荔浦市種植荔浦芋歷史悠久,有文字記載的人工栽培荔浦芋已有400多年歷史,因其味質(zhì)鮮美和營(yíng)養(yǎng)豐富而遠(yuǎn)近聞名。如今,隨著年輕人的加入,荔浦芋的種植技術(shù)不斷升級(jí),相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈不斷發(fā)展,讓這個(gè)老牌的地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品煥發(fā)新生機(jī)。
荔浦市種植荔浦芋歷史悠久,有文字記載的人工栽培荔浦芋已有400多年歷史,因其味質(zhì)鮮美和營(yíng)養(yǎng)豐富而遠(yuǎn)近聞名。如今,隨著年輕人的加入,荔浦芋的種植技術(shù)不斷升級(jí),相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈不斷發(fā)展,讓這個(gè)老牌的地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品煥發(fā)新生機(jī)。
荔浦芋頭行業(yè)分析
荔浦芋,廣西壯族自治區(qū)荔浦縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。荔浦芋屬于天南星科多年生草本植物,原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞和中國(guó)海南等熱帶沼澤地帶。荔浦芋其形如橄欖,外皮粗糙,剖而觀之內(nèi)呈檳榔紋,故又名檳榔芋。在芋頭家族中,荔浦芋以營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)酥軟、味道芬芳的特點(diǎn)居各種芋頭之上,故譽(yù)為“芋中極品”,據(jù)記載早在明清時(shí)期荔浦芋已成為朝貢皇家的貢品。荔浦芋除含碳水化合物外,還含有一定量的蛋白質(zhì)維生素、花青素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C等及人體生長(zhǎng)所需的鐵鋅銅錳等微量元素。
荔浦芋頭是一種特色蔬菜,在中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化中占有重要地位。隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注,荔浦芋頭的市場(chǎng)需求也在不斷增長(zhǎng)。
荔浦芋頭具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是一種低脂肪、高纖維、高蛋白的食品。它含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素E、鈣、鐵、鉀等,對(duì)人體健康有很好的保健作用。此外,荔浦芋頭具有獨(dú)特的香味和口感,受到了眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)。
由于荔浦芋頭具有獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者非常喜愛(ài)的食品之一。在國(guó)外市場(chǎng)上,荔浦芋頭以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到了廣大消費(fèi)者的青睞。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,荔浦芋頭也已經(jīng)成為了很多消費(fèi)者餐桌上的必備品之一。
在荔浦,有著“無(wú)荔浦芋扣肉不成宴席”一說(shuō),當(dāng)我們聊起這道菜時(shí),家家戶戶都能滔滔不絕。有細(xì)小“檳榔花”花紋的荔浦芋、肥瘦相間的帶皮五花肉,經(jīng)過(guò)高溫油炸、浸泡腌制,一層芋頭一層肉整齊碼入圓碗中,再一碗碗送入蒸籠……經(jīng)數(shù)百年的制作技藝傳承,這道菜形成獨(dú)特風(fēng)味,在今天廣西人的餐桌上依舊唱著主角。
荔浦芋的種植成本分析
種植荔浦芋成本也不多,從種植季節(jié)上來(lái)看,芋頭一般在春季霜凍期結(jié)束后進(jìn)行種植,大體時(shí)間一般在3月份前后種植,因?yàn)槟媳狈降貐^(qū)溫度上的差異,溫度較高的南方種植時(shí)間略早一些,而回溫比較慢的北方種植時(shí)間略晚一些。一般種植荔蒲芋頭需要按照人力所需要的花費(fèi)、承包土地的費(fèi)用、以及水肥的用量投入來(lái)計(jì)算。這樣的話,首先人工費(fèi)3000元,土地租金1000元一畝每年,芋頭種子1000元,化肥1000元,合計(jì)才6000元/畝。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)有機(jī)芋頭市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析
隨著人們健康意識(shí)的提高,荔浦芋頭的市場(chǎng)需求正在不斷增長(zhǎng)。同時(shí),荔浦芋頭還可以應(yīng)用于各種食品加工,如制作芋頭片、芋頭糕、芋頭餅等,進(jìn)一步擴(kuò)大了其市場(chǎng)需求。
如今國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)發(fā)展已經(jīng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,農(nóng)業(yè)、加工業(yè)以及奶茶銷售行業(yè)共同構(gòu)成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,并且分工明確。農(nóng)業(yè)為加工業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品,加工制作成符合奶茶店使用要求的各類半成品,比如芋圓、芋泥、珍珠、茶等,奶茶業(yè)再購(gòu)買加工好的半成品沖調(diào)成符合自己品牌調(diào)性的飲品進(jìn)行銷售。
隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,荔浦芋頭的種植技術(shù)也在不斷提高,從而使得荔浦芋頭的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了保證。由于荔浦芋頭的生產(chǎn)成本相對(duì)較低,因此在市場(chǎng)上的價(jià)格也相對(duì)較為便宜。
未來(lái)芋頭行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
從當(dāng)前的市場(chǎng)趨勢(shì)來(lái)看,芋頭的需求量在不斷增長(zhǎng)。一方面,隨著人們健康意識(shí)的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重飲食健康,芋頭作為一種低熱量、高纖維的蔬菜,受到了很多人的青睞。另一方面,芋頭在餐飲業(yè)中也得到了廣泛的應(yīng)用,不僅可以作為主食或輔食,還可以加工成芋泥、芋圓等美食,因此在餐飲業(yè)中對(duì)芋頭的需求量也在不斷增加。
從市場(chǎng)發(fā)展的角度來(lái)看,芋頭市場(chǎng)的前景十分廣闊。隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),人們的生活水平逐漸提高,對(duì)于高品質(zhì)、健康食品的需求也在不斷增加。此外,芋頭還可以作為一種特色的農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)電商等渠道銷售到全國(guó)各地,進(jìn)一步拓展市場(chǎng)空間。
芋頭行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析芋頭未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘芋頭行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于芋頭行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)有機(jī)芋頭市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)有機(jī)芋頭市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
中研普華通過(guò)對(duì)有機(jī)芋頭行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè),分析有機(jī)芋頭行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深...
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