為確保車厘子行業(yè)數(shù)據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據采集工作,并對數(shù)據進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解車厘子行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,以及
近幾年,每到冬季,車厘子都會成為居民餐桌上的“明星”水果。記者近期走訪北京的水果市場時發(fā)現(xiàn),隨著進口車厘子大量上市,價格出現(xiàn)明顯下降。
在北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場,一箱箱車厘子正在裝車。工作人員告訴記者,進入2024年之后,他們公司每天銷售的車厘子在10噸左右。
為確保車厘子行業(yè)數(shù)據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據采集工作,并對數(shù)據進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解車厘子行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,以及創(chuàng)新前沿熱點,進而賦能車厘子從業(yè)者搶跑轉型賽道。
價趨勢也正在成為常態(tài)。”武漢漢口北果品批發(fā)市場的水果采購商劉聰介紹,大約從2021年開始,冬季時的車厘子連續(xù)四年出現(xiàn)“價格腰斬”的情況,到了春節(jié)前后則變?yōu)榱苏嬲摹凹页9贰薄?/p>
數(shù)據了解到,2021年1月,車厘子市場價最低只要20元一斤;2022年至2023年,車厘子最低價保持在20元至30元之間,成為名副其實的“消費自由”果品。這也讓消費者對車厘子“高端水果”的印象逐步改變,消費意愿也不斷增強。
水果電商 陰國棟:現(xiàn)在銷量肯定比之前要好一點。11月份相對比較少,也就每天幾十斤?,F(xiàn)在平臺一天大概走100多單,1000斤左右。
每年11月份,進口車厘子都會開始在中國上市。目前進口車厘子的主要產地是智利、新西蘭和澳大利亞等地區(qū)。和地區(qū)相關,它們運輸至國內的方式有2種:空運和海運。
據農視網,合肥周谷堆大興農產品國際物流園信息中心信息員王萍表示,現(xiàn)在市場上的車厘子價格貴,主要是因為空運本身運輸成本高。王萍表示,海運車厘子預計12月份到貨,運輸成本大大降低,到貨量明顯增加,車厘子價格也會大幅度回落。
車厘子原產于美國、加拿大、智利等美洲國家,中國山東、安徽、江浙等省有引種。喜光、喜溫、喜濕。其適宜在光照充足,年平均氣溫15℃左右,年降雨量700~1000毫米,土壤質地疏松,pH6~7的微酸性至中性或微弱堿性的砂質土壤中生長。車厘子外表和中國櫻桃一樣,只不過車厘子個頭更大、顏色更暗紅、果肉更緊實。
近年來“車厘子自由”的口號成為國內櫻桃市場活躍的號角,車厘子和櫻桃在消費者中分別代表不同口感的水果。網絡上熱銷的“車厘子”,一般指歐洲甜櫻桃,顏色為暗紅色或紫紅色,果肉飽滿,味道鮮甜。我國土生土長的櫻桃品種矮小酸甜,在我國華北、華中、西南地區(qū)都可見到。
智利車厘子上市時間一般為10月中旬或11月上旬到次年的3月份,此時正值中國水果稀缺的冬季。在元旦、春節(jié)、元宵節(jié)等重磅節(jié)日,這些來自異域的水果,自然成為送禮的不二選擇。車厘子行業(yè)概況及現(xiàn)狀在價格方面,商家根據車厘子的品牌、級別和果型大小進行分類,每斤從20元到90元不等。按照規(guī)律,春節(jié)前半個月里的進口車厘子到港量會大幅增加,進入市場的速率也會加快。
2020年榴蓮仍是我國主要的進口水果,2020年實現(xiàn)進口額23億美元,其次為車厘子進口額為16.4億美元,香蕉(包括芭蕉)的進口額為9.3億美元。
我國水果進口來源國的品類較為集中,榴蓮、龍眼、番石榴和芒果等主要在泰國進口,2020年來自泰國榴蓮進口金額為16.04億美元。車厘子則在智利,2020年車厘子的進口金額為12.31億美元。香蕉(含芭蕉)則主要進口自菲律賓,2020年的進口金額為5.87億美元。
“車厘子有很多品種,每一種都有自己的風味和特點,尺寸、硬度和新鮮程度等,都會對車厘子的口味產生影響?!闭劶败嚴遄樱闻d氿鮮果業(yè)有限公司總經理吳優(yōu)如數(shù)家珍。
從剛剛接觸水果生意開始算起,吳優(yōu)和水果的“交情”已經有13個年頭?!半m然是進口水果,但是不得不說,車厘子還挺有‘年味’的?!笔峙鮿倓傞_箱的車厘子,吳優(yōu)打開了手機里前幾天第一批空運車厘子到貨時,大家爭先搶購的視頻,殷紅的成色本就充滿喜慶的氣氛,“爭搶”一番更顯得年味十足。
車厘子行業(yè)市場機遇深度分析
目前,車厘子在全球范圍內都有種植,其中以智利、秘魯、厄瓜多爾、哥倫比亞等南美洲國家為主要生產國。這些國家的車厘子產量較高,品質也很好。此外,歐洲、亞洲和非洲的一些國家也在種植車厘子,但規(guī)模相對較小。
隨著人們對健康食品的追求,車厘子的消費需求不斷增加。車厘子富含維生素C、抗氧化劑等多種營養(yǎng)成分,對人體健康有很好的保健作用。此外,車厘子還具有口感鮮美、色澤艷麗等優(yōu)點,深受消費者喜愛。
然而,車厘子生產也面臨著一些挑戰(zhàn)。首先,車厘子種植需要適宜的氣候和土壤條件,而且生產過程中需要消耗大量的水資源,這限制了其種植區(qū)域的擴大。其次,車厘子生產過程中需要投入大量的人力和物力,成本較高。此外,一些國家的車厘子生產還受到了天氣災害和病蟲害的影響。
盡管如此,車厘子的發(fā)展前景仍然非常廣闊。隨著消費者對健康食品的追求,車厘子的消費需求還將繼續(xù)增加。同時,隨著科技的不斷進步,可以通過育種、水肥管理等技術手段來提高車厘子的產量和品質,降低生產成本。此外,一些國家也在探索車厘子生產的多樣化,如推出新型品種、拓展種植區(qū)域等,為車厘子產業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇。
由于國內市場的消費高度集中在春節(jié)前夕,節(jié)前幾周市場對原箱、禮盒裝車厘子的需求激增。2024年春節(jié)時間在2月10日,比去年的1月22日晚了19天。不僅減輕了智利車厘子行業(yè)的發(fā)貨壓力,市場供應節(jié)奏也將更加有序。在到貨高峰到來之前的這段時間里,智利車厘子在日常場景中的消費量預計會增加。
車厘子行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析車厘子未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘車厘子行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
未來,欲了解更多關于車厘子行業(yè)的市場數(shù)據及未來行業(yè)投資前景,可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2024-2029年中國車厘子行業(yè)競爭格局與投資價值研究咨詢報告》。
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2024-2029年中國車厘子行業(yè)競爭格局與投資價值研究咨詢報告
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