新乳業(yè)前三季度扣非凈利大增58% 乳業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)分析2024

• 方蔓桃 2024年1月22日 來源：百度 1406 93
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為確保乳業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解乳業(yè)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新

新乳業(yè)發(fā)布2023年三季度財報。前三季度，公司實現(xiàn)營收81.94億元，同比增長9.55%;歸母凈利潤3.81億元，同比增長22.78%;歸母扣非凈利潤3.91億元，同比增長58.11%。

作為國內(nèi)新鮮乳品代表品牌，新乳業(yè)圍繞“鮮”字構(gòu)筑的品牌護城河與渠道壁壘已經(jīng)成型，在液態(tài)奶消費量下滑的背景下，繼續(xù)保持穩(wěn)健的增長趨勢。特別是自5月公布全新的五年發(fā)展規(guī)劃以來，公司更加篤定地圍繞“鮮立方戰(zhàn)略”投入于生物科技、數(shù)字科技等硬核科技領域，并以此為基礎推動產(chǎn)品、服務、營銷等多路徑的持續(xù)創(chuàng)新，驅(qū)動業(yè)績實現(xiàn)長虹。

為確保乳業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解乳業(yè)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿熱點，進而賦能乳業(yè)從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

隨著中國經(jīng)濟發(fā)展、城鎮(zhèn)化水平提高，人口出生率及年輕一代飲奶習慣的改變等多方面因素，我國乳制品行業(yè)銷售額持續(xù)增長，市場規(guī)模逐步擴大，國內(nèi)乳制品市場仍保持良好的發(fā)展勢頭。

數(shù)據(jù)顯示，2023年1~7月乳制品行業(yè)的市場銷售總額為176億元，同比去年增長4.5%。銷量為1.5億件，同比去年下降了-4.3%。

來自中國奶協(xié)和國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，我國牛奶產(chǎn)量正保持較高速增長，到2025年、2030年，我國人均奶類消費量將分別突破45公斤、50公斤。行業(yè)長期向好的大趨勢依然明晰。

在諸多細分領域中，以“新鮮”為核心的鮮奶業(yè)務是增長最快的領域之一，也是“競爭壁壘強、入局要求高”的品類業(yè)務。作為該領域旗幟鮮明的代表品牌，新乳業(yè)也正是依靠這一行業(yè)特點構(gòu)筑了自己鮮明的價值壁壘，進而從產(chǎn)品、渠道等多層面突破今年行業(yè)困局，不斷擴張新鮮版圖。

隨著人們對營養(yǎng)和健康的重視，消費需求不斷增長。為滿足消費者的需求，市場上出現(xiàn)越來越多種類的乳制品供消費者選擇。如牛奶、酸奶、奶粉、奶制品、乳飲料等。其中奶粉是乳制品行業(yè)中非常重要的一個組成部分。其次是牛奶，也是最常見的乳制品之一。

目前，奶粉在乳制品銷售額方面占據(jù)了較大的比例，達到了54%。牛奶的銷售額占比為28%。這說明奶粉在市場上的需求較高，可能由于其方便攜帶、長時間保存以及適合各個年齡段的人群食用的特點。

從銷量來看，牛奶的銷售量占比最高，達到了38%。奶粉的銷售量占比為23%。這說明雖然奶粉的銷售額占比較高，但是牛奶的實際銷售量更大。這可能與奶粉和牛奶的價格差異有關。牛奶相對于奶粉來說，價格更為低廉，更多的消費者會選擇購買牛奶。

今年5月，新乳業(yè)發(fā)布《2023—2027年戰(zhàn)略規(guī)劃》，并確立了“做強低溫、科技創(chuàng)新、內(nèi)生為主、并購為輔、分布經(jīng)營、區(qū)域深耕”的戰(zhàn)略實現(xiàn)路徑，著力發(fā)揮壁壘鮮奶與DTC(即直接觸達消費者的品牌商業(yè)模式)業(yè)務在打造核心品類和核心渠道上的護城河效應。

前三季度，公司在這一思路指導下持續(xù)推動鮮奶產(chǎn)品創(chuàng)新，推出24小時鮮活有機乳，實現(xiàn)了“以時間定義新鮮”的鮮奶產(chǎn)品，在低溫鮮奶品類持續(xù)建立24小時的領鮮勢能，并擴大24小時品牌人群覆蓋、提升了品牌價值感以及盈利能力。

從各店鋪類型的銷售品類來看，自營店主要銷售牛奶，銷售額占比42.7%，銷量占比51%;其次旗艦店主要銷售奶粉，銷售額占比29%，銷量占比28.7%;官方旗艦店主要銷售奶粉，銷售額占比93.8%，銷量占比66.6%;專營店和專賣店主要銷售也在奶粉，銷售額占比均達到了80%左右，銷量占比均達到了40%左右。

2023年1~7月奶粉線上總銷售額為95.7億元，銷量為3381萬件。從月度趨勢來看，銷售高峰主要在6月，這與線上的618活動有關，但從整體銷售趨勢來看均銷售比較平穩(wěn);從銷售類型來看幼兒奶粉占市場主要銷售。

整體來看，奶粉市場的品牌集中度相對較低。在國內(nèi)市場，除了一些知名的國內(nèi)品牌之外，還有很多國外品牌在競爭。這種競爭促使市場上出現(xiàn)了不同的品牌和產(chǎn)品選擇，給消費者帶來更多的選擇權。

由圖可知，幼兒奶粉的行業(yè)的集中度相對較高。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，市場中CR10占比約73%，包括國內(nèi)品牌愛他美、飛鶴、皇家美素佳兒、啟賦、合生元、君樂寶、金領冠、美贊臣和國際品牌a2、佳貝艾特等。其中愛他美這個品牌的市占率較高，均超過10%。

乳業(yè)行業(yè)市場機遇分析

牛奶市場的規(guī)模一直保持著穩(wěn)定的增長。隨著人口的增加和生活水平的提高，對營養(yǎng)和健康的需求也不斷增加，這促使牛奶市場的擴大。隨著消費者需求越來越多樣化。除了普通純牛奶之外，市場上還涌現(xiàn)出各類特殊類型的純牛奶，如有機純牛奶、低脂純牛奶、高蛋白純牛奶等，為滿足不同消費者的健康需求。

在2023年1~7月的酸奶市場中，蒙牛和伊利品牌的產(chǎn)品在TOP熱銷商品中占據(jù)了較大的份額。在酸奶市場中，除了蒙牛和伊利等大品牌，也存在著其他品牌的產(chǎn)品。如君樂寶、認養(yǎng)一頭牛、光明等這些品牌也以不同的產(chǎn)品特色、定位和價格策略來吸引消費者。

隨著中國乳業(yè)的迅速發(fā)展，發(fā)生很大的變化，已成為先進、產(chǎn)品品種較為齊全、初具規(guī)模的現(xiàn)代化，隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費最大的。

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