2023年中國一次性竹衛(wèi)生筷行業(yè)發(fā)展前景

• 李基錦 2023年11月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 311 13
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一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，十分經(jīng)濟，越來越被廣泛使用，我國還利用出口退稅的優(yōu)惠政策，鼓勵用一次性竹筷代替一次性木筷出口，減少木材的使用，保護森林。

一次性筷子指使用一次就丟棄的筷子，又稱"方便筷"。一次性筷子是社會生活快節(jié)奏的產(chǎn)物。主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性木筷造成大量林地被毀;而且劣質木筷并不干凈。

一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，十分經(jīng)濟，越來越被廣泛使用，我國還利用出口退稅的優(yōu)惠政策，鼓勵用一次性竹筷代替一次性木筷出口，減少木材的使用，保護森林。

我國是筷子消費大國，也是筷子生產(chǎn)大國。早期的筷子多為竹、木制，做法簡易。但近年來出于綠色消費理念興起，“以竹代木”在生活中的應用越加廣泛，產(chǎn)量不斷增加。目前我國大約年均生產(chǎn)竹筷75億雙以上，除了半數(shù)留在國內使用，其中大約有30億雙用于出口，主要銷往日本、韓國和臺灣。湖南省懷化市是一次性筷子的主要產(chǎn)地之一，大大小小的一次性筷子廠有40多家，年產(chǎn)量達到10億雙以上

龐大的人口基數(shù)帶來巨大的市場需求

竹筷屬于日用餐廚具產(chǎn)業(yè)。而日用餐廚具屬于必備的日常用品，其市場與人口數(shù)量、家庭戶數(shù)等高度相關。

我國是全球的人口大國，包括筷子在內的必要日用餐廚具在我國擁有龐大的市場空間。按照每人每年更換一次筷子的頻率測算，每年我國筷子需求量將達到 14 億雙左右。

雖然近幾年人口增速有所放緩，但整體總量依然在不斷擴大。依舊是世界上人口數(shù)量最多的國家，也是世界上唯一一個人口超過14億的國家。2021年末我國全國人口(包括31個省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口，不包括居住在31個省、自治區(qū)、直轄市的港澳臺居民和外籍人員)為141260萬人，比上年末增加48萬人。

近年來我國餐飲服務市場規(guī)模不斷增長，到目前已成為世界上第二大餐飲服務市場。雖然在2020年受疫情影響，餐飲服務市場規(guī)模降至39527億元。但隨著2021年，疫情得到好轉，消費需求回彈，市場迅速回升，達到45241億元。2022年中國餐飲服務行業(yè)市場規(guī)模達到46695億元。在此背景下，包括筷子在內的日用餐廚具作為就餐過程使用的必要工具，餐飲行業(yè)的快速發(fā)展將直接帶動包括筷子在內的日用餐廚具的需求量增加，行業(yè)整體前景良好。

外賣行業(yè)興起，帶動一次性筷子的使用量再次爆發(fā)

近幾年來隨著網(wǎng)絡消費日漸成熟以及移動支付方式的普及，網(wǎng)上訂外賣逐漸為人們所接受。截至2020年年底，我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經(jīng)達到96.31%。2021年我國有36.4%白領群體月均外賣次數(shù)為1-5次，30.8%的白領群體月均點6-10次外賣，平均每月點11-20次外賣的白領群體人數(shù)占比為17.4%。

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國外賣行業(yè)市場規(guī)模不斷增加，隨著滲透率的不斷提升，增速有所下降，但仍然維持較高的增長速度。2020年中國餐飲外賣市場規(guī)模為6978億元，同比增長15.6%。

在此背景下，我國一次性筷子的使用量也在不斷增長。2017年中國的在線外賣業(yè)務一共55.7億單，共消耗約17.5萬噸一次性筷子。2018年全國外賣訂單達到109.7億單，較2017年將近翻倍，這意味著一次性筷子使用量達到34萬噸左右，意味著680億雙一次性筷子。而2020年只按每單1雙筷子計算，也消耗了約 171.2 雙筷子。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國一次性竹衛(wèi)生筷行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示

隨著一次性筷子消費環(huán)境的迅速發(fā)展，越來越多的消費者開始傾向于選擇竹制一次性筷子，中國竹制一次性筷子市場將迎來新的發(fā)展機遇，預計2023年中國竹制一次性筷子產(chǎn)業(yè)供需規(guī)模將達到新的高度。

一次性竹衛(wèi)生筷行業(yè)發(fā)展前景

近年來隨著國消費者對綠色消費和環(huán)境保護的意愿空前高漲，綠色環(huán)保、健康日用餐廚具市場迎來發(fā)展機遇。而包括筷子在內的竹制日用餐廚具取材天然，竹材具有很強的再生性，約 3-5 年即可成材，且繁殖速度快，所以竹制日用餐廚具幾乎不會造成資源緊缺，可一定程度降低對木資源的需求。

竹筷產(chǎn)業(yè)較為低端，工藝成或將新增長點

竹筷產(chǎn)業(yè)是我國傳統(tǒng)竹制品下的一個細分類目，也是竹制品加工業(yè)的較為低端的產(chǎn)業(yè)，附加值低，產(chǎn)品同質化現(xiàn)象嚴重，使得產(chǎn)品價格長期在低水平徘徊，能產(chǎn)生的效益也很有限。

生產(chǎn)竹筷投資成本少，市場風險小，竹筷加工成為從業(yè)者進入竹制品市場的普遍選擇。竹筷是一個競爭激烈的產(chǎn)業(yè)，僅僅是傳統(tǒng)、簡單的“大白筷”已不能滿足當下市場需求了，竹筷生產(chǎn)企業(yè)若想在市場中站穩(wěn)腳跟，甚至做到上億的產(chǎn)值，必須走高端路線，而且還要不斷地進行技術創(chuàng)新，做好產(chǎn)品的推陳出新。

竹筷產(chǎn)業(yè)領先企業(yè)加大研發(fā)力度，大量資金投入到新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)。例如中國最大的竹筷生產(chǎn)基地，浙江慶元建立了專門的竹筷研發(fā)中心，將公司年銷售額中的5%用于新產(chǎn)品、新設備的開發(fā)。在2020年研發(fā)出了“城市主題”系列產(chǎn)品“一城一筷”，把各地地標性建筑、景區(qū)，請上了產(chǎn)品封面;“成員主題”將公筷細分成了“爺爺筷”“奶奶筷”;“健康主題”則通過新穎的造型和顏色，強調避免“交叉感染”。

雙槍科技股份有限公司堅持研發(fā)創(chuàng)新，逐步實現(xiàn)工藝自動化、材料多元化，產(chǎn)品多樣化。經(jīng)過多年的技術研發(fā)積累，目前公司擁有 40 項發(fā)明專利、99 項實用新型和 122 項外 觀專利，并形成了擁有自主知識產(chǎn)權的“植物纖維注塑工藝”、“無縫鍛造模具工 藝”、“筷子無膠拼接工藝”、“多材料組裝工藝”、“立式蒸煮鍋”、“塔式烘干窯技術” 等一系列行業(yè)領先水平的工藝技術。產(chǎn)品方面，擁有“雙槍”、“禾木天香”、“西子千束”、“橙意”四個主打品牌，針對不同銷售渠道、不同消費群體，可以同時滿足高、中、低端各個消費群體的不同需求。

目前工藝筷市場發(fā)展較為活躍，未來或將成繼我國竹筷產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)大白筷后的一個新增長點。了解更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國一次性竹衛(wèi)生筷行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》

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