超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r深度分析2024

• 陳觀秋 2024年1月3日 來源：財(cái)聯(lián)社 華夏時(shí)報(bào) 解放日?qǐng)?bào) 1017 64
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近年來，作為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最早問世的連鎖業(yè)態(tài)，標(biāo)超面臨著一“大”(大賣場(chǎng))和一“小”(便利店)雙重夾擊，加之電商平臺(tái)截流，行業(yè)發(fā)展愈發(fā)艱難。此時(shí)此刻，一眾標(biāo)超行業(yè)的龍頭企業(yè)，早已風(fēng)光不再，奧樂齊、叮咚、盒馬作為標(biāo)超領(lǐng)域新的競(jìng)爭(zhēng)主體，卻在奔跑入局。據(jù)悉，盒馬

近年來，作為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最早問世的連鎖業(yè)態(tài)，標(biāo)超面臨著一“大”(大賣場(chǎng))和一“小”(便利店)雙重夾擊，加之電商平臺(tái)截流，行業(yè)發(fā)展愈發(fā)艱難。此時(shí)此刻，一眾標(biāo)超行業(yè)的龍頭企業(yè)，早已風(fēng)光不再，奧樂齊、叮咚、盒馬作為標(biāo)超領(lǐng)域新的競(jìng)爭(zhēng)主體，卻在奔跑入局。據(jù)悉，盒馬奧萊已制定全國(guó)拓展計(jì)劃，明年計(jì)劃進(jìn)入北京、杭州等地，將開出500家門店。

上海商情信息中心主任原立軍說：“隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主體增加，要避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，提高顧客復(fù)購(gòu)率，擁有高性價(jià)比的自有品牌是關(guān)鍵。而要開發(fā)出‘獨(dú)一份’的自有品牌，作為零售企業(yè)，當(dāng)務(wù)之急是建立一支具備產(chǎn)品經(jīng)理思維的人才隊(duì)伍。誰(shuí)儲(chǔ)備充分誰(shuí)就能占得先機(jī)?！?/p>

超市品牌定位細(xì)化，通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的匹配來滿足不同客群的需求。會(huì)員店開發(fā)及大型門店會(huì)員店改造，從普適性的一站購(gòu)物到針對(duì)會(huì)員的品質(zhì)生活滿足。會(huì)員店國(guó)內(nèi)目前以兩種形式運(yùn)營(yíng)，一種是以付費(fèi)會(huì)員為服務(wù)對(duì)象，以山姆、Costco、麥德龍plus為代表，另一種是以永輝為代表的無(wú)須付費(fèi)的會(huì)員店。

我們的報(bào)告《2024-2029年超市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

隨著社會(huì)和科技的不斷發(fā)展，消費(fèi)者的需求也日新月異。零售業(yè)態(tài)作為與消費(fèi)者關(guān)聯(lián)最為緊密的業(yè)態(tài)之一，也正在經(jīng)歷著翻天覆地的變化，超市、賣場(chǎng)的商品結(jié)構(gòu)正在被重新塑造。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，零售行業(yè)正在積極探索如何提升服務(wù)和精細(xì)化管理，以更好地滿足消費(fèi)者多樣化的需求。

當(dāng)前，消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的改變，越來越多的人選擇在網(wǎng)上購(gòu)物，而不是去實(shí)體店購(gòu)物。社區(qū)團(tuán)購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)店也給傳統(tǒng)商超帶來了巨大的沖擊，傳統(tǒng)商超的生存空間被逐漸壓縮。

超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r深度分析

2022年，永輝關(guān)閉了大本營(yíng)福州的兩家13年的老店，引起了大家的一陣唏噓，這一年永輝共閉店60家。

2022年也是永輝線下門店總數(shù)首次減少的一年，從2021年的1057家減少到1033家，2023年上半年再次降到1008家(998家租賃物業(yè)門店+10家自有物業(yè)門店)。

對(duì)比整個(gè)商超行業(yè)，2022年超過1000家門店宣布關(guān)閉，其中包括大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪中國(guó)、華潤(rùn)萬(wàn)家等頭部企業(yè)，這已經(jīng)成為行業(yè)趨勢(shì)。

家樂福近年來頻頻閉店，這個(gè)曾占據(jù)童年回憶的傳統(tǒng)商超品牌，正在逐步謝幕。即使被蘇寧收購(gòu)，4年已過，也尚未見轉(zhuǎn)機(jī)。

直到2019年6月，蘇寧易購(gòu)宣布全資子公司蘇寧國(guó)際擬出資48億元人民幣等值歐元收購(gòu)家樂福中國(guó)80%股份。此后，蘇寧易購(gòu)成為家樂福中國(guó)控股股東，家樂福集團(tuán)持股比例降至20%。

從1995年家樂福在中國(guó)開出第一家門店北京創(chuàng)益佳店算起，到如今最后一家門店暫停營(yíng)業(yè)，已經(jīng)過去了28年。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年超市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》分析：

事實(shí)上，不僅是家樂福，一些本土的傳統(tǒng)商超或許也正處于危急存亡之秋。零售新業(yè)態(tài)的沖擊、新生代消費(fèi)習(xí)慣及觀念的改變等等，都給傳統(tǒng)商超造成了較大的沖擊。

當(dāng)前，消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的改變，越來越多的人選擇在網(wǎng)上購(gòu)物，而不是去實(shí)體店購(gòu)物。社區(qū)團(tuán)購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)店也給傳統(tǒng)商超帶來了巨大的沖擊，傳統(tǒng)商超的生存空間被逐漸壓縮。并且，傳統(tǒng)商超的成本結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，需要支付高昂的房租、人力成本等，這些成本難以通過提高銷售量來覆蓋。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，未來同質(zhì)化的大型商超必將被消費(fèi)者拋棄，超市的專業(yè)化、社區(qū)化、高端化、個(gè)性化元素是新生代的核心需求與訴求，“也希望能有相關(guān)的指引出臺(tái)，改變這種局面，給實(shí)體零售一些空間。”

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  2024-2029年超市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。超市行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重...

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