羊養(yǎng)殖行業(yè)供給與需求狀況分析2024

• 陳觀秋 2024年2月28日 來(lái)源：中新網(wǎng) 百度 1288 84
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為促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，增強(qiáng)牛羊肉供給能力，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃》，提出到2025年牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬(wàn)噸和500萬(wàn)噸;牛羊規(guī)?；B(yǎng)殖比例分別達(dá)到30%和50%。

中國(guó)已經(jīng)成為世界牛羊肉資源的灘頭陣地。另一方面，全球貿(mào)易市場(chǎng)暗流涌動(dòng)，貿(mào)易救濟(jì)措施頻繁使用，引發(fā)進(jìn)口商對(duì)牛肉價(jià)格上漲的預(yù)期，導(dǎo)致牛羊肉國(guó)際貿(mào)易不確定性增加。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，為促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，增強(qiáng)牛羊肉供給能力，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃》，提出到2025年牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬(wàn)噸和500萬(wàn)噸;牛羊規(guī)?；B(yǎng)殖比例分別達(dá)到30%和50%。

2022年中國(guó)羊存欄量達(dá)32627.26萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)了2.06%，創(chuàng)歷史新高;與2010年的28730.18萬(wàn)只相比，增幅約為13.56%。2023上半年，中國(guó)羊存欄量已達(dá)33367萬(wàn)只，較2022年存欄量增加了739.74萬(wàn)只，向好態(tài)勢(shì)明顯。

我國(guó)肉羊養(yǎng)殖區(qū)域性格局逐漸穩(wěn)固。隨著人工授精等專(zhuān)業(yè)技術(shù)推廣、肉羊養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖加快以及地方優(yōu)良品種積極引進(jìn)品種本土化和遺傳育種收效顯著，羊出欄量和存欄量持續(xù)增加。

羊養(yǎng)殖行業(yè)供給與需求狀況分析

2022年，中國(guó)羊肉產(chǎn)量達(dá)524.53萬(wàn)噸，同增長(zhǎng)了2.03%;與2010年的406.02萬(wàn)噸相比，近12年間增長(zhǎng)了29.19%。

中國(guó)有著悠久的養(yǎng)羊歷史，養(yǎng)只數(shù)量和品種多樣性位居世界前列。羊養(yǎng)殖行業(yè)面臨很多不利因素，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，發(fā)展羊肉生產(chǎn)仍有增長(zhǎng)潛力。

在新疆本地百姓的餐桌上，幾乎頓頓都離不開(kāi)羊肉。羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為皮山縣特色農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象，早在2018年就被列為全縣“五大支柱”產(chǎn)業(yè)。

皮山縣華錦農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是一家綜合性農(nóng)產(chǎn)品本土企業(yè)，企業(yè)成立初期主要以收購(gòu)加工農(nóng)產(chǎn)品為主，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為集養(yǎng)殖、種植、加工銷(xiāo)售為一體的大型涉農(nóng)企業(yè)，羊養(yǎng)殖就是其中的主力產(chǎn)業(yè)。

現(xiàn)如今，養(yǎng)殖基地已初具規(guī)模，標(biāo)準(zhǔn)化羊養(yǎng)殖生產(chǎn)基地總面積超500畝。目前，已建成投入使用的羊舍42棟，現(xiàn)有羊3000多只，育肥羊1000多只，生產(chǎn)母羊1600多只，公司采用聯(lián)農(nóng)代理機(jī)制，向周邊個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)提供羊養(yǎng)殖、飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防治等技術(shù)，農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)的羔羊，公司按照市場(chǎng)價(jià)入庫(kù)收購(gòu)，增加農(nóng)牧民收入。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年版羊養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究咨詢(xún)報(bào)告》分析：

目前國(guó)內(nèi)人均羊肉消費(fèi)量與發(fā)達(dá)地區(qū)相比仍處于較低水平，國(guó)內(nèi)羊肉行業(yè)發(fā)展蘊(yùn)藏著巨大潛能，未來(lái)潛在消費(fèi)市場(chǎng)巨大，由此也將推動(dòng)上游羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展水平進(jìn)一步提升，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)羊養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平將顯著提升。

目前，我國(guó)羊養(yǎng)殖仍以家庭為單位的小規(guī)模分散養(yǎng)殖戶(hù)模式為主，國(guó)內(nèi)綿羊主要分布在屬于溫帶、暖溫帶和寒溫帶的干旱、半干旱和半濕潤(rùn)地區(qū)，山羊多分布在干旱貧瘠的山區(qū)、荒漠地區(qū)和一些高溫高濕地區(qū)，如內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、青海等地。根據(jù)《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃綱要》的要求，政府積極打造中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，鼓勵(lì)地方做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)創(chuàng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，把土特產(chǎn)和小品種做成帶動(dòng)農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。

隨著國(guó)家綜合國(guó)力的進(jìn)一步增強(qiáng)，包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)在內(nèi)的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大，全國(guó)特別是西部牧區(qū)肉羊生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型，通過(guò)農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施，促進(jìn)肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)人均羊肉消費(fèi)量與發(fā)達(dá)地區(qū)相比仍處于較低水平，國(guó)內(nèi)羊肉行業(yè)發(fā)展蘊(yùn)藏著巨大潛能，未來(lái)潛在消費(fèi)市場(chǎng)巨大，由此也將推動(dòng)上游羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展水平進(jìn)一步提升，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)羊養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平將顯著提升。

目前，我國(guó)羊產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭炔粩嗵岣?，企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)模化、機(jī)械化、信息智能化等特點(diǎn)，養(yǎng)殖生產(chǎn)效率和羊產(chǎn)品供應(yīng)能力穩(wěn)步提升，全國(guó)活羊和羊產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格維持高位運(yùn)行，產(chǎn)業(yè)關(guān)注和投資熱情持續(xù)增加。企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈意識(shí)、品牌化意識(shí)不斷增強(qiáng)，多元化消費(fèi)渠道逐漸打開(kāi)。

“十四五”時(shí)期，羊肉產(chǎn)品需求將穩(wěn)中有升，但供給側(cè)結(jié)構(gòu)仍需優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然面臨著較大的環(huán)境和資源約束。建議在鞏固提升傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)上，挖掘潛力發(fā)展區(qū)，拓展增產(chǎn)空間，多渠道增加羊肉供給，促進(jìn)生產(chǎn)高質(zhì)高效發(fā)展。

報(bào)告對(duì)我國(guó)羊養(yǎng)殖行業(yè)的供給與需求狀況、市場(chǎng)格局與分布等多方面進(jìn)行了分析，并緊密結(jié)合項(xiàng)目情況對(duì)羊養(yǎng)殖項(xiàng)目投資可行性和未來(lái)發(fā)展前景進(jìn)行了研判。通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專(zhuān)家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，從而為客戶(hù)提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢(xún)意見(jiàn)。

想要了解更多羊養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年版羊養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究咨詢(xún)報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

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