)了合理膳食的重要性，并提出要重視完善營養(yǎng)法規(guī)政策和標準體系，重視健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡膳食。可見我國低能量食品行業(yè)是契合國家層面的導向，未來我國低能量食品行業(yè)發(fā)展前景穩(wěn)定。

隨著低能量食品行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的低能量食品企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場，取得先發(fā)優(yōu)勢。正因為如此，一大批優(yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對低能量食品行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。

本報告利用中研普華長期對低能量食品行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國際同步的科學分析模型，全面而準確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準確地把握整個低能量食品行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年低能量食品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2023-2028年低能量食品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告

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